بحث للذواقة - طماطم موسكو الشهية: مزايا على أنواع أخرى من الطماطم

الطماطم هي طعام شهي في موسكو - المفضل لدى العديد من البستانيين. تحتل مكانة رائدة بين أصناف السلطة ، ليس فقط بسبب مذاقها الممتاز ، ولكن أيضًا بسبب تقنية الزراعة البسيطة.

الفواكه ذات الشكل المذهل والذوق غير العادي لا تترك اللامبالاة الذواقة الأكثر غرابة. إن المحتوى العالي من السكر في الخضار الناضجة يجعل من الممكن تحضير هريس محصن حلو منها ، وهو ما يحبه الأطفال كثيرًا. تتجذر زراعة الطماطم في أي مناخ ، مما يجعل من الممكن تكاثرها في جميع مناطق بلدنا.

خصائص ووصف الصنف

بحث للذواقة - طماطم موسكو الشهية: مزايا على أنواع أخرى من الطماطميتبع من الاسم أن الطماطم تنتمي إلى أصناف الذواقة مع ثمار جذابة ذات شكل غير عادي. إنها تتجذر جيدًا في كل من الحقول المفتوحة وظروف الاحتباس الحراري.

السمات المميزة

غير محدد النوع ، يحتاج بالضرورة إلى الضغط على التاج ، وإلا سيصل ارتفاعه إلى 2.5 متر... أوراق الشجر كثيفة ، الأوراق كبيرة ، خضراء داكنة ، الجذع قوي. يتم وضع الفرشاة الأولى بعد 9 أوراق ، والفرشاة اللاحقة - كل 3 أوراق. النورات بسيطة.

وقت النضج متوسط ​​، من لحظة زرع البذور إلى النضج الكامل ، يمر 115-120 يومًا. يمتد الاثمار حتى الصقيع.

العائد ممتاز ، حيث يتم حصاد ما يصل إلى 5 كجم من الفاكهة من شتلة واحدة ، بشرط وضع 4 نباتات لكل 1 متر مربع. م.

تتميز الثقافة بزيادة المناعة ضد الأمراض الرئيسية لعائلة الباذنجانيات. يحتاج إلى ترقق إلزامي معسر و الرباط نباتات طويلة.

مرجع... لا تخلط بين طعام الطماطم موسكو الشهي مع طعام موسكو الهجين الكريمي f1. هذه أصناف مختلفة تختلف اختلافًا كبيرًا عن بعضها البعض.

خصائص الفاكهة

متوسط ​​\ u200b \ u200b وزن فاكهة واحدة هو 100-120 جم ، والشكل ليس نموذجيًا للطماطم ، على شكل فلفل. اللون أحمر فاتح ، واللب ليس مائيًا ، ومثيرًا للعصير ، والطعم ممتاز ، مع نسبة عالية من السكر ، يشبه طعم الفلفل الحلو. القشرة كثيفة وليست عرضة للتشقق.

مرجع... تعتبر الخضروات الناضجة الأولى أصغر مقارنة بالخضروات اللاحقة ، مما يميز الثقافة عن الأصناف الأخرى.

بحث للذواقة - طماطم موسكو الشهية: مزايا على أنواع أخرى من الطماطمتخضع الخضروات الناضجة للتخزين على المدى الطويل ، مما يحافظ تمامًا على طريقة عرضها ، ويمكنها تحمل النقل على أي مسافة. لهذه الأسباب ، يقوم رواد الأعمال بتربية الثقافة لأغراض تجارية. بسبب مذاقها ومظهرها غير العادي ، هناك طلب كبير على الطماطم في أسواق المبيعات.

تظهر الصورة شهي الطماطم موسكو.

كيف تنمو الشتلات

تبدأ بذر بذور الشتلات قبل شهرين من الزراعة في الأرض. قبل البذر ، تخضع مادة الزراعة لتدريب إلزامي.

تحضير البذور

يتم فحص البذور بعناية بحثًا عن عيوب مرئية: تلف ، تشويه. يشير اللون الغامق للبذور إلى عدم صلاحيتها للحياة ، والبذور المناسبة لها لون فاتح فقط. بعد ذلك ، يتم فحص البذرة للتأكد من خلوها من الداخل. للقيام بذلك ، قم بإذابة ملعقة صغيرة من الملح في كوب من الماء وضع الحبوب فيه. وتبقى تلك المناسبة للبذر في قاع الزجاج.

بعد ذلك يتم تطهير الحبوب بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة. ثم تغسل بالماء الجاري وتجفف.بعد التطهير ، تبقى عينات قابلة للحياة فقط ، قادرة على إعطاء براعم قوية.

لتحسين الإنبات ، تنقع البذور لمدة 12 ساعة في محفز النمو أو في الماء الذائب وعصير الصبار.

