أفضل أنواع زهر العسل الصالحة للأكل والديكور لمنطقة موسكو
لا يتطلب نمو زهر العسل في منطقة موسكو مهارات خاصة ومعرفة بالزراعة والرعاية. يتجذر النبات في كل من الظل وفي المناطق المشمسة. الثقافة مقاومة للصقيع ومقاومة للجفاف ، ونادراً ما تتأثر بالتعفن والجفاف ، الثمار ، بعد النضج ، لا تنهار لمدة شهر. يعتمد محصول زهر العسل الصالح للأكل على خصائص الصنف: بعضها يتجذر في التربة المغذية ، والبعض الآخر ينمو في أي مكان. أي نوع من زهر العسل من الأفضل زرعه في موسكو ومنطقة موسكو ، سننظر في المزيد.
محتوى المقال
أفضل أنواع زهر العسل الصالحة للأكل لمنطقة موسكو
يقسم سكان الصيف زهر العسل إلى عدة فئات. تزرع الفاكهة الحلوة للاستهلاك الطازج والمعالجة ، ذات ثمار كبيرة - للبيع والنقل. تتميز الأصناف ذاتية التلقيح بإثمار مستقرة ، بغض النظر عن الظروف الجوية والملقحات. ما هي أنواع زهر العسل الكبيرة والحلوة التي يختارها البستانيون في منطقة موسكو؟
حلو
نادرًا ما يكون الطعم الحلو لزهر العسل ؛ ومعظم الأصناف لها لب حلو وحامض مع مذاق لاذع. بعضها مر بسبب نقص الرطوبة أو خصائص متنوعة.
متعتي
مجموعة متنوعة من الحلوى المتأخرة المتوسطة من زهر العسل فرحتي عالمية في التطبيق. الشجيرات متوسطة الحجم ، مع براعم وردية باهتة. الزهور صغيرة ، لونها أصفر لامع. التوت بيضاوي الشكل ، أزرق ، مع إزهار شمعي أزرق. الوزن - حوالي 1 غرام ، القصبة قصيرة ، الجلد قوي ، لكنه رقيق. اللب طري ومثير ، حلو ، غير مر. درجة تذوق الفاكهة - 4.6 نقطة. يتم حصاد حوالي 2-3 كجم من التوت من الأدغال سنويًا. فرحتي هي مجموعة مقاومة للصقيع ، ونادراً ما تتضرر من الآفات الحشرية.
حبيبة القلب
يتحدث اسم الصنف اللذيذ عن نفسه - التوت حلو وعصير ، واللب طري وعطري ، وتصنيف الذوق هو 5 نقاط. فترة النضج متوسطة ، النبات مضغوط ، بتاج مستدير ، براعم سميكة ومستقيمة. شكل التوت بيضاوي ، متوسط الوزن 0.8 جرام ، اللون أزرق غامق. قشرة سميكة ، مع طلاء شمعي سميك ، الثمار لا تتدهور أثناء النقل والتخزين.
مقاومة الحرارة ومقاومة الصقيع عالية ، لذلك يتم زرع Slastena ليس فقط في منطقة موسكو ، ولكن في جميع أنحاء روسيا. يتم تحضير المربى والمربيات والهلام من زهر العسل أو يتم تناولها طازجة.
كبير
لا يعتمد حجم التوت على الصنف فحسب ، بل يعتمد أيضًا على الأسمدة. سوف تنمو الثمار بشكل كبير إذا تم تغذية المزرعة في الوقت المناسب بالمكونات العضوية والمعدنية - اليوريا ونترات الأمونيوم والسماد الطبيعي والسماد ورماد الخشب. قبل الزراعة ، يوصى بنقع الشتلات في محفز النمو لمدة 1-2 أيام.
يوبيل بخار
فترة النضج متوسطة ومتأخرة ، ويتم حصادها في أغسطس. الغرض من الصنف عالمي - يزرع بخار اليوبيل للبيع والاستخدام الشخصي. الشجيرات متوسطة الحجم ، براعم منتصبة ، أوراق بيضاوية. يبلغ متوسط وزن التوت 1.4 جرام ، والشكل بيضاوي ممدود. اللون أزرق بنفسجي ، يوجد طلاء شمعي. اللب كثيف ومثير ، الطعم حلو حامض ، برائحة منعشة ، بدون مرارة. زهر العسل لا يتأثر بالأمراض ، ويؤتي ثماره في السنة الثالثة بعد الزراعة.
