وجبة خفيفة صحية قبل النوم: هل من الممكن تناول البرتقال في الليل
إذا كنت تخطط لوجبتك المسائية بشكل صحيح واستخدمت المنتجات الغذائية لإعدادها ، فسوف تقوم بضبط الجسم لحرق الدهون بنشاط وبهذه الطريقة تتخلص بنجاح من السنتيمترات الزائدة عند الخصر والوركين. ومع ذلك ، قبل الذهاب إلى الفراش ، يجب ألا تفرط في تحميل المعدة وتناول وجبات عالية السعرات الحرارية ، لذلك يجب أن تحتوي قائمة المساء على طعام يحتوي على الحد الأدنى من الدهون والكربوهيدرات.
هل هو مدرج في قائمة الأطعمة المسموح بها طوال الليل البرتقاليوهل من الممكن إنقاص الوزن في المساء؟ ستجد إجابات مفصلة على هذه الأسئلة في مقالتنا.
محتوى المقال
هل من الممكن أكل البرتقال في الليل
يُسمح لأخصائيي التغذية بتناول ثمار الحمضيات في المساء. من الناحية العملية لا تحتوي على الدهون والكربوهيدرات في التركيبة ، وتحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، ولكنها غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن.
تسمح لك هذه التركيبة الكيميائية بالحصول على أقصى استفادة من عشائك دون اكتساب أرطال إضافية. للبرتقال تأثير مفيد على التمثيل الغذائي ، ويحسن الهضم ، ويحفز التمعج المعوي ، مما يساهم في إنقاص الوزن.
للإجابة على سؤال حول ما إذا كان من الممكن تناول البرتقال في الليل ، يجدر التفكير في أن الاستراحة بين وجبتي المساء والصباح يجب أن تكون 10 ساعات على الأقل ، وبين الوجبة الأخيرة والنوم - 3 ساعات على الأقل... خلال هذا الوقت ، سيكون لدى الطعام وقت ليتم امتصاصه وهضمه تمامًا ، وبالتالي ضمان نوم صحي ومريح. من الممكن تمامًا تناول وجبة برتقالية خفيفة في الساعة 8 و 9 مساءً ، بشرط أن ينام الشخص بالقرب من منتصف الليل.
تعتمد فوائد أو أضرار البرتقالة قبل النوم جزئيًا على حالة الجهاز الهضمي ووجود موانع محتملة.
لشخص سليم
البرتقال في الليل ضمن الحدود العادية ، في غياب موانع الاستعمال ، لن يضر بالصحة. يمكن استخدامها لإشباع الجوع في المساء طازجة أو في شكل عصيرالعصائر الطازجة.
مع أمراض الجهاز الهضمي
من حيث المبدأ ، يُنصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي بالحد من ثمار الحمضيات في نظامهم الغذائي. يحتوي تكوين البرتقال على الأحماض التي تهيج الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي ، وتزيد من الألم ، ويمكن أن تؤدي إلى زيادة تكوين الغاز ، والانتفاخ ، والمغص.
يُمنع استخدام البرتقال قبل النوم للأشخاص المصابين بأمراض المعدة والأمعاء ، مثل:
- قرحة هضمية في المعدة والاثني عشر.
- التهاب المعدة.
- التهاب البنكرياس.
- زيادة حموضة عصير المعدة.
- التهاب القولون التقرحي؛
- تحص صفراوي.
- ارتجاع معدي مريئي.
هل من الممكن تناول البرتقال في الليل لفقدان الوزن
قد يسمح الشخص الذي يتحكم في الوزن أو يسعى إلى إنقاص الوزن ببرتقالة قبل النوم. استهلاك منتج منخفض السعرات الحرارية له تأثير مفيد على الصحة والرفاهية العامة.
ستمنحك شرائح قليلة من البرتقال الشعور بالامتلاء بسرعة ولفترة طويلة ، مما سيساعدك على الامتناع عن تناول الأطعمة الضارة في الليل. تتضخم الألياف البرتقالية تحت تأثير عصير المعدة ، وتملأ الفراغ في الأمعاء ، ولن يشعر الشخص بعد الآن بالجوع.
تساهم الألياف الغذائية في البرتقال إلى حد ما في إنقاص الوزن:
- تطهير الأمعاء من السموم والسموم المتراكمة ؛
- تحفيز التمعج المعوي.
- تطبيع البراز ، والقضاء على الإمساك.
- استعادة البكتيريا المعوية.
- منع تطور دسباقتريوز.
- تسريع عملية التمثيل الغذائي لتفكيك الدهون ، وبالتالي منع تكوين رواسب دهنية جديدة.
يحتوي البرتقال على كمية متزايدة من حمض الفوليك والبوتاسيوم والمغنيسيوم التي تنظم جميع أنواع التمثيل الغذائي في الجسم. يعمل فيتامين هـ مع الريتينول والزنك على قمع الشهية ، وتحسين حالة الجلد ، وتقليل ظهور السيلوليت ، وتخفيف الوذمة في الجسم.
