صنف مبكر حلو وحامض متوسط ​​من زهر العسل "جيردا"

جيردا هو أحد الأنواع المحلية من زهر العسل النضج المبكر. يتميز بالنضج المبكر ومذاق التوت اللذيذ الحلو والمر. ستقدم لك المقالة وصفًا للصنف والمزايا والعيوب ، فضلاً عن خصوصيات التلقيح والغرس والنمو والحصاد.

وصف مجموعة متنوعة من زهر العسل

جيردا - زهر العسل الصالحة للأكل، تربيته مربيون منزليون. يحتوي توت هذا الصنف على العديد من المواد المفيدة ، يوصى باستخدامها لفقر الدم ونزلات البرد والتهاب الحلق. يساعد زهر العسل على تقوية جهاز المناعة والتطور الكامل لجهاز الدورة الدموية ، وله خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا ، ويمنع تكون الأورام.

الأصل والتطور ، تاريخ التربية

Variety Gerda هو نوع من زهر العسل في Kamchatka. تم تربيتها في عام 1987 من قبل مربي معهد البحث العلمي للبستنة في سيبيريا. M.A.Lisavenko نتيجة تلقيح صنف Blue Bird بمزيج من حبوب اللقاح التي تم جمعها من مناطق مختلفة من روسيا.

خضعت جيردا لاختبارات الدولة المتنوعة منذ عام 1988 ، وتم إدراجها في سجل الدولة لروسيا في عام 1994.

الخصائص ووصف المظهر والذوق

الشجيرات مدمجة ، صغيرة الحجم (لا يزيد ارتفاعها عن 1.5 متر) ، مع تاج كروي منتشر وبراعم مستقيمة خضراء غير لامعة. الأوراق مستطيلة الشكل بيضاوية مع طرف مدبب ، كبير ، أخضر.

التوت بيضاوي الشكل مع طرف ممدود قليلاً ، ويزن في المتوسط ​​0.67-0.91 جم ، ومغطى بجلد رقيق ناعم من اللون الأزرق والأسود مع إزهار شمعي رمادي مزرق.

اللب طري وله طعم حلو وحامض ورائحة ضعيفة.

ميزات استخدام هذا التنوع

يتم استهلاك توت جيردا طازجًا ومجمدًا ومجففًا ، ويستخدم لصنع المربى والكومبوت والمعلبات والعصائر.

تستخدم الأوراق والفروع في الطب الشعبي ، وتحضير الحقن الطبي من مغلي منها.

بسبب مظهرها الزخرفي ، يتم استخدام الشجيرات في تصميم المناظر الطبيعية لتزيين الحديقة أو المنطقة المحلية.

فترة النضج والمحصول والإثمار

جيردا هو نوع مبكر النضج. تؤتي الشجيرات ثمارها من السنة الثانية بعد الزراعة ، ولكن يتم حصاد كميات كبيرة من التوت فقط بعد 3-4 سنوات.

متوسط ​​الإنتاج 38.6 ج / هكتار أو 1.7 كجم / شجيرة ، وأقصى إنتاج 76.7 ج / هكتار.

مقاومة الأمراض والآفات

يمكن أن تصيب مجموعة Gerda الفيروسات النباتية والأمراض الفطرية. من بين الآفات ، تعتبر حشرات المن ، وعث زهر العسل والحشرات القشرية خطيرة.

مقاومة البرد والجفاف

هذا صنف شتوي شديد التحمل - تتحمل الشجيرات انخفاضًا في درجة حرارة الهواء إلى -40 ... -50 درجة مئوية ، لكن البراعم تموت بالفعل عند -8 درجة مئوية.

تتحمل جيردا الطقس الحار جيدًا ، ولكن إذا حدث الجفاف أثناء فترة نضج التوت ، فسيلزم سقي إضافي لنموها.

لأي المناطق هي الأنسب وما هو المناخ الدقيق

يتم تضمين الصنف في سجل الدولة لمنطقة غرب سيبيريا. نظرًا لبساطته في الظروف المناخية ، يُسمح بذلك تنمو في جميع المناطق المناخية في الاتحاد الروسي ، باستثناء أقصى الشمال.

المزايا والعيوب الرئيسية للصنف

المزايا الرئيسية للصنف:

• مقاومة الجفاف والصقيع.
• النضج المبكر للتوت.
• النضج المبكر
• تواضع؛
• المظهر الزخرفي للشجيرات.
• الاستخدام الشامل للفواكه
• طعم لطيف
• التلقيح الذاتي الجزئي
• عدم الميل إلى التخلص من التوت.

