طماطم صغيرة متعددة الاستخدامات وسهلة العناية "أصابع العسل": نمت بحكمة

لماذا يحب البستانيون تشكيلة طماطم Honey Fingers؟ أولاً ، لبساطته في العناية ورائحة شهية حلوة ، وثانياً ، لمقاومته للأمراض وتعدد الاستخدامات في التطبيق. بالإضافة إلى ذلك ، تبدو الطماطم من هذا التنوع رائعة في الحديقة والسلطات والتعليب.

دعونا نفكر بمزيد من التفصيل في خصائص ووصف الأصابع المتنوعة والعائد والميزات المميزة الأخرى.

وصف الصنف

الصنف صغير الثمار ، ويزرع في كل من الحقول المفتوحة في البيوت البلاستيكية... أصابع العسل هجينة ظهرت نتيجة اندماج أصناف الطماطم الأخرى. كما يليق بالهجين ، فهو يتمتع بمناعة عالية ضد الأمراض والآفات الحشرية.

السمات المميزة

شجيرات غير محدد، أي أنها لا تقتصر على النمو. يبلغ ارتفاع الشجيرة حوالي 1.5 متر ، ويسهل العناية بها ، ولكنها تحتاج إلى ربط وضغط منتظمين. خلاف ذلك ، سوف تنكسر السيقان بسبب العديد من الطماطم الناضجة. أصابع العسل هي مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ، ويحصد سكان الصيف حوالي 100 يوم بعد الزراعة.

خصائص الفاكهة والمحصول

الثمار لها شكل دائري ممدود ، ويتراوح متوسط ​​وزن حبة واحدة من 50 إلى 80 جرام ، ولونها جذاب ، أصفر برتقالي. اللب هو العصير ، لذيذ ، العسل الوردي اللون. الجلد متوسط ​​الكثافة وسلس.

أصابع العسل عليه تنوع عالي الغلةخلال الموسم ، يتلقى البستانيون باستمرار حوالي 14 كجم من الخضروات من مساحة 1 متر مربع.

كيف تنمو الشتلات

يقوم البستانيون ذوو الخبرة بإعداد الشتلات قبل 55-60 يومًا من الزراعة في الأرض. لتحضير شتلات عالية الجودة ومقاومة للعوامل الخارجية ، يتم اتباع عدد من القواعد البسيطة ولكنها مهمة.

تحضير البذور

يشترون البذور المهجنة فقط من البائعين الموثوق بهم ، ويقرؤون بعناية التوصيات والنصائح للنمو. بادئ ذي بدء ، يتم تطهير البذور باستخدام عقار "مكسيم" أو "فيتوسبورين". توضع المادة في سائل لعدة ساعات ، وخلال هذه الفترة يقتل العامل البكتيريا الخطرة على سطح البذور.

بعد ذلك ، يتم فحص المادة من أجل الإنبات: تُسكب البذور في إناء من الماء وتُحرَّك في اتجاه عقارب الساعة. البذور التي غرقت في القاع مناسبة للشتلات. يتم التخلص من باقي النسخ.

ثم تنبت البذور. يعد ذلك ضروريًا حتى لا تتجمد الشتلات الصغيرة وغير القوية عند الزراعة في الأرض. للإنبات ، يتم استخدام ضمادة مبللة أو وسادة قطنية ، حيث يتم لف البذور. لأسرع نمو ، استخدم محفز النمو "Kornevin". له تأثير مفيد على تطور نظام الجذر ويزيد من مناعة النبات.

القدرة والتربة

بالنسبة للشتلات ، يستخدمون: الصناديق الخشبية وأواني الزهور وأقراص الخث وحتى علب الحليب من الورق المقوى. الشيء الرئيسي هو غسل الحاوية وتجفيفها جيدًا قبل الزراعة. يجب أن تحتوي الحاويات على فتحات تصريف. من الأفضل تخزين الحاويات على منصات نقالة خاصة على حافة النافذة.

