أسرار أفضل المهندسين الزراعيين: كيفية زراعة الخيار في الهواء الطلق

يريد أي مقيم في الصيف الحصول على محصول جيد من الخيار في حديقته. إن زراعة هذه الخضروات لها خواصها الخاصة ، والتي يعززها الالتزام بها. وهي تتمثل في اختيار موقع الزراعة المناسب ، وإعداد البذور ، ومراعاة قواعد الري والتغذية وزراعة التربة وجمع الخضروات في الوقت المحدد.

في المقالة ، سننظر في كيفية التعامل بشكل صحيح مع زراعة الخيار والعناية به في الحقل المفتوح ، ولن نخبر فقط عن الفروق الدقيقة الأساسية ، بل سنكشف أيضًا عن أسرار مزارعي الخضروات ذوي الخبرة.

كيف ينمو الخيار في الهواء الطلق

على الرغم من عدم وجود شيء معقد في تقنية زراعة الخيار ، إلا أنه لا يزال من الضروري معرفة القواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية. هذه الثقافة تتطلب الرطوبة والضوء والحرارة. عند زراعتها ، النباتات محمية من الرياح القوية والصقيع والأمراض والآفات. ولكن إلى جانب القواعد الأساسية ، هناك بعض الخصائص المميزة.

الشروط الرئيسية لنمو محصول جيد

تتراوح درجة حرارة الهواء المثلى لزراعة هذه الخضار من +22 إلى +26 درجة مئوية. إذا انخفض إلى أقل من +15 درجة مئوية أو ارتفع فوق + 42 درجة مئوية ، تتوقف الثقافة عن النمو. مع وجود مؤشر مستمر أقل من + 12 درجة مئوية ، يموت النبات. بالنسبة للزراعة ، فإن التغيرات المفاجئة في درجة حرارة الهواء ضارة أيضًا.

ما الخيار الحب

الخيار يحب التربة الخصبة. خيار جيد تنمو في التربة الطميية الرملية الغنية بالمواد العضوية. عند زراعة الخضار ، اتبع التعليمات البسيطة للحصاد الوفير.

تحضير البذور

إذا اشتريت بذورًا من يديك أو قطعتها من حصادك ، فقم بإعدادها قبل البذر. الخطوة الأولى هي المعايرة. للقيام بذلك ، ضع البذور في محلول 3٪ كلوريد الصوديوم لمدة 15 دقيقة. قلّب البذور جيدًا في الماء المالح لإزالة أي فقاعات من سطحها. البذور الطافية غير صالحة للاستعمال ، تخلص منها. اشطف وجفف الباقي. قم بمعالجة البذور التي يبلغ عمرها من سنة إلى سنتين فقط.

بعد ذلك ، يتم تطهير البذور: تُسكب في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20-30 دقيقة ثم تشطف. يتم تنفيذ الإجراء لحماية الحبوب من الالتهابات.

لإنبات البذور ، توضع في ماء دافئ لمدة يوم ، ثم تُزال وتُلف بقطعة قماش قطنية مبللة. تُترك في هذا الشكل حتى تظهر براعم بحجم البذور. يتم ترطيب النسيج بشكل دوري قليلاً.

زرع في الأرض بالبذور

الخيار هو ثقافة محبة للحرارة. تتم زراعة البذور في التربة الدافئة. يمكن أن يكون الاحترار الأول في أبريل خادعًا ، وغالبًا ما يتغير إلى موجة برد طويلة ، بسبب تعفن البذور ، وتخرج إلى الأرض وتموت.

يتم إجراء البذر عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 12-13 درجة مئوية. تبدأ الحبوب في الزرع في الثقوب وفقًا لمخطط 40 × 40. تعتمد مسافة الزراعة المحددة على التنوع والمساحة. يتم وضع رماد الخشب والدبال في كل حفرة. تُسكب التربة فوقها وتُغمر البذور فيها بمقدار 3-5 سم ، وتُبلل المحاصيل وتُغطى بغشاء.

عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة مادة التغطية. أيضا ، الأسرة معزولة بنشارة الخشب.