مرجع... أكثر محفزات النمو استخدامًا هي Epin و Zircon و Kornevin.

القدرة والتربة

يتم تحضير التربة من تربة الحديقة والجفت ورمل النهر ورماد الخشب... يتم خلط جميع المكونات جيدًا ، وبعد ذلك يتم تطهير الخليط الناتج عن طريق التبخير في الفرن لمدة 15 دقيقة عند درجة حرارة 50-60 درجة مئوية.

لأغراض التطهير ، يمكن سكب التربة المحضرة بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم داكنة اللون. هذا الإجراء ضروري لتدمير النباتات المسببة للأمراض ، مما يؤدي إلى مزيد من النمو الصحي للشتلات.

مرجع... يضاف رمل النهر إلى التربة من أجل الرخاوة. تحب الطماطم التربة الرخوة والخصبة.

تمتلئ التربة المحضرة في منتصف الطريق بأوعية الزراعة ، بعد أن صنعت في السابق فتحات تصريف صغيرة في الأسفل. تُسكب التربة المتبقية في حاويات مع نمو الشتلات. توفر هذه التقنية استلامًا إضافيًا للعناصر الغذائية خلال فترة الشتلات.

يتم زرعها في صندوق خشبي مشترك أو في حاوية فردية. يؤدي البذر في حاويات منفصلة إلى تقليل رعاية الشتلات إلى الحد الأدنى.

بذر

تزرع البذرة على عمق 1.5-2 سم بمسافة 2-3 سم عن بعضها البعض. قم برش الأرض في الأعلى ، وقم بتسويتها ، ثم رطبها قليلاً بالماء الدافئ المستقر وقم بتغطية الحاويات بالفيلم أو الزجاج لخلق تأثير الاحتباس الحراري.

تُترك حاوية الإنزال في غرفة مشرقة ودافئة عند درجة حرارة لا تقل عن 25 درجة مئوية. قبل الإنبات ، تتم إزالة الفيلم بشكل دوري وترطيب التربة السطحية أثناء جفافها.

مزيد من العناية بالشتلات

بحث للذواقة - طماطم موسكو الشهية: مزايا على أنواع أخرى من الطماطمعندما تظهر البراعم ، يتم إعادة ترتيب الحاويات على حافة النافذة ، ولكن ليس على ضوء الشمس المباشر... تتراوح ساعات النهار للشتلات من 15 إلى 16 ساعة ، لذلك هناك حاجة إلى إضاءة تكميلية باستخدام مصابيح نباتية. في حالة عدم كفاية الضوء ، تقزم الشتلات.

تسقى باعتدال ، دون إغراق البراعم بالماء الدافئ المستقر باستخدام علبة سقي ضحلة. بعد الري ، يتم فك التربة بلطف ، وبالتالي توفير اختراق أفضل للأكسجين للجذور الصغيرة.

عندما تظهر 3-4 أوراق حقيقية ، تغوص الشتلات وتجلس في حاويات منفصلة. إذا زرعت البذور في حاويات فردية ، فلا داعي للقطف. إجراء الانتقاء هو إزالة الجذر الرئيسي بمقدار الثلث. تؤدي هذه التقنية إلى نمو الجذور الجانبية ، مما يؤدي إلى تكوين نظام جذر قوي.

قبل 2-3 أسابيع من الزرع ، تبدأ الشتلات في التصلب ، وتخرج الشتلات في الهواء الطلق لمدة ساعة واحدة عند درجة حرارة 16-17 درجة مئوية. تدريجيًا يتم زيادة الفاصل الزمني إلى 12-13 ساعة. بالتزامن مع تصلب النهار ، تنخفض درجة حرارة الليل إلى 12 درجة مئوية.

مرجع... يساعد التصلب النباتات الصغيرة على التكيف بسرعة أكبر مع الظروف الخارجية.

كيف تنمو الطماطم

بعد شهرين ، تصبح الشتلات جاهزة للزرع في مكان دائم. عادة ما تنبت الطماطم الطويلة خلال فترة الشتلات ، حيث يصل ارتفاعها إلى 40-45 سم. لا تسمح هذه الميزة المهمة بزراعة الشجيرات رأسياً ، لذلك يتم وضعها في حفرة نصف ممتلئة.

الهبوط

نمط الزراعة: 50 سم - المسافة بين الشتلات ، 70 سم - المسافة بين الصفوف. بمساحة 1 متر مربع مكان م 3-4 نباتات.

يتم زرع المزرعة في المساء أو في الصباح الباكر ، عندما لا تسخن الشمس بكامل قوتها. الطماطم المزروعة فقط لا تحب أشعة الشمس المباشرة ، لذلك سيكون من الصعب عليها التكيف مع الظروف الجديدة في ظل العوامل غير المواتية.