كتربة ، استخدم التربة الجاهزة أو الأرض من الحديقة. في الحالة الثانية ، هذا هو تكوين التربة والجفت ورماد الخشب ونشارة الخشب (بنسبة 4: 1: 1: 1). يجب تطهير هذا الخليط بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو حمض البوريك.يجب أن تكون التربة المثالية للشتلات فضفاضة ومغذية ، مع الحموضة اللازمة.

بذر

تُسكب التربة المحضرة في حاوية نظيفة ، مبللة قليلاً. على مسافة 10-15 سم من بعضها البعض ، يتم عمل حفر صغيرة توضع فيها بذرة... يرش بالأرض على السطح ويسقى بغزارة بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة. يتم تخزين الشتلات في أدفأ وأخف مكان في المنزل.

انتباه! احتفظ بالشتلات بعيدًا عن الأطفال الصغار أو الحيوانات الأليفة.

النمو والرعاية

حتى لا تموت الشتلات ولا تمتد في وقت مبكر ، بل تتطور على مراحل وبشكل صحيح ، يلاحظ البستانيون بعض القواعد البسيطة:

• تسقى كل 5 أيام بماء دافئ مفلتر ؛
• لا تستخدم ماء الصنبور البارد ؛
• بعد 10 أيام من الزراعة ، يتم تنظيم أول تغذية عضوية ؛
• تضاف المجمعات المعدنية كل أسبوعين ؛
• استخدام محفز النمو "الزركون" ؛
• الحفاظ على درجة حرارة الهواء لا تقل عن 22 درجة ؛
• ترتيب الشتلات لساعات النهار لا تقل عن 9 ساعات ؛
• قبل أسبوعين من الزراعة ، يتم تقوية الشتلات ، على سبيل المثال ، يتم إخراجها يوميًا لبضع ساعات على الشرفة.

كيف تنمو الطماطم

تظهر أصابع العسل الهجين إنتاجية عالية في التربة المغذية الطينية الرملية. لجعل الطماطم لذيذة ، يولون اهتمامًا كبيرًا لموقع الزراعة.

الهبوط

منذ الخريف ، يتم حفر الأسرة وحرق جميع القمامة. من الأفضل زراعة الطماطم بعد الملفوف والبقوليات ، ولا ينصح باستخدام أسرة الخيار أو البطاطس. في الربيع ، قبل الزراعة ، يقومون بحفر الأرض مرة أخرى ، أو وضع طبقة من القش أو إضافة الدبال. تبدأ الزراعة في صباح هادئ غائم: تصنع أخاديد في الحديقة ، المسافة بينها 40-50 سم.

نظرًا لأن الصنف يحتاج إلى الرباط ، يتم تثبيت ربط خشبي بالقرب من كل ثقب. توضع بذور 1-2 في كل حفرة ، وتُرش بالأرض وتُبلل.

رعاية

لسقي شجيرة واحدة ، استخدم 1-2 لتر من الماء. كمية الري تعتمد على الظروف الجوية. في فصول الصيف الجافة والحارة ، تُروى أسِرَّة الطماطم كل 5 إلى 7 أيام ، مع مياه باردة وممطرة كل 10 أيام.

من المهم أن يسقط الماء مباشرة تحت الجذر وليس على الساق والأوراق ، وإلا فإن خطر الإصابة بالأمراض الفطرية والالتهابات الفيروسية يزيد.

بشكل دوري ، تسقى الشجيرات ليس بالماء ، ولكن بمحلول من نبات القراص أو قشر البصل. هذه العلاجات الشعبية تحمي أصابع العسل من الآفات وتحسن طعم الطماطم.

مهم! تقليديا ، يتم فك الأسرة قبل الري لتحسين وصول الأكسجين إلى الجذور وجعل التربة أكثر تغذية. جنبا إلى جنب مع التخفيف ، تتم إزالة الأعشاب الضارة ، مما يتداخل مع النمو الصحي لأصابع العسل.