ابنة عملاق
الشجيرات قوية وتنتشر بشكل كبير ، لذلك يوصى بالتفكير مسبقًا في مكان للزراعة. البراعم مستقيمة وقوية ، بني رمادي. الزهور كبيرة ، صفراء بيضاء.ينضج التوت تدريجيًا ، ويمتد الإثمار. شكل زهر العسل على شكل قطرة ، ممدود ، الوزن - من 1.8 إلى 2.5 غرام ، اللون أزرق بنفسجي ، مع طلاء شمعي ، والجلد قوي. الطعم حلو وحامض ، مع رائحة زاهية ، اللب صلب ومرن.
مثير للإعجاب! حتى لا ينهار زهر العسل بعد النضج ، يتم رشه بمحلول اليوريا. لذلك تتدلى الثمار على الأدغال لمدة 5-7 أيام أخرى. يستخدم البستانيون خدعة واحدة - يضعون مظلة مكشوفة تحت الأدغال حتى لا تسقط التوت على الأرض عند سقوطها.
لا يتضرر صنف Giant's Daughter من سوس العنكبوت والمن ، ومقاومة الصقيع - حتى -35 درجة مئوية. مناسب للمعالجة والاستهلاك الطازج والتجفيف والتجميد.
التلقيح الذاتي
تتميز الأصناف ذاتية التلقيح بوجود أزهار ثنائية الجنس - ذكور وإناث. زهر العسل لا يتطلب تلقيح الحشرات - الدبابير والنحل. ومع ذلك ، يفضل بعض المزارعين زراعة عدة أنواع مختلفة جنبًا إلى جنب من أجل التلقيح المتبادل وزيادة الغلة.
يوجان
فترة النضج متوسطة ، يتم حصادها في منتصف أو أواخر يوليو. صنف خصب ذاتيًا مقاوم للانهيار ، لا يتأثر بالصدأ والعفن الرمادي والعفن البودرة. الشجيرات متوسطة الحجم ، ذات تاج كثيف ، البراعم مستقيمة وباهتة. الأوراق بيضاوية ، خضراء غنية. التوت على شكل إبريق ، ويزن حوالي 1.2 جرام ، ولونه أزرق غامق ، مع إزهار شمعي. الطعم حلو ، مع مذاق لطيف ، درجة التذوق 4.8 نقطة.
بسبب قشرتها الكثيفة ، يزرع Yuganu للبيع والمعالجة. مقاومة الجفاف عالية ، زهر العسل يتحمل نقص الرطوبة على المدى الطويل. تؤتي ثمارها لمدة 4 سنوات بعد الزراعة.
حورية
الصنف متوسط مبكرًا ، ويتم قطف الثمار الأولى في العقد الثاني من شهر يونيو. شجيرات قوية ، مع براعم كثيفة. الأوراق والزهور كبيرة. التوت مغزلي الشكل ، ممدود ، متوسط الوزن - 0.8 غرام ، السطح وعر ، غير متجانس ، اللون أزرق ، مع لون أزرق. اللب لطيف ومثير ، الطعم حلو ، حامض ، بدون مرارة. درجة الحورية 4.7 نقطة. تتكيف الشتلات بسرعة مع الظروف المناخية ، ونادراً ما تمرض ولا تتضرر من حشرات المن.
اقرأ أيضا:
الأكثر إنتاجية
يعتمد محصول زهر العسل على مكان ووقت الزراعة ، وخصائص الصنف ، وحالة التربة ، والظروف الجوية ، والامتثال للقواعد الزراعية. يؤثر على إنتاجية النبات ومناعته للأمراض: فكلما زاد ارتفاعه ، كانت الثمار أكثر نضجًا وصحة.
مثمر منذ فترة طويلة
الصنف ينضج مبكرًا ، الشتاء هاردي ، مقاوم للتساقط. فترة نضج الثمار الطويلة هي 10-20 يونيو. الشجيرات ضعيفة ومنتشرة للغاية ، والبراعم رقيقة ومنحنية. التوت متكتل ، ممدود ، وزن واحد حوالي 0.8 جرام ، طوله 2.7 سم ، لونه أزرق ، يوجد طلاء شمعي ، ساق طويل. الطعم متناغم ، حلو ، مع طعم ورائحة منعشة. زهر العسل مناسب للتجميد وإنتاج المربى. الإنتاجية من شجيرة واحدة في الموسم - من 2 إلى 4.5 كجم.
سندريلا
يبدأ زهر العسل العالمي في سندريلا يؤتي ثماره بعد 3 سنوات من الزراعة. الشجيرات ضعيفة ، والبراعم رقيقة ، بدون احتقان ، والتاج كثيف. الشجيرات مدمجة ، تشغل مساحة صغيرة. التوت بيضاوي ممدود ، متوسط الوزن - 1.2 غرام ، أسود اللون ، مع إزهار أزرق. اللب طري ، برائحة الفراولة الأصلية وطعم حلو. الجذع متوسط الحجم والجلد رقيق. الصنف مقاوم للصقيع الربيعي ، متوسط التساقط. الإنتاجية - ما يصل إلى 3 كجم لكل نبات خلال الصيف.
