الملفوف Nozomi F1 النضج المبكر للغاية

Nozomi F1 هو أحد الأنواع الهجينة الشهيرة للملفوف الأبيض الناضج مبكرًا. يختاره البستانيون بسبب محصوله الجيد وبساطته وطعمه اللطيف ومقاومته للأمراض. سنخبرك بالتفصيل عن مزايا وعيوب هذا الملفوف وننظر في الفروق الدقيقة في النمو.

وصف الملفوف Nozomi f1

يتم استهلاك هذا الهجين طازجًا أو مطهيًا أو مضافًا إلى الدورات الأولى. يعتبر Nozomi F1 مناسبًا للزراعة التجارية ، ولكنه غير مناسب للحفظ والتخزين طويل المدى.

الأصل والتنمية

تم تطوير هجين Nozomi F1 بواسطة علماء من شركة Sakata Vegetables Europe في فرنسا. هناك في عام 1998 افتتحت شركة Sakata محطة تكاثر ، وفي عام 2003 نقل المكتب الرئيسي الأوروبي إلى هناك.

يتم إنتاج بذور هذه الشركة في فرنسا ودول أوروبية أخرى.

مرجع. تمت إضافة Nozomi الهجين إلى سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2007.

التركيب الكيميائي والخصائص المفيدة

100 غرام من الملفوف يتضمن:

• الكربوهيدرات - 5.8 ملغ ؛
• البروتينات - 1.28 مجم ؛
• دهون - 0.1 مجم ؛
• بوتاسيوم - 170 ملغ ؛
• الكالسيوم - 40 ملغ ؛
• الفوسفور - 26 ملغ ؛
• صوديوم - 18 ملغ ؛
• مغنيسيوم - 12 ملغ ؛
• حديد - 0.47 مجم ؛
• زنك - 0.18 مجم ؛
• فيتامين ج - 36.6 مجم ؛
• PP - 0.234 مجم ؛
• E - 0.15 مجم ؛
• B6 0.124 مجم ؛
• K - 0.076 مجم ؛
• B1 - 0.061 مجم ؛
• أ - 0.03 مجم.

يساعد استخدام الملفوف في منع تطور تصلب الشرايين وتحسين عمل الجهاز الهضمي ، كما يساعد في علاج قرحة المعدة والاثني عشر. عصير الملفوف له خصائص مضادة للسعال وطارد للبلغم ، مفيد مع أمراض القلب والكلى.

يساعد الكرنب في حالات الأرق والصداع وأمراض الطحال ، ويزيد من الشهية ، ويعزز النشاط الإفرازي للغدد المعدية ، وله خصائص مدر للبول وملين خفيف.

ميزات التطبيق

نوزومي F1 مناسب للاستهلاك الطازج ، مطهي ويستخدم لإعداد الدورات الأولى.

مهم! في مخلل والملفوف المملح يتدهور بسرعة.

فترة النضج والغلة

هذا هجين مبكر النضج. المحصول جاهز للحصاد بعد 50-60 يومًا من زراعة الشتلات في الأرض.

العائد القابل للتسويق - 309-320 كجم / هكتار.

مقاومة المرض والبرد

الهجين مقاوم لعفن Alternaria والعفن البكتيري ، ولكن نتيجة سوء الرعاية ، يؤثر المحصول على العارضة أو البلاك ليغ أو العفن الفطري الناعم.

تتحمل الشتلات انخفاض درجات الحرارة إلى -5 ... -7 درجة مئوية.

وصف المظهر والذوق

يشكل الهجين رؤوسًا كثيفة للملفوف ذات شكل دائري أو مسطح ، يصل متوسط ​​وزنها إلى 1.3-2.5 كجم.

أوراق الغطاء صغيرة ، لونها رمادي-أخضر ، شمبانيا ، ذات حواف متموجة قليلاً ، مغطاة بزهرة شمعية ، تتفاوت شدتها من منخفضة إلى متوسطة. رؤوس الملفوف بيضاء صفراء في القسم. الجذع الخارجي قصير جدًا ، والداخلي قصير أو متوسط ​​الطول.

طعم Nozomi F1 حلو ورائع ومثير.

مناطق النمو

يتم تضمين الهجين في سجل الدولة للاتحاد الروسي مع القبول في ينمو في شمال القوقاز ومناطق الأرض السوداء الوسطى. نظرًا لبساطتها ، يتم زراعتها بنجاح في مناطق أخرى ، إذا لزم الأمر ، باستخدام غطاء فيلم.