زراعة الشتلات

لحصاد مبكر وفير ، يزرع الخيار في الشتلات.بالإضافة إلى ذلك ، ستكون الشتلات بهذه الطريقة قوية ويمكنها بسهولة التعامل مع الظروف الجوية السيئة.

تزرع الشتلات لمدة 20-25 يومًا. يتم زرعها في مكان دائم للنمو في أواخر مايو - أوائل يونيو. قبل 10 أيام من الزرع ، تبدأ التربة في التسخين: بشكل دوري تسقى بالماء الساخن وتغطى بفيلم.

عند زراعة النباتات تترك 50 سم بين الصفوف و 30-40 سم بين النباتات وتتم عملية الزرع بعناية حتى لا تتلف نظام الجذر. تسقى الآبار بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. يتم تثبيت أقواس بلاستيكية فوق المزروعات ويتم شد الفيلم.

خلال النهار ، عند درجة حرارة الهواء + 25 درجة مئوية ، يتم فتح الملجأ من جانب واحد بمقدار 25 سم.

تحضير التربة وأسرّة الخيار

تم تجهيز قطعة الأرض لزراعة الخيار منذ الخريف... يتم إزالة جميع بقايا المحاصيل السابقة وتغذية التربة بالأسمدة العضوية.

في الربيع فتيلة حفرت بحوالي 15-20 سم ، وبعد ذلك يتم إزالة جميع الحشائش من الموقع وتركها في هذا الشكل لتسخن لمدة أسبوعين تقريبًا. للحصول على أفضل تأثير ، يتم تغطية الأرض بغطاء بلاستيكي أسود أو قماش زراعي.

بعد زراعة الخيار ، يتم إجراء التغطية. للقيام بذلك ، قم بتغطية التربة بطبقة من 5-6 سم من القش وأوراق الشجر والقش. النشارة تحتفظ بالرطوبة في التربة لفترة أطول. القش يصد البزاقات والحشرات الأخرى.

ميزات الرعاية الخارجية

تتمثل الرعاية أثناء الإثمار في تكوين شجيرة ، والتخصيب في الوقت المناسب ، والري ، وتخفيف التربة والتلال.

أسرار الري السليم

سطح أوراق الخيار رقيق ، لذلك ، مع نقص الرطوبة ، يفقدون تورمهم. وبسبب هذا ، فإن أول المبايض الناشئة تسقط ، مما يؤدي إلى انخفاض في المحصول. الرطوبة الزائدة ضارة أيضًا ، مما يزيد من تعرض النبات للأمراض.

سقي تتم بالماء في درجة حرارة الغرفة ، ويفضل أن يكون مستقرًا أو مطرًا. النظام: على الأقل مرة واحدة في الأسبوع ، 3-5 لترات من الماء لكل نبات.

هيلينج

مع ظهور 2-3 أوراق حقيقية ، تنبت الشجيرات. يتم ذلك من أجل بناء جذور إضافية وزيادة قدرة الثقافة على التحمل.

لمعلوماتك. كلما كان نظام جذر الخيار أقوى ، زادت سرعة تشكل المبايض.

متى وماذا تسميد

الإخصاب غير السليم ضار بالنباتات. تغذية عضوي في الغالب. استخدم فضلات المولين أو الدجاج المخفف بالماء بنسبة 1:10. لكل شجيرة يتم استهلاك 1-1.5 لتر من الأسمدة. يتم تغذية النباتات مرتين في الشهر. إذا كان الطقس حارًا ، يتم ذلك في كثير من الأحيان.

تستجيب الثقافة جيدًا لتناوب الأسمدة المعدنية والعضوية المعقدة. لإدخال الضمادات المعدنية ، يتم استخدام مستحضرات خاصة ، على سبيل المثال ، "Crystallin" ، "Solution" أو "Kemira". لا تزال فعالة تغذي النباتات بمحلول الرماد (كوب من الرماد مقابل 10 لترات من الماء).

في المذكرة... يقوم البستانيون المتمرسون بتغذية الخيار بحليب البقر المخفف بالماء بنسبة 1: 2.

