كيفية زراعة الباذنجان المقاوم للصقيع "ملك الشمال"

هجين ملك الشمال لا يشبه الباذنجان الآخر سواء في مظهر الشجيرات أو في الخصائص. تم تربية هذا المحصول البسيط خصيصًا للزراعة في المناطق الشمالية. لا تتطلب الخضار عناية خاصة ، لكنها تجلب عوائد عالية. مناسب للخَبز والخَبز والحفظ ولا يحتاج إلى النقع.

وصف الباذنجان

مقاومة الصقيع والبساطة والعائد العالي للفواكه اللذيذة - الملامح الرئيسية للثقافة.

هجين F1

يشير رمز F1 في الاسم إلى أن هذا هو مزيج من الجيل الأول، تم الحصول عليها عن طريق عبور شكلين أبويين من الثقافة. هذا الجيل له خصائص فريدة.

العيب الوحيد هو عدم القدرة على إزالة الخضار بنفسك. سوف تكون البذور المحصودة بالفعل من الجيل الثاني المهجن ولن تسفر عن غلة ذات صفات مماثلة.

السمات المميزة

ملامح الباذنجان ملك الشمال - البساطة ومقاومة الصقيع... الهجين يؤتي ثماره بشكل جيد في الظروف المناخية المعاكسة.

الثقافة لا تحب الحرارة و مخصص للتكاثر في وسط روسيا والمناطق الشمالية... ينمو بنجاح في جبال الأورال وسيبيريا وروسيا الوسطى والمنطقة الشمالية الغربية.

بسبب إنتاجيته الجيدة ، لا يُزرع ملك الشمال فقط في المزارع الفردية ، ولكن أيضًا في المجمعات الزراعية الكبيرة.

مواصفات

متوسط ​​ارتفاع الشجيرات 0.5 متر... الفروع والساق قوية وسميكة. في الأرض المفتوحة ، لا يحتاجون إلى ربط ورعاية إضافية ، ولكن في البيوت الزجاجية تنمو الخضار في الطول والعرض ، ومن ثم من الأفضل ربطها حتى لا تتشوه الشجيرات تحت وزن الثمرة.

الباذنجان ذو الجلد الأرجواني ، طويل نوعًا ما (يصل إلى 30-40 سم) ، ولكنه ضيق... مع نمو منخفض للشجيرات ، غالبًا ما تغرق الثمار على الأرض. متوسط ​​وزن الخضار 300 جرام.

لب العصير الأبيض... لها طعم خفيف بدون مرارة. الثمار لا تتطلب النقع. يعتقد بعض المزارعين أن مذاق ملك الشمال مثل الباذنجان الذي يشتريه من المتجر. يحب البعض الآخر الهجين لافتقاره إلى المرارة وتعدد الاستخدامات في الطهي.

عائد الهجين مرتفع: ما يصل إلى 10-12 كجم من 1 متر²... في الحقل المفتوح ، يستمر الإثمار حتى نهاية الصيف ، في الدفيئة - حتى سبتمبر.

كيف تنمو نفسك

للشتلات عالية الجودة والمحاصيل الكبيرة يتم تحضير البذور ، وتغوص الشتلات في الأرض بشكل صحيح ، وتخصب الأمراض وتمنعها.

يمكن أن يكون مفيدًا:

لماذا لا يتحول الباذنجان إلى اللون الأزرق بل يتحول إلى اللون الأخضر وكيفية منعه

ما هو الباذنجان الأبيض وكيف يختلف عن الباذنجان العادي

تحضير البذور وزراعة الشتلات

يتمتع ملك الشمال بمعدل إنبات مرتفع يصل في المتوسط ​​إلى 70٪. بالإضافة إلى ذلك ، يتم زيادته عن طريق معالجة البذور. يتكون التحضير من التسخين والتطهير والتجفيف اللاحق لمواد الزراعة:

1. عند تسخينها ، توضع البذور في شاش مغمور في ماء دافئ (حتى +40 درجة مئوية). إذا كان الماء ساخنًا ، ستطهى الحبوب.
2. التطهير - معالجة البذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. بعد ذلك ، يتم غسلها بالماء الجاري وتجفيفها في درجة حرارة الغرفة على منشفة ورقية أو منشفة.
3. يعتبر تصلب مادة الزراعة أمرًا شائعًا ، حيث يتم وضعه في الثلاجة لمدة أسبوع طوال الليل ، وفي اليوم في المكان الأكثر دفئًا.
4. تُلف البذور المعالجة بقطعة قماش مبللة ودافئة وتنتظر حتى تفقس.للقيام بذلك ، توضع قطعة القماش على صحن وتوضع بجانب البطارية.

