أفضل أنواع العنب لمنطقة موسكو: الخصائص والأوصاف ، نصائح للاختيار

مع الرعاية المناسبة ، ينمو العنب بالقرب من موسكو بشكل كبير وعصير ، والذوق ليس أقل شأنا من الجنوب. تُستخدم الأصناف الفنية في تحضير النبيذ والشمبانيا والعصير والمقاصف - للاستهلاك الطازج والتحضير لفصل الشتاء. للحصول على حصاد غني ، من المهم اختيار الصنف المناسب ، وإعداد موقع الزراعة والعناية بالنبات بشكل صحيح.

أيهما أفضل لزراعة العنب في منطقة موسكو وما هي التوصيات التي يجب اتباعها ، سننظر في المزيد.

متطلبات أصناف العنب في منطقة موسكو

تتميز منطقة موسكو بالصقيع الربيعي والتغيرات المفاجئة في الطقس ، لذلك يجب أن يكون العنب مقاومًا للصقيع. العتبة الموصى بها تصل إلى -30 درجة مئوية. يحب العنب الضوء والدفء ، لذلك في منطقة موسكو هناك خطر من أن تتجمد البراعم. النباتات ذات المقاومة المنخفضة للصقيع لا تؤتي ثمارها جيدًا ، حيث تنمو المجموعات صغيرة وطازجة.

بسبب التغيرات المفاجئة في الطقس ، يزداد خطر الإصابة بأمراض فطرية وفيروسية ، لذلك يوصى بزراعة العنب بمناعة قوية. نادرا ما تتأثر هذه الأصناف بالبياض الدقيقي ، أنثراكنوز ، العفن الرمادي ، الذي له تأثير إيجابي على الإنتاجية.

انتباه! قبل شراء شتلة ، يُنصح بدراسة المراجعات على الإنترنت ، ومشاهدة صور النباتات البالغة أو مقطع فيديو حول مجموعة معينة.

يجب أن يتكيف العنب بسرعة مع ظروف النمو. خلاف ذلك ، لن يتجذر النبات جيدًا في التربة ولن يتلقى العناصر الغذائية من الأرض. كل هذا يؤدي إلى انخفاض في المحصول وضعف الثمار.

أفضل

عند اختيار العنب ، انتبه لارتفاع الشجيرات وانتشارها ، وطول الكروم ، ووزن التوت والعناقيد ، واللون. سنقوم بتكوين الجزء العلوي من أفضل أنواع العنب لمنطقة موسكو ، ومعرفة مزايا وعيوب كل نبات.

الجاموس

فترة النضج متوسطة في وقت مبكر ، يتم حصاد المحصول في أوائل سبتمبر. الكرمات طويلة ، بأوراق خضراء متوسطة ، هناك زغب قوي على اللوحات. الزهور الصغيرة المخنثين. العناقيد المخروطية فضفاضة ، يتراوح وزنها من 200 إلى 500 جرام ، التوت بيضاوي الشكل أزرق-أسود ، مع إزهار شمعي. وزن الفاكهة - حوالي 4 غرام ، اللحم كثيف ورائع ، الطعم حلو مع رائحة التوت. الثمار مناسبة للاستهلاك الطازج والمعالجة.

الجاموس شديد التحمل في الشتاء ، ويتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -30 درجة مئوية ، ونادراً ما يتأثر بالعفن الفطري والعفن الرمادي. إنها مزروعة ليس فقط للحصول على التوت ، ولكن أيضًا للجمال: شجيرات قوية مع لياناس متفرعة تزين شرفات المراقبة والتراسات والمباني الريفية.

هدية أليشنكين

الجدول المبكر الصف اليشنكين تحظى بشعبية في جميع مناطق البلاد. شجيرة متوسطة الارتفاع ، أوراق زمرد لامعة. الزهور ثنائية الجنس ، الثقافة لا تحتاج إلى تلقيح الحشرات. العناقيد كبيرة ، مخروطية واسعة ، وزن واحد يصل إلى 600 جرام ، التوت بيضاوي ، أخضر فاتح ، يزن حوالي 3-5 جرام ، الجلد رقيق ولكنه قوي ، مع طلاء شمعي. اللب رقيق وعصير وممتع حسب الذوق. مقاومة الصقيع - حتى -26 درجة مئوية ، يقوم بعض البستانيين بزراعة الشجيرات في دفيئات غير مدفأة لحمايتها من الصقيع. الغرض من الصنف عالمي: الثمار مناسبة للنقل والمعالجة والتخزين.

فيكتوريا

يمكن لصنف فيكتوريا أن يتحمل انخفاض درجات الحرارة إلى -27 درجة مئوية ، ويتم زراعته بنجاح بواسطة المربين في المنطقة الجنوبية والشمالية والوسطى من البلاد.الشجيرات متوسطة أو منخفضة النمو ، ولا تشغل مساحة كبيرة على الموقع. الأوراق خضراء داكنة ، متوسطة ، براعم مستقيمة تنمو بسرعة. العناقيد مخروطية ، الكثافة متوسطة ، فترة النضج حوالي 4 أشهر. التوت بيضاوي وكثيف ، ووزنه - 5 جم ، ولونه أحمر قرمزي ، يضيء في الشمس. اللب مقرمش ، الطعم حلو ومتناغم. الجلد رقيق ، ورائحته جوزة الطيب. لمنع التوت من التصدع ، لا ينصح بإفراط في تلويث التربة.