يتم حفر الآبار مسبقًا بعمق 20 سم ، ويتم تسويتها مسبقًا بالماء الدافئ بكثرة. بعد الزرع ، يتم سقي الشجيرات الصغيرة مرة أخرى بالماء الدافئ ، ويتم ضغط الأرض وتركها لتعتاد على الظروف الثابتة لمدة 8 أيام على الأقل.

رعاية

منتظم سقي مجموعة الشتلات تتكيف.لا يتم سقيها أكثر من مرتين في الأسبوع ، ولكن أثناء الإزهار وتكوين الفاكهة ، تتطلب الثقافة المزيد من الرطوبة. أيضا ، يزداد الري خلال الأيام الحارة والجافة. تسقى فقط بالماء الدافئ المستقر ، تحت جذر النباتات ، دون أن تتسرب إلى الأوراق.

انتباه! الماء البارد له تأثير ضار على الطماطم. توقفوا عن النمو والتطور.

بحث للذواقة - طماطم موسكو الشهية: مزايا على أنواع أخرى من الطماطمبعد الري ، يتم فك الأسرة وإزالة جميع الأعشاب الضارة بالجذور. تتكاثر العديد من الآفات الحشرية في الأعشاب الضارة ، لذلك من الضروري تنظيف أسرة النباتات غير الضرورية. يمكن استخدام الحشائش كمهاد ؛ فعند التعفن فإنها تثري التربة بالعديد من المواد المفيدة. أيضا ، يتم استخدام القش أو الخث للنشارة. المهاد يحتفظ بالرطوبة في الأسرة لفترة أطول.

جذع الأدغال قوي لدرجة أن الثقافة لا تحتاج إلى الإلزام ضمادة... نظام الجذر المطور قادر تمامًا على تغذية النباتات نفسها بالمواد اللازمة للنمو الكامل. لكن البستانيين ذوي الخبرة يجلبون رماد الخشب ، الذي لا يغذي النبات فحسب ، بل يحميه أيضًا من الأمراض الفطرية.

ميزات الرعاية والصعوبات المحتملة

يعتمد المؤشر الكمي للإثمار على تكوين الأدغال. لزيادة الغلة ، ينصح الخبراء بزراعة سيقان ، وتجنب سماكة الغرسات. للقيام بذلك ، قم بإزالة جميع الرقائق ، مع ترك لقطة واحدة فقط تحت فرشاة الزهرة الأولى. يتم إجراء الترقيع بشكل دوري ، حيث تنمو البراعم غير الضرورية.

بحث للذواقة - طماطم موسكو الشهية: مزايا على أنواع أخرى من الطماطملتقييد النمو ، من الضروري الضغط على التاج ، وإلا ، دون تحديد نقطة النمو ، سينمو النبات حتى 2.5 متر. يمنع تقييد النمو تطور الفروع غير الضرورية التي ستأخذ العناصر الغذائية اللازمة لتطورها.

تحتاج النباتات إلى الربط فور الزرع. لهذا الغرض ، يتم تثبيت التعريشات - وهذا هو الخيار الأفضل لحل المشكلة. مع تقدم التنمية ، يتم تثبيت الفروع الثمرية على الدعم دون فشل. العديد من الثمار مربوطة والفروع لا تتحمل وزنها.

الأمراض والآفات

تميز الحصانة القوية المحصول عن أصناف السلطة الأخرى المعرضة للعديد من الأمراض.... ومع ذلك ، فإن الوقاية من اللفحة المتأخرة ضرورية ، لأن الإثمار لفترات طويلة يمكن أن يسبب عدوى فطرية.

تشمل الإجراءات الوقائية: التخفيف المنتظم ، الري المعتدل مع التحكم في مستوى الرطوبة في الأسرة ، إزالة الأعشاب الضارة وتهوية الهياكل المغلقة إذا زرعت الطماطم في دفيئة. أيضًا ، قبل الزراعة ، يتم معالجة الأرض بكبريتات النحاس التي تقضي على الجراثيم الفطرية.

من بين آفات الطماطم ، أخطرها حشرات المن وفراشة الذبابة البيضاء. بالنسبة لحشرات المن ، يتم استخدام محلول الصابون ، والذي يستخدم لعلاج جذع النبات. يتم تحضير المحلول من قطعة واحدة من صابون الغسيل مذابة في دلو واحد من الماء. إذا كان هناك الكثير من حشرات المن ، تتم معالجة النبات بالكامل.

النصيحة... الأعشاب ذات الرائحة النفاذة المزروعة بجانب الطماطم - آذريون ، القطيفة - تحمي الثقافة من العديد من الآفات الأرضية والطائرة ، بما في ذلك الذبابة البيضاء. كما تستخدم مصائد الفرمون المثبتة بجانب الأدغال لمحاربة الطفيل.

