مجموعة متنوعة ذات ثمار كبيرة مع طعم لطيف - طماطم أكولينا ودليل خطوة بخطوة لزراعتها

صنف Akulina هو واحد من الطماطم الصغيرة المتواضعة للزراعة في الأرض المفتوحة وتحت ملاجئ الأفلام. يسمح لك ارتفاع الشجيرات الصغير ، الذي يبلغ 80 سم فقط ، بزراعة النبات على الشرفة في أواني الحديقة.

في هذا المقال سنتحدث عن مبادئ زراعة المحاصيل ، ومزايا وعيوب الصنف ، واستخدام الطماطم في الطهي.

وصف الصنف

طماطم أكولينا هي صنف مبكر ناضج تم تربيته من قبل علماء الأحياء في معهد البحث العلمي لاختيار محاصيل الخضر وأغروفيرما جافريش. تهدف الثقافة إلى الزراعة في الصوبات الزراعية وفي الحقول المفتوحة.

محدد شجيرات ذات نقطة نمو محدودة يصل ارتفاعها إلى 80 سم ، ولا تحتاج إلى قرص وتشكيل. ترتبط أيدي الفاكهة بأوتاد خشبية للدعم.

في الصورة - ثمار Akulina متنوعة.

يوضح الجدول خصائصه الرئيسية.

كيف تنمو الشتلات

تزرع طماطم Akulina بطريقة الشتلات. يتم إجراء البذر في العقد الأخير من شهر فبراير - العقد الأول من شهر مارس ، 50-60 يومًا قبل النقل إلى مكان دائم.

تحضير البذور

تحتاج البذور المتنوعة إلى التطهير والنقع في محفزات الإنبات. تنطبق هذه القاعدة بشكل خاص على البذور التي يتم حصادها يدويًا من الطماطم المزروعة مسبقًا.

بادئ ذي بدء ، يتم نقع اللقاح لمدة 10 دقائق في محلول ملحي (1 ملعقة صغيرة لكل 250 مل من الماء). الحبوب الفارغة ، غير الصالحة للإنبات ، ترتفع إلى السطح. تبقى المواد عالية الجودة في الجزء السفلي من الزجاج. تُغسل هذه البذور بالماء الجاري الدافئ وتُسكب بمحلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30-60 دقيقة.

لحماية البذور من العفن والعفن ، استخدم عقار "Baikal EM" (5 قطرات من السائل لكل 200 مل من الماء المستقر). تُلف البذور في قماش قطني وتُغمر في المحلول. وقت التعرض ساعتين. لا تغسل البذور وتجفف على منديل وتزرع.

لتسريع إنبات البذور ، تتم معالجة البذور بـ Radifarm و Epin Extra و Heteroauxin و Biostim.

القدرة والتربة

تزرع الشتلات في تربة خصبة وفضفاضة. لهذا الغرض ، فإن الركيزة الجاهزة من متجر أو خليط محضر في المنزل مناسبة. في دلو كبير ، اخلطي 70٪ من الأرض و 15٪ من رمل النهر ورماد الخشب أو الخث و 15٪ من الدبال.

الحاويات المناسبة هي الصواني البلاستيكية ، والحاويات ، وأشرطة الشتلات. يتم عمل فتحات تصريف في الأسفل لتصريف المياه الزائدة.

في الممارسة العملية ، غالبًا ما تستخدم الطريقة الثانية لزراعة الشتلات - دون قطف. تزرع البذور في أكواب بلاستيكية أو من الخث سعة 300 مل.

مزايا الطريقة:

• لا حاجة لعملية الزرع
• الشتلات لا تعاني من إجهاد غير ضروري ؛
• يتكون نظام جذر قوي ؛
• لا يوجد خطر من انتشار العدوى إلى الشتلات المجاورة.

قبل البذر ، يتم تطهير التربة والحاويات في فرن أو فرن ميكروويف أو غلاية مزدوجة أو معالجتها بفيتوسبورين. بعد ذلك ، تُروى التربة وتُترك لمدة أسبوعين.

بذر

العبوات 2/3 مملوءة بالتربة المحضرة ومبللة قليلاً. تنتشر البذور على عمق 1.5 سم على مسافة 2 سم ، ويتم تغطية الماء من حقنة بالبولي إيثيلين لتكوين ظاهرة الاحتباس الحراري. يتم نقل الحاويات إلى مكان دافئ دون أشعة الشمس المباشرة.

النمو والرعاية

عندما تظهر البراعم الأولى ، يتم إخراج الحاويات على حافة نافذة مشمسة. مدة ساعات النهار 16 ساعة على الأقل. مع قلة الإضاءة ، يتم استكمال الشتلات بمصباح نباتي.

سقي - معتدل ، 2-3 مرات كل 10 أيام ، بعد جفاف الطبقة العليا. يتم رش البراعم بزجاجة رذاذ مرة في الأسبوع.