مزايا وعيوب Nozomi F1 الهجين

المزايا الرئيسية:

• النضج المبكر والودي.
• إنتاجية عالية؛
• صفات تجارية ممتازة
• قابلية جيدة للنقل
• مقاومة التكسير والصقيع على المدى القصير ؛
• البديهية لظروف النمو ؛
• مناعة ضد الأمراض الرئيسية.
• ذوق جيد.

سلبيات:

• المدى القصير تخزين;
• تطبيق غير عالمي
• عدم القدرة على الحصول على البذور بشكل مستقل.

الاختلاف عن الأنواع الأخرى والهجينة

يتم عرض مقارنة Nozomi F1 مع غيرها من الهجينة المبكرة النضج في الجدول:

ملامح الزراعة والنمو

لكي تكون تجربة زراعة الهجين إيجابية ، من المهم معرفة بعض الفروق الدقيقة في تحضير مادة الزراعة واختيار التربة والموقع.

متطلبات التربة وسابقاتها

ينمو Nozomi F1 جيدًا في تربة خفيفة وفضفاضة وخصبة مع تهوية جيدة ونفاذية رطوبة وحموضة متعادلة. الخيار الأفضل هو الطمي.

من الأفضل زراعة الكرنب بعد البقوليات والحبوب والخيار والبصل واليقطين.

إعداد الموقع

تم تجهيز الأرض الموجودة في الموقع في الخريف. يحفرونه بعمق ويجلبون الدبال أو السماد الطبيعي أو السماد. في الربيع ، تُخصب التربة بمستحضرات تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم.

مرجع. إذا لم تكن التربة فضفاضة بدرجة كافية ، يضاف إليها الرمل الخشن. يضاف الجير لإزالة الأكسدة.

تحضير البذور

يتم زرع بذور الشتلات في أواخر فبراير - أوائل مارس. للتطهير ، يتم نقع مادة الزراعة مسبقًا في محلول برمنجنات البوتاسيوم وتلطيفها. أيضًا ، تنبت البذور مسبقًا ، وتوضع على قطعة قماش مبللة وتترك لعدة أيام عند درجة حرارة + 20 ... + 30 درجة مئوية.

الركيزة المناسبة لزراعة الشتلات تتكون من أجزاء متساوية من الدبال والأرض الحمضية ، يضاف إليها 15 جم من السوبر فوسفات ونترات الأمونيوم و 6 جم من كلوريد البوتاسيوم (لكل 10 كجم من خليط التربة).

توضع البذور المحضرة مسبقًا على سطح الركيزة ، وتُدفن 1.5 سم ، وتُرش بالأرض ، وتُبلل قليلاً بزجاجة رذاذ ، وتغطي الحاوية بالبولي إيثيلين لإحداث تأثير الاحتباس الحراري ، وتُزال في مكان دافئ ومضاء جيدًا.

زراعة الشتلات

تظهر البراعم في 5-7 أيام بعد بذر البذور. بعد ذلك ، تتم إزالة الفيلم من الحاوية بالشتلات.

عندما يتم تشكيل زوج واحد من الأوراق على الشتلات ، توضع الشتلات في غرفة بدرجة حرارة هواء +13 ... + 15 درجة مئوية ويتم إجراء معول.

قبل 15 يومًا من الزرع في الأرض المفتوحة ، تبدأ الشتلات في التصلب ، مما يؤدي إلى إخراجها إلى الشارع أو الشرفة وزيادة وقت إقامتهم هناك تدريجيًا.

هبوط بدون بذور

يزرع هذا الهجين فقط في الشتلات. ومع ذلك ، في المناطق الجنوبية ، يجوز زرع البذور في دفيئة ، وليس في حاويات منفصلة في المنزل.

للقيام بذلك ، يتم حفر الأرض في الدفيئة في الخريف وتنظيفها من بقايا النباتات أو الدبال أو السماد العضوي. في بداية شهر مارس ، تصنع فيه أخاديد الزرع ، توضع فيها البذور ، وتتعمق بمقدار 1.5-2 سم ، ثم يتم رشها بطبقة من الأرض ، وسقيها ومغطاة بالبولي إيثيلين. بعد الظهور ، تتم إزالة الفيلم.

شروط ومخطط وقواعد الزرع في أرض مفتوحة

تتم زراعة الشتلات في مكان دائم من أواخر أبريل إلى منتصف مايو ، اعتمادًا على منطقة النمو. في الوقت نفسه ، يسترشدون بدرجة حرارة الهواء الليلي - مستقرة على الأقل + 10 درجة مئوية. بحلول هذا الوقت ، يجب أن يصل ارتفاع الشتلات إلى 15-20 سم وأن تحتوي على 7-8 أوراق.

