شروط وقواعد زراعة الكرفس للمبتدئين في الصيف

البستانيون أكثر استعدادًا لزراعة الكرفس من أجل الخضر. يتحدد هذا من خلال حقيقة أن التكنولوجيا الزراعية أسهل ، وهناك المزيد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة في الأوراق. لكن السويق يحتوي على كمية متزايدة من الزيوت الأساسية ، ويحتوي الجذر على المزيد من الألياف. يتم تخزين الدرنات لفترة طويلة ، مع الاحتفاظ بالمواد المفيدة لعدة أشهر وتستخدم لإجبار الخضر ، ولا غنى عن الأعناق لأطعمة النظام الغذائي والحساء والأطباق الرئيسية.

ميزات زراعة الكرفس حسب النوع

لا تختلف التكنولوجيا الزراعية لهذه الثقافة كثيرًا عن الأنواع الثلاثة ، لكن لكل منها خصائصه الخاصة.

جذر... هذه كرفس يُزرع في الشتلات نظرًا لأن موسم نموه طويل - في المتوسط ​​150-160 يومًا. لذلك ، يبدأ تحضير البذور والبذر بالفعل في نهاية يناير - بداية فبراير ، اعتمادًا على وقت نضج صنف معين.

الجذعية / معنق. يتطلب هذا النوع من الكرفس بذرًا مسبقًا للشتلات في أواخر فبراير - مارس.

ورقة.أسهل طريقة للزراعة هي مباشرة في الأرض في أواخر أبريل - أوائل مايو.

مهم! اذا كان تنمو فقط جذر الكرفس ، وسوف يعطي كلا من الخضر والدرنات ، ولكن ليس أعناق.

مواعيد الهبوط

اعتمادًا على نوع الكرفس المختار ، المزروع:

• للشتلات: الجذر في أواخر يناير - أوائل فبراير ، معنق - في أواخر فبراير - أوائل مارس ؛
• في الأرض: الشتلات الجذرية والسويقية في أواخر أبريل - أوائل مايو ، بذور الأوراق - في أوائل مايو.

يلتزم البستانيون الذين يتبعون التقويم القمري بالقاعدة: بالنسبة لجذر الكرفس ، تسقط الزراعة على القمر المتضائل ، من أجل النبتة والمورقة - في النمو.

عند الزراعة في الأرض ، يسترشدون بالطقس - عندما يتم الوصول إلى درجة حرارة ثابتة + 8 درجة مئوية ، يمكن تخصيص الكرفس في مكان دائم في الحديقة.

الأيام الميمونة حسب التقويم القمري

في عام 2020 ، ستكون أفضل مواعيد زراعة الكرفس هي:

غير ملائمة الأيام لجميع أنواع الكرفس في عام 2020 ستكون: 21.01 ، 05.02 ، 06.03 ، 19.04 ، 05.05.

مهم! مع التركيز على التقويم القمري ، لا ينبغي لأحد أن ينسى الظروف الجوية السائدة - حتى في أكثر الأيام ملاءمة ، يجب ألا تهبط في أرض مفتوحة تحت المطر الغزير أو البرد.

قواعد

للحصول على الخضر ، والسيقان الرقيقة والمحاصيل الجذرية عالية الجودة ، يتم أخذ معدلات البذر لكل وحدة مساحة ، وتناوب المحاصيل ، وقرب المحاصيل في الاعتبار.

تعتبر المصلب والبقوليات والخيار والطماطم من السلائف الجيدة للكرفس. لا يمكنك زراعته بعد الجزر والبقدونس والشبت بسبب خطر الإصابة بالأمراض والآفات الشائعة. لا ينصح أيضًا بزراعة الكرفس في نفس المكان لعدة سنوات متتالية.

في أي مسافة للنبات

تتطلب هذه الثقافة منطقة طعام شاسعة. لذلك ، يتم الحفاظ على المسافة بين النباتات في الصف 20-25 سم ، وتباعد الصفوف 30-45 سم.

مع هذا الترتيب ، تضاء جميع النباتات جيدًا بالشمس ولا تعاني من نقص العناصر الغذائية والرطوبة في التربة.