مثير للإعجاب! لزيادة الغلة ، يوصى بإطعام زهر العسل بانتظام. في أبريل ، تم تطبيق 30 جرامًا من اليوريا على عمق 20-30 سم ؛ في يوليو ، تم إخصاب المزروعات بالطين بمعدل 10 لترات لكل شجيرة. تم إدخال سوبر فوسفات في سبتمبر (15 جم لكل نبات).
أفضل أنواع زهر العسل حسب وقت الاثمار
تنضج الأصناف المبكرة في أوائل الصيف ، عندما تكتسب التوتات الأخرى في الحديقة نكهة ولونًا. تنضج زهر العسل المتوسط في نهاية شهر يونيو ، وتستمر الإثمار من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ؛ تأخر نضجها في بداية شهر أغسطس.
ناضجة في وقت مبكر
- يميز سكان الصيف عن الأصناف المبكرة بوشكينسكايا. حلوى التوت ، الحلو والحامض ، برائحة رقيقة. شكل أسطواني ، الوزن - حوالي 1 غرام ، أزرق غامق اللون. قشر بوشكينسكايا هو قشر رقيق شمعي متوسط الكثافة. بعد النضج ، لا ينهار التوت ، ويحتفظ بشكله. الشجيرات المتوسطة الحجم متواضعة في الرعاية ومناسبة للنمو في المناطق القاحلة. يستخدمون Pushkinskaya بأي شكل من الأشكال.
- الصنف المبكر المقاوم للصقيع شائع Strezhevchanka. الشجيرات متوسطة الانتشار ، مع براعم بنية مستقيمة. الأوراق صغيرة وخضراء وباهتة. وزن التوت - من 1 إلى 2 جم ، شكل بيضاوي. اللون أزرق ، مع إزهار شمعي خفيف. التوت ذو رائحة حلوة وحامضة ، درجة تذوقه - 4.9 نقاط. معدل تكسير Strezhevchanka متوسط.
منتصف الموسم
- تشكيلة زهر العسل في منتصف الموسم بومة لها ثمار مستقرة وعائد مرتفع. خلال الموسم ، يتم حصاد حوالي 2 كجم من التوت من النبات. الشجيرات متوسطة الحجم والأوراق خضراء. التوت على شكل قطرة ، ويزن حوالي 1 غرام ، واللون أزرق. الجلد متوسط السماكة ، الطعم حلو وحامض. البومة ذاتية التخصيب ، لذلك يوصى بزراعة أصناف التلقيح بجانبها: الطائر الأزرق ، تشيليابينكا ، ابنة العملاق. ومن بين المزايا التي تميز طعم الحلوى ، والصلابة الشتوية ، والحصانة من الأمراض ، والتواضع.
- صنف زهر العسل آخر شعبي في منتصف الموسم هو تشوليمسكايا. تتجذر في أي تربة ، بما في ذلك التربة الحمضية. مجموعة متنوعة مثمرة ذاتية التلقيح. يبلغ ارتفاع الأدغال حوالي 1.3 متر ، والتوت ممدود مخروطي الشكل ومسطّح قليلاً. رأس مدبب ، لون أزرق بنفسجي. الطعم حلو وحامض ، وزن التوت حوالي 1.5 جرام ، وعائد الكوليم من 2 إلى 4 كجم لكل نبات. لا يحتاج زهر العسل إلى الملقحات والتقليم المتكرر للنبات ، مما يسهل العناية بالنبات. المربى والكومبوت والشراب والمربيات مصنوعة من التوت. Chulymskaya ليست محمية لفصل الشتاء.
متأخر
- متنوعة النضج المتأخر حبيبي يختلف في التوت الممدود مع طرف مدبب ، ويبلغ وزن الثمرة حوالي 1.2 جرام ، ولون الثمرة أسود-أزرق ، مع طلاء شمعي ، واللحم طري ، والطعم حلو وحامض. التوت الطويل - حوالي 2 سم - يجلس بإحكام على البراعم ، لا تنهار. شجيرات متوسطة الارتفاع ، ذات تاج دائري مضغوط. في أوائل الربيع ، يتم قطع Chosen One - بالقرب من الجذع الرئيسي ، تتم إزالة البراعم الجانبية جنبًا إلى جنب مع الرقائق. يتراوح محصول زهر العسل المتأخر من 2 إلى 3 كجم لكل شجيرة. لا يتأثر بالأمراض الفطرية ، مقاومة الصقيع - حتى -30 درجة مئوية.