الحماية من الأمراض والآفات

تزيد الأمراض والآفات من صعوبة زراعة الخيار في الهواء الطلق. الأمراض تكمن في انتظار الثقافة طوال موسم النمو. في الهواء الطلق ، تنتقل العدوى عن طريق الهواء.

أكثر أمراض الخيار شيوعًا:

• جذر تعفن;
• أنثراكنوز;
• البياض الدقيقي.

تعفن الجذور يمكن أن يدمر المحصول بأكمله. تظهر العلامات الأولى فور زرع النباتات في مكان دائم. عندما ترتفع درجة الحرارة أثناء النهار ، تذبل أوراق الشجر ، وفي الليل تستعيد مرونتها. يصبح الجزء السفلي من جذع الشجيرات بنيًا. في هذا الوقت ، يقومون بما يلي:

• يتم إدخال مبيد الفطريات "Hom" أو المنتج البيولوجي "Bactofit" في التربة ؛
• ينبع البطاطا لتطوير جذور جديدة ؛
• لمقاومة النباتات للأمراض ، يتم علاج الشجيرات بـ Effekton.

يؤثر أنثراكنوز على النبات بأكمله: السياط والأوراق وحتى الفاكهة.تنتشر البقع الصفراء من خلال أوراق الشجر ، وتظهر القرح الوردية على الثمار ، وتبدأ السيقان في الجفاف ، وتصبح الخضار غير صالحة للاستعمال.

كلما تم علاج النبات بشكل أسرع ، زادت فرص حفظه. للتغلب على أنثراكنوز ، يتم معالجة الشجيرات بسائل بوردو بنسبة 1 ٪.

يظهر البياض الدقيقي بسبب الطقس البارد (+ 15-20 درجة مئوية) مع الرطوبة العالية. في البداية ، يظهر المرض كطلاء أبيض على الأوراق. في المستقبل ، تجف أوراق الشجر وتتحول إلى اللون الأصفر.

يتم معالجة شجيرات الخيار من البياض الدقيقي بالتسريب المائي من مولين (1:10). إذا كان المرض يتقدم بالفعل ، يتم رش الأدغال بمحلول كبريتات الحديدوز (5 ٪).

غالبًا ما تتعرض النباتات للهجوم المن، الأمر الذي يعقد رعاية الثقافة. تذبل أوراق الشجيرات التالفة وتتحول إلى اللون الأصفر ، البراعم والمبايض تتدهور. تتكاثر الحشرات بسرعة ، فيمكنها حرفيًا تدمير سرير حديقة كامل في 10 أيام.

للمكافحة ، استخدم محلول رماد الصابون. في 1 لتر من الماء أضف 2 ملعقة كبيرة. ل. الرماد وصابون الغسيل المخفف بالماء الساخن. تغسل أوراق وسيقان الخيار بهذا المنتج. يتم تنفيذ الإجراء في الصباح ، وعند الظهيرة يتم إلقاء مادة تغطية على النباتات لحماية الأوراق من حروق الشمس. بعد خمسة أيام ، يتكرر الحدث.

في المذكرة. لتخويف الآفات وإطعام النباتات الضعيفة ، يتم رش التربة تحتها برماد الخشب.

تشكيل شجيرة الخيار والقرص

من أجل عدم الإضرار بالنباتات ، يتم تنفيذ القرص بهذه الطريقة:

1. يتكون تكوين الرموش من إزالة الأزهار الزائدة والبراعم بعد الورقة السادسة. بالنسبة للمحاصيل الهجينة ، يتم ترك ثلاث براعم على الأقل ، والباقي - واحد.
2. تهدف الإجراءات الإضافية إلى الحفاظ على شكل نبات واحد: على سبيل المثال ، إذا تم اختيار أربع نقاط نمو ، فلن يُسمح بظهور نقاط إضافية - سيؤدي ذلك إلى تقليل العائد.

تقنيات زيادة محصول الخيار في الحقول المفتوحة

يتم ترطيب ثقافة الخيار بإضافة خل التفاح... يتم سكب مياه الأمطار أو مياه الصنبور في برميل. عندما يسخن ، أضيفي خل التفاح إليه. 200 لتر 1.5 كوب كافية. يسقى الخيار بهذا المحلول الحمضي طوال الموسم. سيكون من الممكن جمع 15٪ من الخيار الأرضي المزروع أكثر مما هو عليه عند الري بالمياه العادية.