من خلال عيوب جيردا ، يتم تمديد فترة الإثمار في الوقت المناسب.

ما هو الفرق من الأنواع الأخرى والهجينة

مقارنة جيردا مع أنواع أخرى من زهر العسل الناضجة المبكرة في الجدول:

الهندسة الزراعية

للحصول على حصاد وفير وعالي الجودة من زهر العسل ، يجب استيفاء عدد من الشروط ، بما في ذلك الاختيار الصحيح وإعداد الموقع ومواد الزراعة ، فضلاً عن توفير الرعاية المناسبة للنباتات.

اختيار مكان في الحديقة وتجهيز الثقوب

إلى عن على هبوط تختار Gerds مكانًا مضاء جيدًا على طول السياج أو التحوط الآخر الذي يحمي الشجيرات من الرياح العاصفة. لا تُزرع النباتات في الأراضي المنخفضة بسبب خطر الفيضانات - تؤدي المياه الراكدة في التربة إلى تعفن نظام الجذر وموت الشجيرات.

التحضير للهبوط

للزراعة ، يتم اختيار الشتلات التي يبلغ ارتفاعها من عام أو عامين 0.5-1 متر دون ظهور علامات المرض أو الضرر الناجم عن الآفات ، مع براعم ناعمة وأوراق خضراء موحدة ، مع إعطاء الأفضلية للعينات ذات نظام الجذر المغلق - جذورها ليست مفرطة ، مما يحسن معدل بقاء الشجيرات.

يتم حفر الأرض الموجودة في الموقع مسبقًا وتنظيفها من بقايا النباتات والأعشاب الضارة وتغذيتها بالسماد الطبيعي أو الدبال والسوبر فوسفات وملح البوتاسيوم (10 كجم ، 30-60 جم ​​و 20-30 جم ، على التوالي ، لكل 1 متر مربع).

متطلبات الأرض

يفضل الصنف تربة فضفاضة وخصبة ونفاذة للرطوبة مع تهوية جيدة وحموضة ضعيفة أو متعادلة. الخيار الأنسب هو الطميية أو الطميية الرملية.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

زرعت زهر العسل جيردا في الأرض من أغسطس إلى منتصف أكتوبر.

مخطط الهبوط:

1. حفر ثقوب زرع في المنطقة المحضرة بعمق 30-40 سم وقطر 25 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 1.5-2 متر.
2. املأ ثلثيهم بالتربة الخصبة ، وشكل تلة صغيرة في الوسط.
3. ضع شتلة عليها وافرد جذورها.
4. يرش النبات بالتربة بحيث يبلغ عمق طوق الجذر 3 سم أو يكون على مستوى التربة.
5. سقي المزروعات بكثرة ، صب 10 لترات من الماء تحت كل شجيرة.
6. نشارة الأرض بالدبال أو الخث.

ملامح النمو والفروق الدقيقة في الرعاية

في فترة الربيع والصيف ، يتم الري كل يومين ، مع صب دلو من الماء تحت كل شجيرة. لا تسقى النباتات في الخريف.

بعد يوم من الري أو المطر ، يتم تفكيك التربة لتحسين وصول الرطوبة والأكسجين إلى جذور زهر العسل. في الوقت نفسه ، يتم إزالة الأعشاب الضارة من التربة ، مما يؤدي إلى إزالتها من الأعشاب الضارة التي تأخذ العناصر الغذائية من التربة وتخلق رطوبة عالية.

يتم تغذية زهر العسل في الربيع بالأسمدة المعدنية ، على وجه الخصوص ، نترات الأمونيوم بمعدل 30 جم لكل شجيرة. في الخريف ، يستجيب الصنف جيدًا لأسمدة البوتاسيوم والفوسفور (سوبر فوسفات ، كاينايت).

لزيادة الغلة ومنع الأمراض والآفات ، يتم ترقق الشجيرات بانتظام ، مما يترك براعم شابة قوية ومستقيمة وإزالة البقع الضعيفة ، الملتوية ، التالفة والقديمة (فوق 15-20 سنة).يتم تقليم زهر العسل في أوائل الربيع (مارس - أبريل) أو أواخر الخريف (أوائل أكتوبر - نوفمبر) ، قبل الصقيع.

مرجع. يتم قطع الفروع ، وترك القنب بطول 30-50 سم.

الملقحات

وهو جزء من الخصوبة الذاتية. لزيادة الغلة وتحسين جودة الثمار ، تُزرع الملقحات المناسبة في مكان قريب ، والتي يمكن أن تكون أي نوع من أنواع زهر العسل في Kamchatka ، ولكن أفضلها أثبتت نفسها: Assol ، Chelyabinka ، Kuvshinovidnaya ، Fianit ، Slastena ، Berel.