تزرع البذور في أواني أو صناديق من الخثمليئة بالأرض. يتم شراء التربة من المتجر (على سبيل المثال ، مخصصة للطماطم: فهي خفيفة ونفاذة للهواء) أو تقوم بإعدادها بنفسك. بالنسبة للباذنجان ، خذ جزئين من الدبال وجزئين من الخث وأضف جزءًا من الرمل والأرض.

مهم! للوقاية من الأمراض ، يتم إضافة الكربون المنشط المسحوق والرماد والطباشير إلى التربة.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم تكليس خليط التربة في الفرن ، ويتم تجميده في المجمد ومعالجته بالبخار. رطب بشكل معتدل مباشرة قبل البذر.

يتم توزيع البذور على سطح الأرض ، دون تعميقها ، ورشها بالتربة في الأعلى. الصناديق مغطاة بغلاف بلاستيكي وتوضع في مكان دافئ. يُنصح بتسخينها من الأسفل.

عندما تظهر البراعم الأولى ، تنخفض درجة الحرارة حتى +16 ... + 18 درجة مئوية (ثم حافظ على مستوى + 23 ... + 25 درجة مئوية) ، ولكن قم بزيادة مستوى الإضاءة باستخدام المصابيح النباتية. تتكون رعاية الشتلات من الري المعتدل واستخدام الأسمدة المعقدة وتقوية الشتلات قبل الزراعة في الأرض.

نقل

الشتلات جاهزة للغوص في الأرض في سن 60-65 يومًاعندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +15 درجة مئوية. بالنسبة لها ، يقومون بحفر التربة وفكها مسبقًا. في المناطق الشمالية ، يتم "عزل" الأسرة عن طريق إدخال الدبال في الأرض أو إنشاء طبقة إضافية من نشارة الخشب أو القش فوقها.

للنزول ، اختر مكانًا محميًا من الرياح. ملك الشمال لا يحب الرطوبة الزائدة والمسودات.

شجيرات الهجين مدمجة - زرعها على مسافة 50 سم من بعضها البعض.

مزيد من الرعاية

في الأسابيع الأولى بعد الزرع النباتات محمية من البرد والرياح بتغطيتها بمواد واقية. في المستقبل ، لا يحتاج ملك الشمال إلى حماية إضافية.

الهجين يحب الرطوبة ولكن بدون فائض... إذا لم تكن هناك حرارة وحرارة ، يكفي ترطيب الزرع مرة كل 3 أيام. بعد الري ، يتم إزالة الأعشاب الضارة من التربة وإزالة الأعشاب الضارة. تغطية الأسرة سوف تحتفظ بالرطوبة ، وتبطئ نمو الأعشاب الضارة.

بعد قطف الباذنجان يتغذى الأسمدة العضوية ، في النصف الثاني من الصيف - الرماد والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

غالبًا ما تنمو الثمار الطويلة على الأرض. حتى لا تتسخ وتتعفن ، الأسرة مغطاة ، وتوضع الألواح.

لحصاد غني عندما ينمو في تربة غير خصبة يتم تغذية المزرعة كل أسبوعين بالفوسفات وكبريتات البوتاسيوم... بعد الإخصاب ، تسقى الشجيرات حتى لا تحرق الجذور.

بدلاً من استخدام الأسمدة المعقدة ، يتم استخدام روث البقر أو فضلات الطيور المخففة في الماء.

الأمراض والآفات النموذجية

ملك الشمال يقاوم الأمراض الثقافية الرئيسية بسبب صفاته الهجينة ومعالجة البذور قبل الزراعة. مع هطول الأمطار بشكل متكرر ، يتم رش النباتات بالإضافة إلى رماد الخشب والطباشير المطحون ، ومعالجتها بمبيدات الفطريات.

مع الرطوبة الزائدة والحرارة الشديدة ، تتأثر الشجيرات:

• بقعة بكتيرية سوداء
• فسيفساء التبغ
• آفة متأخرة
• تعفن رمادي.