تزرع الشتلات في الصباح الباكر أو في المساء أو في يوم غائم. تكنولوجيا الهبوط:

1. حفر ثقوب زرع في أحواض جاهزة. يجب أن يكون عمقها 15-20 سم ، وكثافة الزراعة - 5-6 شجيرات لكل 1 متر مربع.
2. إذا كانت قطعة الأرض غير خصبة ولم يتم إخصابها مسبقًا ، صب الأسمدة العضوية والمعدنية في قاع كل منها (0.5 كجم من الدبال ، 3 جم من نترات الأمونيوم ، 7 جم من السوبر فوسفات و 4 جم من ملح البوتاسيوم).
3. ضع البرعم في وسط كل ثقب ، وقم بتعميقه في أوراق الفلقة.
4. املأ الفراغات بالأرض وادكها برفق.
5. رش الشتلات بمحفز للنمو (على سبيل المثال ، "Kornevin").
6. سقي الزرع بكثرة.

الميزات المتزايدة

تتطلب الزراعة الناجحة لـ Nozomi F1 الامتثال للشروط التالية:

• يجب أن يكون موقع الهبوط مضاء جيدًا ومحميًا من المسودات ؛
• لا يُزرع الملفوف في مكان واحد لعدة سنوات متتالية - فهو يطلق السموم الفطرية التي تتراكم وتبدأ في إعاقة نموه.

من أهم مميزات Nozomi F1 سهولة الصيانة. ولكن من أجل الحصول على حصاد وفير وعالي الجودة ، من الضروري تلبية المتطلبات الزراعية الأساسية ، والتي تتمثل في الري المنتظم والتسميد وتخفيف الأرض والتلال.

وضع الري

تسقى النباتات البالغة في الصباح أو في المساء 3 مرات في الأسبوع ، وتسكب ما لا يقل عن 2-3 لترات من الماء تحت كل شجيرة. في الفترات الحارة والجافة ، يتم زيادة وتيرة الري إلى مرة واحدة في يومين ، أثناء هطول الأمطار ، يتم تقليله. الشيء الرئيسي هو أن التربة مبللة بعمق 50 سم.

يجب أن تكون مياه الري دافئة ومستقرة.

مرجع. توقف الري قبل 10-15 يومًا من الحصاد المتوقع.

التخفيف ، وإزالة الأعشاب الضارة والتلال

يتم فك الأرض لعمق 4-5 سم بعد كل ري أو مطر. هذا يحسن وصول الأكسجين والرطوبة إلى جذور النبات ويمنع تكون قشرة جافة على سطح التربة.

بالتزامن مع التخفيف ، تتم إزالة الأعشاب الضارة ، مما يؤدي إلى امتصاص الرطوبة والمواد المغذية من التربة ويخلق ظروفًا مواتية للعدوى والحشرات.

مرجع. إن تغطية التربة بطبقة من الخث بسمك 5 سم يلغي الحاجة إلى إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف.

يتم تنفيذ التل في مرحلة 9 أوراق حقيقية. يشجع الإجراء على تكوين جذور جديدة توفر تغذية إضافية للملفوف.

أعلى الصلصة

يتم تغذية الملفوف مرتين أو ثلاث مرات في الموسم ، باستخدام الأسمدة وفقًا للمخطط:

• بعد 14 يومًا من زرع الشتلات في الأرض - محلول من فضلات المولين أو فضلات الطيور بنسبة 1: 7 (1 لتر لكل شجيرة) ؛
• خلال مبيض الرؤوس - محلول مولين (1: 5) أو فضلات الدجاج (1:10) مع إضافة رماد الخشب (ملعقتان كبيرتان لكل 10 لترات من المحلول) ؛
• بعد 20 يومًا - محلول من الأسمدة العضوية أو المعدنية (نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات وملح البوتاسيوم).

يتم استخدام الأسمدة في وقت واحد مع الري.

تدابير لزيادة الغلة

لزيادة المحصول ، يتم إخصاب الملفوف بانتظام ، باستخدام ، من بين أمور أخرى ، الضماد الورقي. يمكن حصاد المحصول مرتين إذا تركت 6-8 أوراق على كل شجيرة عند قطع الرؤوس الناضجة.