مرجع. يؤدي تزايد الشجيرات القريبة من زهر العسل غير الصالحة للأكل إلى تكوين ثمار غير مناسبة في جيردا.

مكافحة الأمراض والآفات

يمكن أن تؤثر زهر العسل في جيرد على:

الاستعداد لفصل الشتاء

في نهاية الخريف ، يتم تحضير الشجيرات لفصل الشتاء. لهذا ، فإن الأرض في الدائرة القريبة من الجذع مغطاة بدبال الحصان. في المناطق الشمالية ، يتم تغطية النباتات بأغشية أو مواد تغطية أخرى.

التكاثر

طريقة إكثار البذور ، بسبب تعقيدها ، تستخدم فقط من قبل المربين. ينشر البستانيون جيردا نباتيًا: عن طريق العقل أو عن طريق تقسيم الأدغال.

بالنسبة للعقل في الخريف ، يتم قطع القصاصات التي يبلغ طولها 7-12 سم من منتصف البراعم المنحنية أو التالفة بزاوية 45 درجة وإزالتها إلى قبو جاف أو قبو للتخزين. في مايو ويونيو ، يتم زرع العقل في التربة المحضرة ، مما يؤدي إلى تعميق أعلى براعم بمقدار 0.5 سم.

طريقة التقسيم صالحة للشجيرات التي لا يزيد عمرها عن خمس سنوات. للقيام بذلك ، يتم حفر النبات وتنقسم المقصات إلى عدة أجزاء بحيث يكون لكل منها 3-4 براعم صغيرة وجذمور.

حصاد

ينضج التوت حوالي 15-22 يونيو. يتم حصاد المحصول يدويًا ، بعد وضع قطعة قماش تحت الأدغال التي ستسقط عليها.

مرجع. يتم تخزين الثمار في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 2-3 أيام.

ما يمكن أن تكون الصعوبات في النمو

المشاكل التي قد تظهر عند نمو جيردا:

• تتطور الشجيرات بشكل سيء ، وتذبل ، وتموت - على الأرجح ، تزرع النباتات في أرض منخفضة حيث تتراكم المياه ، أو يكون هذا نتيجة للري المفرط ، مما يتسبب في تعفن الجذور ؛
• الأوراق جافة ومشوهة - تعرضت الزراعة لهجوم من قبل حشرات المن أو أنها من أعراض مرض فطري ، يلزم علاج الشجيرات بالمبيدات الحشرية ("أكارين" ، "أبولو") أو مبيدات الفطريات ("فوندازول").

نصائح واستعراضات البستانيين ذوي الخبرة حول التنوع

يوصي البستانيون بما يلي:

• على الرغم من مقاومة الصنف للظروف المناخية غير المواتية ، لا تهمل تغطية الأرض في الدائرة القريبة من الجذع ، ويفضل استخدام مزيج من دبال الحصان والتربة الخصبة لهذا الغرض ؛
• تغيير موقع زراعة زهر العسل كل 20 عامًا.

يتحدث المزارعون بشكل إيجابي عن مجموعة جيردا:

إيلينا ، بريانسك: "لقد كنت أزرع جيردا منذ حوالي 10 سنوات. في البداية ، لم يرض التنوع مع محصوله ، وبعد خمس سنوات أصبح أفضل ، لكنني ما زلت أريد المزيد من التوت. ثم بدأت في البحث عن معلومات حول زهر العسل وأدركت أنها بحاجة إلى الملقحات. لقد زرعت شجيرات أخرى من أصناف أخرى والآن لا يمكنني الحصول على ما يكفي منها - المحصول ممتاز ، والتوت لذيذ جدًا ".

فيكتوريا ، سمارة: "اخترت الصنف المبكر النضج بحيث يمكن أكل التوت بينما لا تؤتي المحاصيل الأخرى ثمارها بعد. قال الجيران في دارشا لجيرد ، لقد استمعت وغرست بعض الشجيرات. لم أندم أبدًا على ذلك - فأنا أحب كل من المحصول وطعم التوت. والشجيرات جميلة ، لقد زرعتها على طول السياج ، تبدو رائعة ".

خاتمة

جيردا هو نوع مبكر من النضج من زهر العسل الصالح للأكل. الشجيرات مزخرفة ومقاومة للصقيع ، وتبدأ في أن تؤتي ثمارها بالفعل بعد عامين من هطول الأمطار وتشكل التوت الحلو والحامض اللذيذ ، وهو مناسب للاستخدام العالمي.