استخدم ضد الأمراض مبيدات الفطريات الحيوية (على سبيل المثال ، "فيتوسبورين") أو سائل بوردو.

تتعرض الباذنجان للهجوم من قبل الآفات:

• حشرات المن.
• الرخويات.
• يتحمل؛
• العناكب.

مع وجود عدد كبير من الحشرات ، يتم معالجة الشجيرات بعوامل كيميائية (كاربوفوس ، "ستريلا" ، "فيتوفيرم").

حول أصناف وهجن أخرى من الباذنجان:

زراعة الباذنجان "طعم الفطر"

ما هو جيد في الباذنجان "إيليا موروميتس"

تشكيلة بسيطة من الباذنجان "روبن هود"

حصاد وتطبيق المحصول

الباذنجان من الخضروات اللذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية... نظرًا للإنتاجية العالية للهجين ، فإن العديد من الشجيرات تكفي لإطعام جميع أفراد الأسرة خلال فصل الصيف وإعداد وجبات خفيفة لفصل الشتاء.

في الصيف ، تُطهى الثمار وتُقلى... قدميها بشكل منفصل مع الأعشاب والصلصات أو مع الحبوب والخضروات الأخرى. الباذنجان مع اللحوم المشوية والسلطات جيدة بشكل خاص. للتغذية الغذائية ، يتم استخدام الفواكه المسلوقة.

لفصل الشتاء خضروات مخللة وحساء... الكافيار ، سوتيه ، يتم تحضير السلطات منها. أضف إلى الجدي والفراغات الأخرى.

يتم تخزين الفاكهة الطازجة لمدة تصل إلى شهر واحد في غرفة باردة.... يتم تجميد الباذنجان المفروم وحفظه في الفريزر طوال فصل الشتاء.

المميزات والعيوب

تشمل المزايا التي لا شك فيها لملك الشمال:

• مقاومة البرد العالية - تم تربية الهجين في المناطق الشمالية ، ويتحمل الصقيع الطفيف ؛
• إنبات البذور الجيد
• البديهية - لا تتطلب الشجيرات رعاية إضافية ويمكن أن تنمو في كل من الدفيئة وفي الحقل المفتوح ؛
• مقاومة الأمراض الرئيسية.
• طعم كلاسيكي بدون مرارة وبراعة في الطهي ؛
• الصفات التجارية - يتم نقل الخضروات جيدًا وتخزينها لفترة طويلة ؛
• إنتاجية عالية.

عيوب الهجين:

• يحتوي على ثمار طويلة غير ملائمة للنمو والطبخ ؛
• لا يمكنك استخدام البذور من المحصول المحصود ، عليك شرائها سنويًا ؛
• الخضراوات سهلة التذوق (بعضها مثل الفواكه العطرية).

المراجعات

فيما يلي آراء المزارعين الذين يزرعون ملك الشمال الباذنجان في موقعهم.

أنطون ، نيجني تاجيل: "بالنسبة لظروفنا ، فإن ملك الشمال الهجين هو مجرد هبة من السماء. ينتج دائمًا غلة عالية من الفاكهة اللذيذة ، ولا يتطلب عناية خاصة ".

إيلينا ، فيليكي نوفغورود: "في السنة الأولى زرعت هجينًا في دفيئة وحصلت على حصاد جيد. يكفي تناول الطعام في الصيف والاستعداد لفصل الشتاء. هذا العام ، زرعت الشتلات في أرض مفتوحة. هناك شعرت بالارتياح وأعطت نفس المحصول كما في الدفيئة ".

بافل ، منطقة كيروف: "ملك الشمال لديه حصاد مرتفع وثمار كبيرة مثيرة للاهتمام ، لكنها لا طعم لها (كلهم ذهبوا للحصد). صحيح زوجتي أحببت قلة المرارة ".

خاتمة

ملك الشمال هجين يعطي غلة عالية في الظروف المناخية الصعبة لسيبيريا والأورال وترانسبايكاليا. لا يتطلب رعاية إضافية ، مقاومة للأمراض الرئيسية. لها خصائص غير عادية للثقافة: فهي لا تحب الحرارة والري الوفير. الفواكه بدون مرارة ، لا تتطلب النقع ، مناسبة للحصاد لفصل الشتاء.