- جنبا إلى جنب مع Chosen One ، يزرع سكان الصيف أيضًا زهر العسل المتأخر سيلينا. الشجيرات متوسطة الحجم ، كثيفة ، براعم محتلة بشدة ، أوراق خضراء غنية. التوت ممدود ، مع طرف حاد ، متوسط الوزن 1 غرام ، اللون أسود - أزرق ، مع إزهار أزرق. الطعم حلو وحامض ومر قليلا. الحصاد عالمي الاستخدام: يؤكل التوت طازجًا ومطحونًا بالسكر ويستخدم لتحضير الكومبوت والمربيات ويجمد.
اقرأ أيضا:
مجموعة متنوعة من زهر العسل "لاكومكا" مقاومة للصقيع مبكرًا
زهر العسل الزخرفية لمنطقة موسكو
زهر العسل المزخرف أنيق ورشيق ، في الجمال ليس أدنى من النباتات الغريبة. تزرع الشجيرات على طول السياج أو في زوايا الحديقة ، في قطع الأراضي الشخصية. في كثير من الأحيان ، تعمل زهر العسل المزخرفة كتحوط ، وتزيين أي مكان بشكل فعال. من أشهر أنواع الديكور زهر العسل والشرقية.
- صريمة الجدي يصل ارتفاعه إلى 3 أمتار ، ويبدأ الإزهار في شهر يونيو. الزهور زهرية كريمية ، واحدة فوق الأخرى. في أغسطس ، ينضج التوت الوردي والأحمر على الشجيرات ، وينمو في أزواج. الثقافة متواضعة في النمو ، وتتطلب الحد الأدنى من الرعاية والوقت. هذه الأنواع مقاومة للصقيع ، ومناسبة لتزيين أقواس الحدائق والشرفات الأرضية.
- زهر العسل الشرقي ، أو القوقاز ، يصل ارتفاعه إلى 1.5-2.5 متر ، وتتناسب الشجيرات الصغيرة تمامًا مع مناطق الحدائق المدمجة. الأزهار أرجوانية زهرية ، تنمو على أرجل خضراء رفيعة وطويلة. يبدأ التزهير في مايو ويستمر حتى يونيو.في أغسطس ، تنضج الثمار الكبيرة ذات اللون الأزرق والأسود.
ميزات الزراعة والرعاية في منطقة موسكو
للزراعة في منطقة موسكو اختيار أصناف متواضعة ومنتجة. يُنصح بزراعة عدة شجيرات مختلفة جنبًا إلى جنب ، لأن معظم الأصناف تكون ذاتية التخصيب وتتطلب التلقيح المتبادل. تم تطهير الموقع من الحطام والأعشاب المحفورة على مقبض مجرفة. يتم تحضير حفرة بعمق 50 سم ويتم إدخال السماد الطبيعي والسماد والدبال والنيتروفوسفات فيها. إذا كانت التربة حمضية ، فهي عبارة عن جير.
انتباه! يوصى بزراعة الشتلات بنظام جذر مفتوح في الصيف أو أواخر الخريف. إذا تم بيع النبات في إناء ، فإن أي موسم دافئ يكون مناسبًا للزراعة ، باستثناء فترة الإزهار. العمر المناسب للشتلات هو 2 أو 3 سنوات. غالبًا ما تمرض النباتات القديمة.
في أول 15 يومًا بعد الزراعة ، يجب أن تكون التربة المحيطة بالشتلات رطبة قليلاً. لا تملأ النبات بالماء - فخطر الإصابة بأمراض فطرية مرتفع. يتم سقي النباتات البالغة مرة كل 3-4 أسابيع ، قبل ترطيبها ، تقوم بتفكيك الأرض وإزالة الأعشاب الضارة ، باستخدام طريقة الرش. تتطلب الأصناف ذات الثمار الكبيرة تغذية إضافية. يقوي الضماد العلوي مناعة النبات ويحفز نمو الثمار. مرة واحدة في الشهر ، يتم رش الشجيرات بمحلول سائل بوردو - الأسمدة الورقية تحمي من الأمراض والآفات.
خاتمة
ما هو أفضل زهر العسل في منطقة موسكو؟ يختار سكان الصيف أنواعًا مختلفة من Slasten و Nymph و Yugan و ابنة العملاق. تتميز بمقاومة الصقيع ، والحصانة ، والتنوع في الاستخدام. زهر العسل الأكثر إنتاجية - ذو الثمار الطويلة وسندريلا - يرضي بعائد ثابت وعالي. قبل زراعة محصول ، يُنصح بدراسة تصنيف أفضل الأصناف ووصفها وخصائصها. من السهل رعاية زهر العسل ، الشيء الرئيسي هو مراقبة نظام الري وتخصيب التربة 3 مرات في الموسم.