خطوة الرعاية الإلزامية - المعدنية والعضوية تغذية... يتطور الهجين جيدًا إذا تم تخصيبه مرة كل 2-3 أسابيع بالسماد السائل ، والرماد ، والخميرة ، والزدرافين. على وجه الخصوص ، يتأثر الصنف بشكل إيجابي بالتسميد المحتوي على النيتروجين ، والذي بدونه يستحيل الحصول على محصول غني.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

نظرًا لأن شجيرات أصابع العسل لا تقتصر على النمو ، فهي مرتبطة بالدعامات. غالبًا ما تكون هذه هي الأوتاد الخشبية المذكورة أعلاه ، والتي ترتبط بها السيقان بشرائط من القماش.

الشيء الرئيسي هو عدم ربط النسيج في عقدة ، وإلا فقد تنكسر السيقان الهشة. بفضل الربط ، فإن جميع العناصر الغذائية التي يتلقاها النبات من التسميد تذهب إلى نمو الطماطم ، وليس إلى نمو الساق.

طماطم كل أسبوعين ربيبأي أنها تزيل البراعم الزائدة من الأدغال. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بالقيام بذلك باستخدام القفازات ، لأن الطماطم تحتوي على خضار لاذعة ، والتي تلطخ اليدين ولها تأثير سلبي على الجلد. تتم إزالة العمليات الطويلة للغاية باستخدام مقص صغير.

الأمراض والآفات

حتى الهجينة القوية والمقاومة للعوامل السلبية تتعرض أحيانًا للهجوم من قبل الآفات الحشرية.يلاحظ العديد من البستانيين وجود ذبابة بيضاء ضخمة في الأسرة مع أصابع العسل ، والتي تتجمع على الجانب الداخلي من الورقة وتمتص العصير من النبات.

كإجراء وقائي ، يتم استخدام الرش بالماء والصابون ، والذي يتضمن 100 جرام من الصابون المبشور و 10 لترات من الماء الدافئ. يتم تنفيذ الإجراء مرة واحدة في الأسبوع.

في بعض الأحيان تمرض أصابع العسل من تعفن الجذور ، والذي يظهر بسبب الرطوبة الزائدة ، والضمادات المحتوية على النيتروجين. يؤدي تعفن الجذور إلى تدمير الجذور ، مما يؤدي قريبًا إلى موت الأدغال والفواكه.

لمنع التعفن ، يعالج سكان الصيف الأسرة بالرماد وقذائف الهاون برمنجنات البوتاسيوم.

مهم! تم التعرف على مرض الطماطم الأكثر شيوعًا اللفحة المتأخرة... تظهر على شكل بقع بنية اللون. هذه فطر خطير يمكن أن يدمر المحصول بأكمله. لتجنب ذلك ، يتبعون قواعد الزراعة ويطهرون البذور والتربة في الوقت المناسب. إذا كانت الطماطم مريضة بالفعل ، فسيتم القضاء على الشجيرات المصابة ، ويتم رش الباقي بمحلول سائل بوردو.

الفروق الدقيقة في النمو في أرض مفتوحة وفي دفيئة

عندما تزرع في دفيئة ، يقوم البستانيون بتهوية الهيكل بانتظام. النقطة المهمة هي أن مناخ الدفيئة محدد. لوحظ ارتفاع نسبة الرطوبة ، والتي يمكن أن تصبح تربة خصبة لتطور الميكروبات الخطرة. يتم تهوية المأوى بمساعدة فتحات خاصة. يتم إيلاء اهتمام خاص للمناخ المحلي في الصيف الحار.

عند زراعة أصابع العسل في الحقول المفتوحة ، من المهم إعطاء النبات جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية في الوقت المناسب. إذا لم يتم ذلك ، فستتخذ الأوراق مظهرًا بطيئًا ، وتبدأ في التجعيد. بعد فترة ، ستفقد الثمار أيضًا مرونتها ومذاقها. يستخدم الرماد والمغنيسيوم والبوتاسيوم ونترات الأمونيوم كأسمدة معدنية.