بالنسبة لفقدان الوزن ، يتم تقييم اللون البرتقالي لوجود فيتامينات ب في تركيبته ، فهي تحفز إنتاج الهرمونات المسؤولة عن تكسير الدهون ، وتقلل من تركيز الكوليسترول والسكر في الدم ، وتدعم صحة الغدة الدرقية ، مما يساهم ضعفها في السمنة.
كمرجع. فيتامينات ب لها تأثير مفيد على حالة الجهاز العصبي ، وتزيد من مقاومة الإجهاد ، وتوفر مزاجًا جيدًا ، وتطبيع النوم الليلي ، والذي بدوره يسمح لك بعدم الإفراط في تناول الطعام ، للتخلص من الحاجة إلى "السيطرة على التوتر".
يحتوي البرتقال على جرعات عالية من فيتامين سي المهم للتقليل الطبيعي لدهون الجسم. يزيل حمض الأسكوربيك الكوليسترول الزائد والسكر ، ويطبيع التمثيل الغذائي للدهون ، ويقوي جهاز المناعة ، وينظم تفاعلات تقليل الأكسدة ، ويحفز إفراز الصفراء ، ويعيد وظائف البنكرياس والغدة الدرقية.
محتوى السعرات الحرارية و BZHU
يبلغ محتوى السعرات الحرارية في ثمار البرتقال 40 سعرة حرارية ، ومحتوى البروتين / الدهون / الكربوهيدرات 0.9 جم / 0.2 جم / 8.1 جم.
اعتمادًا على التنوع والطقس والظروف المناخية للنمو ، ودرجة نضج الفاكهة ، يكون للبرتقال تركيبة كيميائية مختلفة.
في المتوسط ، يحتوي 100 جرام من الجزء الصالح للأكل على:
- الأحماض العضوية؛
- ألياف غذائية
- رماد؛
- ماء؛
- السكر: الجلوكوز والفركتوز والسكروز.
- فيتامين أ ؛
- بيتا كاروتين
- فيتامينات ب: B1 ، B2 ، B3 ، B4 ، B5 ، B6 ، B9 ؛
- فيتامين سي؛
- فيتامين هـ
- فيتامين ح
- فيتامين ب.
- العناصر النزرة: الحديد واليود والمنغنيز والسيلينيوم والكوبالت والنحاس والفلور والزنك والكروم والموليبدينوم ؛
- العناصر الكبيرة: البوتاسيوم والكالسيوم والسيليكون والصوديوم والمغنيسيوم والكبريت والفوسفور والكلور.
- السكريات: الجلوكوز والفركتوز والسكروز.
- الأحماض الأمينية: الأسبارتيك ، الجلوتاميك ، ليسين ، الجلايسين ، التيروزين ، السيرين ، الليسين ، الأرجينين ؛
- أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية.
المنفعة والضرر
يحتوي البرتقال على تركيبة غنية بالفيتامينات والمعادن ، ولهذا له تأثير مفيد على الجسم ككل ، ويدعم عمل وصحة الأعضاء والأنظمة ، ويمنع حالات المرض المختلفة.
خصائص مفيدة للبرتقال:
- يعزز التمثيل الغذائي.
- يعزز المناعة
- يقي من الانفلونزا والالتهابات.
- يبطئ عملية الشيخوخة.
- يسرع تجديد الأنسجة.
- مهم لصحة الأسنان والعظام.
- يمنع تطور أمراض الأورام بسبب قدرات مضادات الأكسدة الواضحة ؛
- يشارك في تكوين خلايا جديدة.
- يمنع الالتهاب
- يحفز إفراز العصارة المعدية.
الاستهلاك المنتظم للحمضيات له تأثير إيجابي على صحة نظام القلب والأوعية الدموية. نتيجة لذلك ، تصبح الجدران والأوعية الدموية أقوى وأكثر مرونة ، وتحسن الدورة الدموية والتدفق اللمفاوي ، وينخفض تركيز الكوليسترول في الدم ، مما يؤدي إلى الوقاية الجيدة من تصلب الشرايين. ينظم اللون البرتقالي أيضًا الانتقال العصبي العضلي ، ويثبت ارتفاع ضغط الدم إلى المستويات الطبيعية ، ويقلل من خطر الإصابة بنقص التروية واحتشاء عضلة القلب.
للبرتقال أهمية خاصة بالنسبة للرجال. إنه منشط جنسي قوي يعزز الدافع الجنسي والنشاط والجاذبية في الجنس الآخر. تعمل فيتامينات ب ، مع الريتينول ، على تنشيط الدورة الدموية في أعضاء الحوض ، وتمنع الاحتقان. يحفز الزنك والسيلينيوم إنتاج هرمون التستوستيرون. إنه هرمون الذكورة الرئيسي المسؤول عن الصحة الجنسية والدافع الجنسي ، وتشكيل وتطور أنسجة العظام والعضلات.
الحمضيات ليست أقل فائدة لجسد الأنثى. فهو يدعم وظائف الجهاز التناسلي ، ويبطئ بداية سن اليأس ، ويخفف من مسار انقطاع الطمث ، ويثبت الهرمونات.