ما يمكن / لا يمكن زراعته بجانبه

الكرفس لا يتحمل قرب الذرة والبطاطس والجزر والبقدونس.لكنه يستجيب جيدًا للزراعة المشتركة مع الملفوف الأبيض والبنجر والطماطم والخيار والسلطة والفاصوليا.

مهم! إذا قمت بزراعة الكرفس بجانب الملفوف ، فسيؤدي ذلك إلى طرد الفراشة البيضاء ، ويحفز الملفوف النمو النشط للكرفس.

كيفية زراعة بذور الكرفس

للحصول على شتلة قوية وقابلة للحياة ، يتم تحضير مادة الغرس في 5-6 أيام. هذه المرحلة مهمة لتطهير البذور وتقليل كمية الزيوت العطرية فيها مما يؤخر الفقس لمدة 20-30 يوم.

تحضير مواد الزراعة والتربة

تتكون الركيزة لبذر الكرفس من الخث (3 أجزاء) والتربة (جزء واحد) والسماد (جزء واحد). من الجيد إضافة 1/10 من الرمل إلى كتلة الأرض بأكملها - يحب الكرفس التربة الرخوة. لا يُسمح بوجود كتل في الأرض ؛ قبل الزراعة ، يتم فكها بعناية وتنخلها إن أمكن.

إذا تم أخذ التربة من الحديقة ، يتم تخليلها بمحلول ساخن ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

مهم! التربة المشتراة من المتجر مطهرة بالفعل ، لذا يمكنك استخدامها على الفور.

تحتوي بذور الكرفس على كميات كبيرة من الزيوت الأساسية التي تجعل من الصعب إنباتها. لذلك ، يتم الاحتفاظ بمواد الزراعة لمدة 3-5 أيام في الماء الدافئ. قبل النقع ، يتم تطهير البذور بمحلول وردي شاحب من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 48 ساعة.

تعليمات الزراعة

لتحسين الإنبات ، يتم ملاحظة التسلسل التالي من الإجراءات:

1. بذور الكرفس صغيرة ، لذلك توضع على قطعة قماش مبللة للإنبات في مكان دافئ ومغطاة بفيلم.
2. بعد النقر ، يتم وضعها بعناية على سطح التربة ورشها قليلاً بالرمل.
3. بلل التربة السطحية باستخدام البخاخ.
4. الصناديق أو الأسرة المليئة بالبذور مغطاة بالزجاج أو البلاستيك ، مما يؤدي إلى ظاهرة الاحتباس الحراري.
5. بعد ظهور الأوراق الأولى ، تتم إزالة المأوى.

في المستقبل ، تغوص الشتلات في حاويات منفصلة. يتم اختيار أقوى الشتلات في مرحلة 3-4 أوراق حقيقية.

كيفية زراعة جذر الكرفس

الدرنات تستخدم لإجبار الأوراق في فترة الخريف والشتاء. للقيام بذلك ، حدد جذورًا قوية وصحية وقم بإسقاطها بمقدار 2/3 من الارتفاع في صناديق بها تربة أو في دفيئة. بعد 25-30 يومًا ، تصل الخضروات إلى مرحلة النضج في البقالة ، ويتم قطعها وإزالة الجذور للتخزين.

ملامح الزراعة في أرض مفتوحة

بمجرد أن ترتفع درجة حرارة التربة بدرجة كافية ، تصنع الأخاديد فيها على مسافة 30 سم من بعضها البعض وبعمق 1-1.5 سم ، ونادراً ما يتم زرع الكرفس ، وإلا ستكون هناك صعوبات في التخفيف.

يتم تنفيذه على ثلاث مراحل: في مرحلة 3-4 أوراق حقيقية ، يخترقون مسافة 5-7 سم ، بعد 2-3 أسابيع ، يترك 3-4 نباتات بمقدار 20 سم ، بعد أسبوعين آخرين يتم تقليلها إلى نبات واحد بمقدار 20-25 سم.

الى الدفيئة

تتم زراعة الكرفس في الداخل بنفس طريقة زراعة الشتلات. في الدفيئة أو الدفيئة ، توضع البذور المحضرة والمفقسة على سطح التربة ورشها بطبقة رقيقة من الرمل. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تغطيتها بفيلم أو مادة غير منسوجة حتى تنبت مادة الزراعة.