يتم إخراج سينسي إلى الشرفة لمدة 15-30 دقيقة ، عندما يصل متوسط ​​درجة الحرارة خلال النهار إلى +10 درجة مئوية. يزيد إجراء التصلب من مقاومة درجات الحرارة القصوى في الأرض المفتوحة أو تحت غطاء الفيلم.

حتى يتم نقل الشتلات إلى الأرض ، وهي مزدوجة أعلى خلع الملابس مجمعات معدنية.

للتغذية الأولى ، تذوب في 1 لتر من الماء:

• اليوريا - 0.5 جم ؛
• ملح البوتاسيوم - 1.5 جم ؛
• سوبر فوسفات - 4 جم.

للتغذية الثانية ، تذوب في 1 لتر من الماء:

• سوبر فوسفات - 4 جم ؛
• نترات الأمونيوم - 0.6 جم ؛
• كبريتات البوتاسيوم - 2 جم.

الفاصل بين الضمادات 2-3 أسابيع.

الهندسة الزراعية للطماطم

قواعد زراعة صنف Akulina ليست معقدة بشكل خاص. لا تحتاج الشجيرات إلى التثبيت والتشكيل. تفضل النباتات الري المعتدل مع نشارة التربة واستخدام الأسمدة العضوية والمعدنية.

الهبوط

تزرع الشتلات في التربة المحضرة:

• في الخريف ، تتم إزالة بقايا النباتات وحفر الأرض ؛
• تسميد الدبال (10 لترات لكل 1 متر مربع) ؛
• في الربيع ، يتم حفر الأرض مرة أخرى وإطعامها بالدبال (10 لترات لكل متر مربع) ؛
• يتم تطهير التربة بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم أو محلول 0.5٪ من كبريتات النحاس (50 جم / 10 لتر).

لزراعة الشجيرات ، اختر موقعًا على الجانب الجنوبي ، بدون مسودات. تنمو الطماطم بشكل أفضل في التربة الطينية الرملية الخفيفة. يتم تحضير الآبار مسبقًا - يتم حفرها على عمق 20 سم ومليئة بالماء المغلي.

تزرع الشتلات وفقًا للمخطط 40 × 50 سم ، 4-5 شجيرات لكل 1 متر مربع. تم حفر أوتاد الرباط في مكان قريب.

مجلس. للحصول على غلة عالية ، قم بزراعة الطماطم في المنطقة التي نمت فيها الكوسة والملفوف والشبت والبقدونس والبصل والجزر سابقًا.

رعاية

قواعد رعاية طماطم أكولينا:

1. سقي معتدل بمياه دافئة أو مستقرة أو مياه الأمطار تحت الجذر - 1-2 مرات في الأسبوع ، أو تركيب الري بالتنقيط.
2. التخفيف المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة.
3. التغطية بالقش والجفت وإبر الصنوبر ونشارة الخشب.
4. إزالة الأوراق الجافة والمصفرة.

يتم تخصيب الطماطم مرتين على الأقل خلال موسم النمو بأكمله:

1. بعد أسبوع من الزراعة في الأرض لتحفيز النمو ، تُروى النباتات بمحلول اليوريا (5 جم / 10 لتر لكل 1 متر مربع).
2. أثناء الإزهار وتكوين المبايض - بمحلول Azophoska (10 جم / 10 لتر لكل 1 م²).

العضوية الجاهزة ("Piksa" ، "Virmiks") والأسمدة المعدنية ("Kemira" ، "Solution") تحظى بشعبية خاصة بين البستانيين. المنتجات لها تركيبة متوازنة ، مما يلغي الحاجة إلى خلط المكونات بنفسك. تشير العبوة إلى النسب وتكرار استخدامها.

الأمراض والآفات

صنف Akulina محصن ضد ذبول الفيوزاريوم وداء الشعيرات الدموية على المستوى الجيني. يلاحظ المزارعون مقاومة الطماطم كلادوسبوريوم و اللفحة المتأخرة.

ومع ذلك ، لن تضر التدابير الوقائية:

• الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل ؛
• التهوية المنتظمة للبيوت البلاستيكية ؛
• زراعة التربة بكبريتات النحاس.
• تطهير البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم ؛
• تطبيع الرطوبة في الدفيئة.
• الامتثال لمعايير الري ؛
• نشارة التربة بالقش ونشارة الخشب والإبر والألياف الزراعية ؛
• إزالة الأوراق السفلية.
• العلاج (مرتين في الشهر) بمستحضرات "Integral" ، "Fitosporin M".

غالبًا ما تتعرض شجيرات الطماطم للهجوم من قبل خنفساء البطاطس في كولورادو ، سوس العنكبوت ، الذبابة البيضاء. المبيدات الحشرية هي الأكثر فعالية: "Decis Profi" ، "Arrow" ، "Confidor" ، "Flumayt" ، "Borneo" ، "Fitoverm" ، "Iskra".

لمكافحة قضم المغرفة استخدم:

• العامل البيولوجي "Lepidocide" ؛
• المخدرات الاتصال العالمي "Decis Expert" ؛
• مبيد حشري "Proclame".