للأطفال والمراهقين وكبار السن والمرضعات والنساء الحوامل ، يُنصح باستخدام اللون البرتقالي كمصدر إضافي للفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة والأحماض العضوية والزيوت الأساسية ومبيدات الفيتون التي تضمن النشاط الحيوي النشط للجسم والصحة الجيدة.
حتى مثل هذا المنتج المفيد يوصى باستهلاكه باعتدال. الحمضيات لديها درجة عالية من الحساسية وعندما يتم الوصول إلى كمية معينة من المنتج الذي يتم تناوله ، يمكن أن تثير رد فعل تحسسي. كمادة مسببة للحساسية ، يمكن أن تكون هناك مواد كيميائية تستخدم لإطالة العمر الافتراضي للفاكهة ، للحفاظ على العرض التقديمي.
مهم. إذا لم يتم اتباع شروط تخزين الحمضيات ، يتشكل العفن ، ويصاحب دخوله إلى الجسم طفح جلدي ، وأمراض الجهاز التنفسي ، وعسر الهضم ، والصداع.
يؤدي الاستهلاك المطول والوفير للحمضيات إلى تدمير مينا الأسنان ، والذي يتجلى في فرط حساسية الأسنان.
متى يكون من الأفضل تناول الطعام
البرتقال هو الوجبة الخفيفة المثالية. كما أنه يستخدم كإضافة أو كحلوى لوجبة رئيسية. مع تناول الفاكهة الحمضية لمرة واحدة فقط ، يتم هضم لبها بالكامل في 30 دقيقة ، دون زيادة الحمل على المعدة. لذلك ، يمكنك تناول البرتقال في أي وقت من اليوم ، والشيء الرئيسي هو في موعد لا يتجاوز ساعتين قبل موعد النوم وضمن الحدود العادية.
كم الثمن
متوسط المدخول مع الفوائد الصحية وبدون عدم وجود آثار غير مرغوب فيها من الجهاز الهضمي هو حبة واحدة أو اثنتين من البرتقال المتوسط في الصباح (فقط ليس على معدة فارغة) وبعد الظهر ، ولا يزيد عن 2-4 شرائح في المساء ، بشرط أن تكون الجهاز الهضمي سليمة.
ترتبط هذه القيود بالتواجد في تركيبة السكر (لا تزيد عن 16٪ من الكتلة الكلية) والكربوهيدرات (8.1 جم لكل 100 جم) ، وهي غير مرغوب فيها للاستخدام قبل النوم ، خاصة لمن يتبعون الشكل.
بأي شكل كان
يؤكل البرتقال الطازج ، ويضاف إلى سلطات الخضار والفواكه ، والمخبوزات ، ويقدم مع أطباق اللحوم. يتم تحضير العصير والعصائر والكوكتيلات من اللب. إذا كنت تنوي تناول العصير ، فيجب أولاً تخفيفه بالماء أو أي عصير خضار / فواكه آخر بنسب متساوية.
كمرجع. الحماس المتبقي يمكن استخدامها في الحياة اليومية لتحييد الروائح الكريهة ، في الطبخ كتوابل ، في الطب الشعبي لتحضير مغلي طبي ، الحقن لنقص الفيتامينات ، أمراض القلب والأوعية الدموية ، ضعف التمثيل الغذائي.
ما تتحد معه
يسير البرتقال جيدًا مع جميع أنواع الفاكهة تقريبًا (الأناناس والكرز والعنب والموز والكيوي والفراولة والكاكي) والتوت (الفراولة والكشمش الأحمر والأسود والتوت). يضاف اللب والقشر لتحسين المذاق والذوق في اللحوم والدواجن والحلويات والمخبوزات.
يمكنك الجمع بين الفواكه الحمضية وأطعمة أخرى:
- الجبن.
- جبن؛
- شوكولاتة؛
- المكسرات: الكاجو ، اللوز ، البندق ، الغابة ، جوز;
- الفواكه المجففة: التين والخوخ والمشمش المجفف.
- بيضة.
ما الذي يمكنك الجمع بين ثمار الحمضيات؟ لا توجد قيود صارمة هنا. كل هذا يتوقف على تفضيلات تذوق الطعام ومهارات الطهي والخيال.
موانع
يعد الحد من البرتقال أو استبعاده تمامًا من النظام الغذائي أمرًا ضروريًا في حالة وجود أمراض وحالات مثل:
- حساسية من الحمضيات.
- التهاب المعدة.
- التهاب القولون.
- التهاب البنكرياس.
- قرحة هضمية في الجهاز الهضمي.
- زيادة حساسية الأسنان.
- أمراض مزمنة في الجهاز الكبدي.
خاتمة
يتم الجمع بين المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية في البرتقال مع نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والزيوت الأساسية والمواد الأخرى ذات القيمة لجسم الإنسان. يمكن استخدام الحمضيات في أي وجبة كطبق مستقل أو إضافتها إلى السلطات والعصائر وكوكتيلات الفاكهة والعصير الطازج من اللب.