طرق البذر الأخرى

إذا لم يكن هناك دفيئة أو دفيئة ، فإن الطريقة الوحيدة لزراعة شتلات الكرفس هي في المنزل على حافة النافذة. الحاويات المناسبة هي الصناديق والأكواب البلاستيكية وأقراص الخث.

في الصناديق مع مزيد من الاختيار

تزرع مادة الزراعة المحضرة على سطح الركيزة ، مع رشها بطبقة من الرمل من 0.5-1 سم. قم بتغطيتها بالزجاج أو رقائق معدنية ، بعد ترطيب التربة من زجاجة رذاذ. بعد أن تنبت البذور ، تتم إزالة الملجأ ، وتترك الحاويات التي تحتوي على الشتلات دافئة حتى تظهر ورقتان حقيقيتان.

حتى لا تمتد النباتات ، لكنها تتشكل بقوة ، يجب ألا تتجاوز درجة حرارة الهواء 15-16 درجة مئوية ، مثل هذه الظروف سهلة التهيئة على لوجيا زجاجي. من أجل التنمية الكاملة ، تحتاج الشتلات إلى إضاءة جيدة. في حالة عدم وجود نوافذ على الجانب الجنوبي ، يُستكمل الكرفس بفلوريسنت أو فيتولامب.

يتم ترطيب التربة في الوقت المناسب ، مما يمنع الجفاف.

في مرحلة 3-4 أوراق ، تغوص النباتات ، وتجلس في حاويات منفصلة - أشرطة ، وأكواب ، وأكياس.

في أقراص الخث

يتحمل الكرفس قطفًا جيدًا ، لذلك يزرع في أي وعاء للشتلات. تعمل أقراص الخث على تسهيل عمل البستاني ، في حين أنها ليست رخيصة وتستخدم مرة واحدة فقط.

انتباه. قبل الاستخدام ، تنقع الأقراص في ماء دافئ حتى تنتفخ. ثم توضع بذور الكرفس المنبثقة فيها واحدة تلو الأخرى وتغطى بورق حتى تنبت.

العناية بعد الهبوط

خلال موسم النمو ، يحتاج الكرفس إلى سقي وتخفيف و 3-4 ضمادات وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام. مطلوب رعاية إضافية جذر والكرفس المطارد في النصف الثاني من موسم النمو.

سقي الكرفس بمعدل 1-1.5 دلو من الماء لكل 1 م 2.

أعلى الملابس اعتمادًا على موسم النمو:

1. بعد الزراعة ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية في التربة.
2. في منتصف يونيو - مجمع به محتوى نيتروجين سائد.
3. في يوليو - مجمع معدني بتركيز منخفض من N (لم يعد بالإمكان إطعام الجذر).
4. قبل شهر من الحصاد ، يتم استخدام أسمدة البوتاس والفوسفور.

مهم! مع وجود فائض من النيتروجين في التربة ، يشكل الكرفس الجذري درنات صغيرة بها فراغات

يوفر تخفيف التربة التغذية لنظام جذر النباتات ، وتشكيل وردة ودرنة قوية للأوراق.

معاق الكرفس في النصف الثاني من موسم النمو يكون شديد البقع أو السيقان ملفوفة بورق سميك. يتم ذلك للتبييض - للحصول على أعناق خضراء شاحبة وعصرية وحساسة.

عند تكوين الدرنات ، من ناحية أخرى ، يتم حفر جذور الكرفس قبل فتح ثلث الثمرة ويتم قطع الجذور الجانبية. خلاف ذلك ، يتم تشكيل فرشاة جذر بدلاً من محصول الجذر. بدءًا من منتصف أغسطس ، تنحني الأوراق على الأرض. حتى لو كسروا في نفس الوقت ، فلن يحدث شيء رهيب. سيستمر الكرفس الجذري في تكوين الدرنة.

خاتمة

يتم بذر الكرفس في معظم مناطق البلاد من خلال الشتلات ، لأن هذه الثقافة لها موسم نمو طويل. يتم تحضير البذور والتربة مسبقًا - حتى قبل الطماطم والباذنجان. الرعاية قبل الزراعة في الأرض المفتوحة تتكون من البذر المناسب ، والرطوبة المعتدلة ، والانتقاء في الوقت المناسب والحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة والإضاءة.