الطرق التقليدية للعلاج بأوراق اليقطين: كيفية استخدامها في مكافحة الأمراض
فائدة اللب وبذور اليقطين لا يمكن إنكاره. هل تعلم أن أوراق اليقطين مفيدة أيضًا؟ يتم استخدامها في كل من الطبخ للطبخ وفي الطب الشعبي لعلاج أمراض الأعضاء الداخلية. سنخبرك في المقالة بالخصائص المفيدة وموانع الاستعمال والتركيب الكيميائي وطرق استخدام قمم اليقطين.
محتوى المقال
تكوين وخصائص مفيدة من أوراق اليقطين
في اليقطين ، ليس فقط اللب ، والقشر ، بذور زهرة عباد الشمسولكن أيضا قمم خضراء. تركيبة كيميائية غنية لها تأثير مفيد على جسم الإنسان وتساعد على منع تطور الأمراض الخطيرة.
الفيتامينات و المعادن
يشمل تكوين أوراق اليقطين:
- الفيتامينات A ، C ، B1 ، B2 ، B5 ، B6 ، B9 ، PP ؛
- البوتاسيوم.
- الكالسيوم.
- حديد
- المغنيسيوم؛
- صوديوم؛
- المنغنيز.
- النحاس.
- السيلينيوم؛
- الفوسفور.
- الزنك.
مرجع. يوجد فيتامين ج في قمم اليقطين أكثر من اللب.
بيتا كاروتين تأثير قوي على جسم الإنسان: يمنع تطور السرطان ، يقضي على الفيروسات والبكتيريا.
فيتامين أ تطبيع الرؤية ، ويقوي الهيكل العظمي ، ومينا الأسنان ، ويعزز الشفاء السريع للآفات الجلدية والجروح العميقة.
فيتامينات ب إطالة الشباب ، وشد الجسم. ينظمون عمل الجهاز العصبي المركزي ، ويريحون القنوات العصبية. تشارك المواد في عمليات التمثيل الغذائي ، وتساعد على إنقاص الوزن.
فيتامين سي يقوي المناعة ، يصنع خلايا جديدة ، يحارب الالتهابات.
فيتامين هـ يعزز المسؤول عن عمل الجهاز الهضمي ، ويحسن حالة الشعر والجلد.
حمض الفوليك لا غنى عنه أثناء الحمل - ضروري لتطوير الأنبوب العصبي للجنين.
أثر العناصر كجزء من قمم اليقطين ، فهي تساعد في مكافحة أمراض الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية وأنظمة الغدد الصماء. إنها تطبيع الدورة الدموية وتطهر الجسم من المواد السامة.
الأحماض العضوية تطبيع التوازن الحمضي القاعدي ، عملية الهضم ، تكسير الخلايا الدهنية.
سكر الفاكهة - منتج لا غنى عنه لمرضى السكر. يسمح لك بموازنة مستويات السكر في الدم.
السليلوز ينظم عمل الجهاز الهضمي ، ويحسن التمعج المعوي ، ويساعد على إزالة السموم من الجسم بسرعة.
KBZHU
يبلغ محتوى السعرات الحرارية لأوراق اليقطين 9 كيلو كالوري فقط لكل 100 جرام.
العناصر الغذائية:
- دهون - 0.40 جم ؛
- البروتينات - 3.15 ؛
- الكربوهيدرات - 2.33 جم.
تحتوي الأوراق على 92.88 جرام ماء و 1.24 جرام رماد.
التطبيق في الطب التقليدي
قلة من الناس يعرفون الخصائص الطبية لأوراق اليقطين. غالبًا ما تستخدم البذور واللب في الوصفات. في الواقع ، يحتوي الجزء الأخضر من البطيخ على الكثير من الخصائص المفيدة ، ويستخدم في علاج الجهاز البولي التناسلي ، والغدد الصماء ، والجهاز المناعي.
معالجة السرطان
انتباه! يجب أن يتم علاج أي سرطان حصريًا تحت إشراف وموافقة طبيب الأورام. يمكن أن يؤدي الاستخدام غير المنضبط لـ "الطب التقليدي" إلى عواقب لا رجعة فيها!
كما تستخدم قمم اليقطين في علاج السرطان. الفينولات والكلوروفيل والفلافونيدات والعفص والصابونين والجليكوزيدات هي مضادات أكسدة لها تأثير قوي على الخلايا السرطانية.
يتم تحقيق التأثير المضاد للأورام من خلال الارتباط والقضاء على الجذور الحرة ، مما يبطئ عمليات الأكسدة.للعلاج ، يتم استخدام مغلي والحقن واستهلاكها نيئة وكجزء من السلطات.