إذا كانت النباتات ضعيفة التلقيح ، يتم مساعدتها بفرشاة. بمساعدتها ، يتم نقل حبوب اللقاح من أزهار الذكور إلى الإناث. من السهل التمييز بين أزهار الذكور والإناث: الأزهار المذكرة لها أسدية ، والزهور الأنثوية لها مدقة. في الأول ، يتم تكوين حبوب اللقاح ، في الثانية - المبيض.

إذا كانت هناك عدة أسرّة بها خيار في الموقع ، وهي غير مقيدة ، وكان التلقيح غير عملي ، فمن الضروري قطع الري لفترة من الوقت. عند الإجهاد ، يبدأ الخيار في تكوين العديد من الأزهار الأنثوية.

رعاية أثناء الاثمار

يتم الحفاظ على المنطقة التي بها الخيار نظيفة وإزالة الأعشاب الضارة بعناية. في الأسابيع الثلاثة الأولى ، يتم تفكيك الشجيرات الصغيرة إلى عمق 3 سم.

مهم! يتم إجراء التخفيف بعناية حتى لا يتلف نظام الجذر الضعيف. عندما تكبر الشجيرات ، فإنها تتحلل كل أسبوع.

يحتاج الخيار إلى ربطة عنق منتظمة بالدعم. بعد ظهور الورقة السابعة ، اضغط على الجذع الرئيسي. هذا يسمح للنبات أن ينبت المزيد من البراعم الجانبية ، مما سيزيد المحصول بشكل كبير.

حصاد

لا تنتظر حتى تكتسب الثمار أقصى وزن. كلما تم حصاد الخيار في كثير من الأحيان ، كلما تشكلت جديدة أسرع. يتم حصاد الخضار ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع.

توصيات لزراعة محصول غني

ينصح سكان الصيف المتمرسون باستخدام الاختراقات التالية في الحياة:

1. لجعل الأرض دافئة بشكل أسرع في الربيع ، يتم تغطيتها بفيلم أسود.
2. في الطقس البارد ، تتم حماية النباتات الصغيرة بزجاجات بلاستيكية مقطوعة أو إعداد دفيئة من الأقواس.
3. إذا لم تكن هناك مساحة كافية في الموقع ، تزرع النباتات في براميل. لمثل هذا الزراعة تستخدم أصناف ذات تسلق قوي.
4. سيسهل زراعة الخيار على التعريشات رعاية وقطف الخضروات ، وتوفير مساحة على الموقع.
5. يتم الري في الصباح الباكر.بحلول المساء ، ترتفع درجة حرارة الأرض ، ويدمر الماء البارد نظام الجذر.
6. يتم الحصول على أكبر حصاد في بداية الصيف ونهايته ، حيث يحتاج الخيار فقط إلى 12 ساعة من ضوء النهار لينمو جيدًا.
7. تأكد من تربيع الخيار حتى تتطور جذور إضافية ، بالإضافة إلى أن هذا يحمي الساق من الفطريات.
8. لتحفيز تكوين الأزهار الأنثوية ، يتم تقليل الري قبل الإزهار. ينشط الشجيرة نمو الأزهار لتجنب الموت.
9. يقوم البستانيون ذوو الخبرة بإزالة المبايض الأولى. في وقت تكوينها ، يكون للمصنع نظام جذر هش ، وبالتالي ، بعد الإجراء ، سيوجه قوته نحو التعزيز.

خاتمة

يعرف كل مقيم في الصيف كيفية زراعة الخيار: لا تتطلب زراعة الحديقة والعناية بها الكثير من الجهد. ولكن حتى مثل هذه الثقافة المتواضعة لها "رغبات" خاصة بها. الشروط الرئيسية هي الرعاية والرعاية المختصة. مع مراعاة قواعد التكنولوجيا الزراعية وحماية النباتات من الأمراض والآفات في الوقت المناسب ، ستحصل على محصول جيد من الخيار في الحقل المفتوح.