العلاجات الشعبية ضد الآفات الحشرية:

• تسريب سهام الثوم (يتم سكب 400 غرام من المواد الخام في 3 لترات من الماء ، ويتم تسريبها لمدة خمسة أيام ، وتصفيتها وإضافة 50 جرام من نشارة الصابون) ؛
• مغلي من الشيح (يُسكب 600 غرام من العشب في 5 لترات من الماء المغلي ، ويصر لمدة 3-4 أيام ويخفف المركز بالماء بنسبة 1:10) ؛
• تسريب عالمي (50 جم من بقلة الخطاطيف ، 70 جم من التبغ ، 50 جم من الشيح ، 150 جم من الثوم المفروم ، صب 10 لترات من الماء المغلي ، اتركه لمدة 25 ساعة ، ثم اخلط 25 جم من نشارة صابون الغسيل).

مرجع. تستخدم العلاجات الشعبية لرش النباتات كل أسبوعين.

الفروق الدقيقة في النمو في أرض مفتوحة وفي دفيئة

على أراضي روسيا ، تُزرع طماطم أكولينا في كل مكان تقريبًا:

• في المناطق الجنوبية من البلاد ، تزرع الثقافة في الحقول المفتوحة ؛
• في الممر الأوسط - تحت ملاجئ الأفلام أو في البيوت الزجاجية بدون تدفئة ؛
• في الشمال ، في بيوت زجاجية ساخنة.

نظرًا لقصر مكانتها ونضجها المبكر ، يُزرع الصنف على شرفات في أواني كبيرة.

لا توجد فروق خاصة في رعاية النباتات حسب مكان النمو. الرباط مصنوع بجميع طرق الزراعة حتى لا تنكسر السيقان ولا تتلامس الثمار مع الأرض.

عندما تزرع في دفيئة أو شرفة ، يتم تهوية الغرفة بانتظام والتحكم في مستوى الرطوبة.

حصاد وتطبيق المحصول

يبدأ حصاد الثمار في مرحلة النضج الكامل في نهاية شهر يوليو. نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من السكر ، تتمتع الطماطم بمذاق ممتاز وهي مناسبة لإعداد السلطات والوجبات الخفيفة والصلصات والمعكرونة والعصير والحساء وكافيار الخضار. لا يتشقق الجلد الكثيف عند معالجته بالمخللات الساخنة ، مما يسمح بالحفاظ على الطماطم.

تختلف الطماطم في الحفاظ على الجودة وتحتفظ بالعرض التقديمي عند تخزينها في قبو لمدة تصل إلى 20 يومًا. يمكنك إطالة العمر الافتراضي عن طريق قطف الفاكهة مع الساق.

المميزات والعيوب

مزايا متنوعة:

• إنتاجية عالية؛
• طعم رائع؛
• مقاومة الأمراض الرئيسية للطماطم ؛
• رعاية بسيطة
• إمكانية النقل لمسافات طويلة ؛
• الحفاظ على الجودة
• الاستخدام الشامل في الطهي ؛
• إمكانية النمو في الحديقة والدفيئة.

سلبيات:

• الحاجة إلى الرباط.
• عندما تنمو في مناطق ذات مناخ بارد ، فإنها تحتاج إلى مأوى.

المراجعات

آراء البستانيين حول مجموعة Akulina إيجابية في الغالب.

آلا ، كراسنودار:"مقاومة الأمراض ، صيانة منخفضة. الشجيرات المتوقفة لا تحتاج إلى معسر. أنا أربط فرش الفاكهة فقط. تنضج الطماطم مبكرًا وتكون منتجة للغاية ".

ألفتينا ، روسلافل: "زراعة الطماطم أمر سهل ، والعائد مرضي دائمًا. الثمار كبيرة ، حمراء زاهية ، مضلعة قليلاً. الطعم حلو. اللب سمين ومثير للعصير ومثالي للسلطات الطازجة ".

الكسندر ، ليسكي: "تعرفت على التنوع العام الماضي. لم يكن لدينا قط مثل هذه الطماطم الطرية واللحمية. نستخدم الثمار في تحضير الشتاء ونطبخ صلصة الطماطم والليشو. من السهل الاعتناء بالنباتات ؛ يكفي الري والاطعام باعتدال ".

خاتمة

تتميز طماطم Akulina برعايتها المتواضعة: لا تحتاج إلى إزالة البراعم الصغيرة ، فقط الفرش المغطاة بالفواكه مرتبطة بالأوتاد ، ويتم تسقي النباتات 1-2 مرات في الأسبوع وتغذيتها بالنيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور.

النبتة محصنة ضد الأمراض الفيروسية ، والتخفيف المتكرر للتربة وإزالة الأعشاب الضارة والتغطية والعلاجات الدورية باستخدام "فيتوسبورين" و "إنتجرال" يساعد على منع الإصابة بالبكتيريا والفطريات. يتيح الاستخدام الشامل في الطهي الاستمتاع بالمذاق الممتاز للطماطم الطازجة وحصادها لفصل الشتاء.