حصاد وتطبيق المحصول

احصد الخضروات عندما تنضج. بمجرد أن يبدأ الحصاد في إعطاء النتائج الأولى ، يتم قطف الثمار كل 3-5 أيام. للتخزين على المدى الطويل ، يتم اختيار مجموعة متنوعة من أصابع العسل عند النضج ، عندما تبدأ للتو في الحصول على صبغة صفراء. لا يتم غسل الثمار بالماء ، بل يتم مسحها بقطعة قماش جافة وتخزينها في مكان بارد وجاف.

تقدم مجموعة Honey Fingers الأطباق الجانبية الشهية والسلطات الطازجة والمخللة والوجبات الخفيفة الباردة الحارة والسندويشات. يجمع المذاق الحلو والعصير بانسجام مع اللحوم والأسماك والخضروات والتوابل. علاوة على ذلك ، الطماطم لذيذة وطازجة.

مثير للإعجاب! نظرًا لصغر حجمها ، تعتبر الطماطم مثالية لتعليب وتخليص الفاكهة الكاملة. تبدو الطماطم الصفراء الجميلة فاتحة للشهية في جرة. تحظى الوصفات غير المعتادة بشعبية خاصة ، على سبيل المثال ، مستحضرات الشتاء من الطماطم والتفاح والخيار. لن تزين المخللات مائدة العشاء في الشتاء فحسب ، بل تمنح الجسم أيضًا الفيتامينات الضرورية والمفيدة.

مزايا وعيوب الصنف

من بين مزايا مجموعة أصابع العسل ، يلاحظ البستانيون مظهر فاتح للشهية وفترة صلاحية طويلة. تعد الطماطم (البندورة) متعددة الاستخدامات ، وتظهر عائدًا مرتفعًا ومستقرًا. الصنف محصن ضد أمراض المحاصيل الشائعة ونادرًا ما يتعرض للآفات.

تم ذكر الحاجة إلى ربط الشجيرات وقرصها على أنها جوانب سلبية. يستغرق الأمر الكثير من الوقت والجهد ، خاصة إذا واجه المقيمون في الصيف مثل هذه الإجراءات لأول مرة.

استعراض المزارعين

حازت أصابع الطماطم الصفراء على اهتمام البستانيين في جميع أنحاء البلاد. ومع ذلك ، توقع بعض سكان الصيف المزيد من الحصاد وشعروا بخيبة أمل. دعونا نلقي نظرة فاحصة على ما يقولونه بالضبط عن مجموعة أصابع العسل.

مكسيم ، نيجني نوفغورود: “في رأيي ، أصابع العسل الهجينة من ألذ الأصناف. يذوب اللب في فمك حرفيًا ، والطعم لطيف وحلو. لقد كنت أزرع هذا الصنف لفترة طويلة ، أوصي به للجميع ".

آنا ، أوفا: "هذا التنوع هو عسل حقيقي! حول مجموعة متنوعة من الطماطم (البندورة) ، لا يسعني إلا أن أقول إن هذه خضروات من الدرجة الأولى ولذيذة. لا توجد مشاكل في النمو أبدًا ، كل شيء بسيط وسهل. تنضج الطماطم معًا ، ويتم تخزينها لفترة طويلة.

أليكسي ، كيروف: "لقد سمعت الكثير عن الطماطم أصابع العسل. قررت أن أزرعها العام الماضي ، لكنني لم أحصل على التأثير المتوقع. تبين أن الشجيرات مورقة للغاية ، لكن الثمار نفسها لم تتطور جيدًا. لم يكن المحصول المحصود لديه الطعم الحلو والرائحة الموعودة. سأحاول زراعة أصناف أخرى ".

خاتمة

متنوعة هجينة أصابع العسل هي نجمة حقيقية بين البستانيين. تُظهر الطماطم الأنيقة والمضغوطة عوائد ممتازة في كل من جنوب روسيا وفي الممر الأوسط. تبدو الأطباق مع إضافة هذه الطماطم جميلة ، في حين أنها تحتوي على كمية كاملة من فيتامينات ب والفيتامينات أ و ج.أصابع العسل عالمية ، يتم تخزينها لفترة طويلة ويمكن أن تسعد سكان الصيف حتى في الخريف.