الفروق الدقيقة في الزراعة في الأرض المفتوحة وفي ظروف الاحتباس الحراري

بحث للذواقة - طماطم موسكو الشهية: مزايا على أنواع أخرى من الطماطملا تحتوي الأنواع غير المحددة على نقطة تقييد النمو... ولهذا السبب ، يتم قرص قمم الرؤوس ، وإلا فإن الشجيرات ، مع مزيد من النمو ، ستستهلك العناصر الغذائية للكتلة الخضراء غير الضرورية ، وليس لتكوين الثمار.

تساعد إزالة الأوراق السفلية في تهوية النباتات والتربة في الثقوب. هذا العامل المهم يمنع الجراثيم الفطرية من التطور.

الري بالماء البارد يضر بالثقافة. يجب أن يكون الماء دافئًا ومستقرًا. لهذا الغرض ، يتم تثبيت البراميل على قطعة أرض الحديقة ، والتي تمتلئ قبل 2-3 أيام من الري. خلال هذا الوقت ، يكون للماء وقت للاحترار في الشمس.

الماء في المساء أو في الصباح حتى لا تصاب الأوراق بحروق الشمس.الري المعتدل والتكوين الصحيح للنبات وخصوبة التربة لها تأثير إيجابي على الإثمار.

حصاد وتطبيق المحصول

للثقافة خصوصية: الثمار الأولى أصغر بكثير من الثمار اللاحقة. لهذا السبب ، تُترك الطماطم الأولى لتعليب الفاكهة الكاملة ، والتي تتناسب بسهولة مع الجرار بسبب شكلها الممدود.

بحث للذواقة - طماطم موسكو الشهية: مزايا على أنواع أخرى من الطماطمينتمي الصنف إلى السلطة ، لذا فإن الخضار الناضجة رائعة للاستخدام الطازج. نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من السكر ، فهي مثالية لمهروس الأطفال. تستخدم الطماطم لمعالجة منتجات الطماطم: أفيكا ، ليتشو ، كاتشب ، عصائر. أثناء المعالجة الحرارية ، لا يتشقق القشر ، لذا فإن الطماطم محشوة ومجمدة.

تتسامح الطماطم مع التخزين طويل الأجل والنقل طويل الأجل جيدًا ، مع الحفاظ على عرضها بشكل مثالي.

المميزات والعيوب

تشمل فوائد محصول الخضروات ما يلي:

  • رعاية بسيطةبحث للذواقة - طماطم موسكو الشهية: مزايا على أنواع أخرى من الطماطم
  • القدرة على التجذر في أي منطقة ؛
  • ارتفاع العائد؛
  • مناعة مستمرة للأمراض.
  • إمكانية الاختيار الذاتي للبذور ؛
  • طعم رائع
  • شكل غير عادي
  • قابلية نقل الفاكهة
  • تخزين طويل
  • تطبيق عالمي.

تشمل الخصائص السلبية الرباط الإلزامي للشجيرات الطويلة والقرص المنتظم. يتضمن هذا أيضًا الحاجة إلى قرص وتخفيف النباتات المورقة بكثافة.

استعراض المزارعين

مراجعات مجموعة الطماطم الشهية في موسكو إيجابية فقط. بالنسبة للعديد من محبي أصناف السلطة ، فإن هذه الطماطم لها الأولوية.

مكسيم ، تاجانروج: «لفترة طويلة اخترت مجموعة متنوعة لا تتطلب عناية خاصة. قررت اختيار المشهيات. كانت النتيجة مثيرة للاهتمام. شجيرات الطماطم متواضعة حقًا. تنمو جيدًا ، ثمار ذات طعم غير عادي ، تذكرنا بطعم الفلفل الحلو. بشكل عام ، أعجبني ذلك ".

نيكولاي ، فولوغدا: "إذا كنت لا تريد الاهتمام كثيرًا ، ولكنك ترغب في الحصول على حصاد جيد وغير عادي ، فإن اختيارك هو طعام موسكو الشهي. لقد زرعت ونسيت. بالمناسبة ، هناك حقيقة مثيرة للاهتمام وهي أن كل فاكهة لاحقة أكبر. وهكذا ، تنمو الطماطم الصغيرة أولاً ، ثم تنمو الخضار كبيرة الحجم ".

خاتمة

يمكن لعشاق الطماطم غير العادية تدليل أنفسهم بتطور آخر للاختيار الروسي. تبدو حساسية الطماطم في موسكو رائعة ليس فقط في الصور ، ولكن أيضًا على أي طاولة.

ستفاجئ خضروات الفلفل الزاهية ذات الذوق المميز أي ذواق. الثقافة بسيطة للعناية بها ، ومقاومة للأمراض وذات إنتاجية عالية ، وهي إضافة ممتازة لخصائص الذوق الممتازة.

اضف تعليق

حديقة

زهور