فاصوليا
الفاصوليا الشائعة معروفة للبشرية منذ أكثر من 5000 عام ولديها حوالي 200 نوع. تحتوي الفاصوليا على بروتين صحي أكثر من الدجاج ويتم امتصاصه بشكل أفضل وأسرع. الفيتامينات والعناصر الدقيقة ليست غنية بـ ...
تمت زراعة عائلة البقوليات بنشاط منذ آلاف السنين. تم تربية أكثر من 20000 نوع من الأصناف ، وتكييفها مع ظروف النمو المختلفة والتفضيلات الفردية. تتناول هذه المقالة فقط عددًا قليلاً منها ، ذات صلة بالموضوع الأخير ...
الفاصوليا السوداء هي نبات من عائلة البقوليات ومنتج غذائي فريد. تشتهر بمذاقها الممتاز والعديد من الخصائص المفيدة. ضع في اعتبارك فوائد ومضار الفاصوليا السوداء ، وكذلك ما ...
تعتبر الفاصوليا من أقدم البقوليات وأكثرها قيمة. يمد الجسم بالبروتين النقي. موطن الفاصوليا الحمراء هو أمريكا الجنوبية. الفاصوليا الحمراء أغنى في التركيب الكيميائي ، ...
من بين الخضروات المفيدة ، الغنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة وفي نفس الوقت لا تتطلب عناية خاصة ، تبرز نباتات الفول. هذا النوع من المحاصيل موطنه أمريكا الوسطى والجنوبية. يستخدمه الناس ...
الفاصوليا من بين محاصيل الطهي الأكثر استخدامًا في العالم. منذ القرن السادس عشر ، بدأ استخدام الفاصوليا الخضراء (الهليون). تتيح التقنيات الحديثة تجميد الفاصوليا الخضراء ...
تحتل الفاصوليا مكانة مركزية في النظام الغذائي للعديد من شعوب العالم. يستخدم في الطهي ويتم تعليبه عن طيب خاطر ، لأنه يحتفظ بنسبة 70٪ من الفيتامينات و 80٪ من المعادن بالمقارنة مع ...
تعد الفاصوليا الخيطية واحدة من أكثر البقوليات انتشارًا في روسيا. أصله أمريكا الوسطى. الآن تُزرع الفاصوليا الخضراء في جميع أنحاء العالم. إن زراعة الفاصوليا والعناية بها أمر بسيط للغاية. ...
يوجد أكثر من ثمانين نوعًا من الفاصوليا - من بينها تلك التي يمكن استخدامها لأغراض الطهي وتلك التي تؤدي وظيفة ديكور فقط. هناك طلب كبير على الفاصوليا السوداء في العالم ، ...