محاربة النوبات
تعمل الكمادات التي تعتمد على مغلي أوراق اليقطين على تخفيف آلام المفاصل ، والقضاء على تقلصات الأطراف السفلية ، والتي تتطور نتيجة ركود الدم الوريدي. لهذا الغرض ، تُسكب الأوراق الجافة المسحوقة بالماء المغلي وتُغرس لمدة ساعة. النسب تعسفية.
زيادة الخصوبة
تساعد أوراق اليقطين أيضًا في حل مشكلة الولادة. إنها مفيدة لكل من النساء والرجال.
ضخ و decoctions من قمم اليقطين:
- تطبيع المستويات الهرمونية.
- تحفيز إنتاج الحيوانات المنوية.
- تطبيع وظيفة المبيض.
- تحضير البيض للتخصيب.
السيطرة على مرض السكري
يساعد تناول أوراق اليقطين في التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم لمرضى السكري. تعمل خلات الإيثيل والسكريات كعوامل مضادة لمرض السكر.
نظرًا لأن اضطراب التمثيل الغذائي يحدث على خلفية مرض السكري ، يُنصح المعالجون التقليديون بأخذ دفعات من أوراق القرع والزهور. للقيام بذلك ، خذ:
- 3 ملاعق كبيرة النورات وأوراق اليقطين.
- 3 ملاعق كبيرة جذر عرق السوس؛
- 2 ملعقة كبيرة ثمار روان
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الأعشاب البحرية المجففة.
يتم سحق المكونات وخلطها ووضعها في وعاء وسكبها في لتر واحد من الماء المغلي. الإصرار لمدة ساعتين ، ثم يصفى ويأخذ كوب عدة مرات في اليوم.
تقوية المناعة
يساعد حمض الأسكوربيك على زيادة دفاعات الجسم خلال موسم البرد. للوقاية من الأنفلونزا و ARVI ، يوصى بتناول 200 مل من عصير الأوراق الطازج.
صحة الجلد والشعر
تساعد كمادات اليقطين في علاج:
- حب الشباب؛
- داء الغليان.
- الأكزيما.
- تقرحات الجلد
- الزهم.
- الحروق.
يعمل عصير اليقطين على تقوية الشعر وتحسين نموه وترطيبه ويجعله ناعمًا ولامعًا. استخدم مفرمة اللحم للطبخ. لفي الأوراق ، اعصري العصير وافركيها في جذور الشعر.
كيفية استخدام أوراق اليقطين
أوراق اليقطين لها ملمس ناعم وذوق جيد. تضاف إلى السلطات النيئة والمحشوة والمخللة والمملحة والمخللة والحساء المسلوق وتستخدم كحشوة للفطائر المغلقة. ديكوتيون من أوراق اليقطين - لطيف حسب الذوق ورائحته مثل السبانخ.
قبل إضافة الأسطح إلى الطبق ، يجب غسلها وفرزها وإزالة الأجزاء التالفة والخشنة وتسخينها بالماء المغلي. غالبًا ما يستخدم النباتيون الأوراق ، ويضيفونها إلى الحبوب وعجين الخبز وشرائح الخضار والحساء البارد.
كيفية تخزين
يبدأ جمع أوراق اليقطين لمزيد من التخزين في الصيف. في أغلب الأحيان ، يتم قطع القمم العلوية للسلالات ذات الأوراق الكبيرة. قبل أن يضرب الصقيع ، تتم إزالة الأوراق المتبقية.
تجفيف الأسطح ليس بالأمر السهل لأنه يحتوي على الكثير من الرطوبة. لهذا الغرض ، استخدم أشعة الشمس الحارقة أو الفرن أو موقد الغاز. لتخزين الأوراق الجافة ، استخدم أكياس الكتان أو الأوعية الزجاجية أو البلاستيكية.
أوراق اليقطين مناسبة للتخمير بسبب محتواها العالي من السكر.
موانع
لا يوجد موانع لأوراق اليقطين ويتحملها الجسم جيدًا. في حالات نادرة ، من الممكن ظهور مظاهر رد فعل تحسسي. إذا نمت البطيخ في ظروف نظيفة بيئيًا ، ولم تتم معالجتها بالمواد الكيميائية ، فيمكن استخدام القمم للطعام دون خوف. لكن ثمار اليقطين وبذوره غير مرغوب فيها للاستخدام عندما قرحة المعدةوالسكري و التهاب المعدة.
خاتمة
اليقطين منتج خالي من النفايات. كما يستخدم اللب والأوراق الخضراء والزهور في الغذاء. فوائد الأسطح في تركيبة كيميائية غنية ولها تأثير علاجي. البراعم الخضراء الطازجة ستكون إضافة ممتازة للأطباق ، وستساعد الحقن والديكوتيون على تحسين حالة أمراض الأعضاء الداخلية.