مكافحة الأمراض والآفات

يتأثر Nozomi F1 بالأمراض التالية:

من بين الآفات ، يتمثل خطر هذا الهجين في البراغيث الصليبية والفراشات البيضاء وذباب الملفوف والرخويات.للوقاية من الحشرات ومكافحتها ، تتم معالجة النباتات بصابون الرماد أو محلول الجير ، وصبغة الشيح ، والتبغ وجذر الهندباء ، ومبيدات الفطريات الحيوية (فيتوسبورين ، ترايكوديرمين).

لمنع هجمات البزاقات ، رش التربة تحت الأدغال بالفلفل الأسود أو الخردل الجاف أو قشر البيض المسحوق.

تزايد الصعوبات

مشاكل زراعة هذا الملفوف:

• رؤوس الملفوف فضفاضة ، والأوراق ليست غنية بالعصير ، ولكنها جافة - قلة الري ؛
• تتخلف النباتات في النمو ، وتذبل ، وتظهر نموات على الجذور - علامات العارضة ؛
• ظهرت نقاط سوداء صغيرة على سطح رؤوس الملفوف - ربما يكون هذا من أعراض النخر بسبب زيادة الأسمدة.

الحصاد والتخزين

تصل رؤوس الملفوف إلى مرحلة النضج في أواخر مايو أو أوائل يونيو ، اعتمادًا على المنطقة النامية.

كيف ومتى تجمع

يتم حصاد المحصول بعد شهرين من زرع الشتلات في الأرض ، وقطع بعناية رؤوس الملفوف بسكين حاد على طول الساق.

يتم تخزين الملفوف جيدًا في الحديقة ولا يتشقق ، لذلك نسمح بالحصاد بعد 5-8 أيام من الفترة الموصى بها.

ميزات التخزين والحفاظ على الجودة

يتم فحص رؤوس الملفوف المجمعة بحثًا عن التلف أو الآفات وتجفيفها تحت مظلة.

نوزومي F1 احتفظ غرفة باردة جافة مع تهوية جيدة. يتم تخزين هذا الملفوف لمدة لا تزيد عن شهرين ، لذلك يجب بيعه أو تناوله في أسرع وقت ممكن.

نصائح واستعراضات البستانيين ذوي الخبرة حول نوزومي الملفوف

يوصي المزارعون المتمرسون بما يلي:

• نبات الشبت أو الجزر أو الكرفس أو القطيفة أو آذريون بجانب الملفوف - فهي تخيف الحشرات ؛
• تنمو الشتلات في البيوت الزجاجية الخارجية ، وليس في المنزل - لذلك ستكون الشتلات أقوى.

يتحدث البستانيون بشكل إيجابي عن Nozomi F1.

ماريا ، بيلغورود: "لقد حاولت بالفعل عدة مرات زراعة الملفوف المبكر ، وكانت التجربة غير ناجحة - كانت رؤوس الملفوف فضفاضة وغير مربوطة بشكل جيد. عرض أحد الجيران وضع نوزومي فيها ، وقررت أن أغتنم الفرصة. لقد فاجأني هذا الملفوف بسرور - مع الحد الأدنى من الرعاية في بداية الصيف ، تنضج رؤوس الملفوف الكثيفة والعصرية في الأسرة. كما أنني أحببت الكرنب حسب مذاقه ، فهو مثالي للسلطات ".

إيلينا ، كراسنودار: "ما يعجبني في نوزومي هو بساطتها ومقاومتها للأمراض والآفات ، والرعاية الأساسية هي الري المنتظم فقط. أنا أحمي الزراعة من الحشرات باستخدام اللوتراسيل وأعالجها برماد الخشب ، والنتيجة ممتازة. يحتوي الملفوف على غلة عالية ، ورؤوس الملفوف غنية بالعصارة والحلوة ".

رومان ، فورونيج: "لقد كنت أزرع الملفوف المبكر لفترة طويلة ، بما في ذلك للبيع. لقد جربت أصنافًا مختلفة ، لكن بعد زراعة نوزومي ، استقرت عليها. هذا الملفوف لا يفشل أبدًا - المحصول على ارتفاع ، تتشكل رؤوس الملفوف كثيفة وجميلة ولا تتكسر ، كما أنها تحب المذاق حقًا. وتشمل الرعاية الري والتسميد فقط ".

خاتمة

يزرع الملفوف Nozomi F1 في جميع مناطق الاتحاد الروسي ، لأنه مقاوم للأمراض الشائعة ، ويتحمل الصقيع جيدًا ، ولا يفرض متطلبات خاصة للرعاية ومناسبًا للزراعة للبيع. من بين أوجه القصور ، لوحظ فقط فترة صلاحية قصيرة.