انتباه! من بين عيوب الصنف ضعف المناعة ضد الآفات الحشرية ، وخاصة الدبابير. لوقاية النبات استخدم عقاقير "أكتارا" أو "فاستاك". من المهم قراءة الجرعة والإجراءات الوقائية قبل الاستخدام.

كوكب المشتري

كوكب المشتري تنضج مبكرًا جدًا ، وتحصد في أوائل أو منتصف أغسطس. يمكن أن تبقى الفاكهة الخالية من البذور على الشجيرات لمدة 3-4 أسابيع دون أن تفقد طعمها وقابليتها للتسويق. العناقيد أسطوانية مخروطية الشكل ، مجنحة وفضفاضة ، وزنها 200-300 جرام ، التوت بيضاوي الشكل ، أزرق بنفسجي. القشرة صلبة ، مع طلاء شمعي ، اللب مع نسبة عالية من السكر ، متناغم وعطري. كوكب المشتري يحمل الفاكهة بثبات في الطقس البارد الرطب. لزيادة الغلة ، يتم إجراء تقليم قصير مرة واحدة في السنة. الحصاد مناسب للتجفيف والاستهلاك الطازج وصنع النبيذ.

الصنف مقاوم للعفن البياض الدقيقي والعفن الرمادي ، ونادرًا ما يتلفه الدبابير والمن وعث العنكبوت. يحمي الجلد المتين والطلاء الشمعي الفاكهة من التشقق.

ألفا

يستخدم عنب ألفا التقني المقاوم للصقيع لصنع النبيذ الجاف والحلو. فترة النضج متوسطة ، يتم حصاد المحصول في نهاية شهر أغسطس. الشجيرات متوسطة الحجم ، والكروم طويلة وقوية ، والأوراق خضراء داكنة. العناقيد أسطوانية ، ذات جناح صغير ، متوسطة الكثافة ، وزنها 300 جرام ، لون الثمار أسود بنفسجي مع مسحة زرقاء. طعم ألفا حلو ، مع قليل الحموضة وطعم جوزة الطيب. القشرة متوسطة الكثافة ، والرائحة واضحة. تزرع الثقافة لمعالجة التوت وتزيين منطقة الحديقة. المناعة ضد الأمراض والحشرات أعلى من المتوسط.

ظاهرة

تبلغ فترة نضج صنف الجدول حوالي 120 يومًا. النبات متواضع في الزراعة ، والشتلات تتكيف بسرعة مع الظروف المناخية. الشجيرات طويلة ، والأوراق خضراء داكنة غير لامعة. الزهور المخنثين. شكل العناقيد أسطواني مخروطي ، وكثافة متوسطة. التوت بيضاوي أصفر-أخضر ، مع لمعان ذهبي. يبلغ متوسط ​​وزن الباقة 450 جم ، ووزن التوت 5-7 جم ، والجلد صلب ، لكن لا يشعر به عند استخدامه مع العنب. الطعم لطيف ومتناغم مع طعم ورائحة منعشة. العنب مناسب لجميع أنواع المعالجة ، بعد النضج لا ينهار أو يتشقق.

انتباه! هذه الظاهرة لا تتأثر بالعفن ، ونادرا ما تعاني من تعفن رمادي. لزيادة الغلة وتقوية المناعة ، يوصى بزراعة النبات في مناطق واسعة وجيدة التسخين. في الظل أو الظل الجزئي ، لا تثمر الثقافة جيدًا.

الشجاع

جاء العنب الباسلة إلى روسيا من الولايات المتحدة الأمريكية. تكون فترة النضج متوسطة في وقت مبكر ، ويحدث الإثمار في العقد الثاني من شهر أغسطس ويستمر حتى نهاية سبتمبر. الشجيرات متوسطة الحجم ، أوراق الشجر كثيفة. العناقيد صغيرة ، متوسط ​​وزنها 150 جرام ، التوت صغير ، أسود أزرق اللون ، اللب كثيف ، بحجر كبير. طعم الفراولة مثير للاهتمام ، مع نكهة من نبيذ إيزابيلا الشهير. التوت مناسب للنقل والمعالجة - يتم تحضير الحلويات والمشروبات من Valiant. الكروم جميلة وطويلة ومناسبة لتزيين شرفة المراقبة. في الزراعة ، التنوع بسيط ، لا يتطلب مأوى لفصل الشتاء. مناعة عالية.

هيليوس

صنف هيليوس ينضج مبكرًا وعالمي التطبيق. الشجيرات متوسطة الحجم ، والأوراق خضراء فاتحة كبيرة. هناك احتقان طفيف على اللوحات. عناقيد كبيرة ، مخروطية ، متوسط ​​الوزن - 500 غرام. التوت بيضاوي سمين ، مع الجلد الكثيف واللب العصير. الطعم حلو لطيف وعصير عديم اللون. تستخدم الثمار للاستهلاك الطازج والمعالجة.يتم استخدامها للنقل والتخزين والبيع. الصنف مقاوم للشتاء ومقاوم للجفاف ، ولا يتطلب مهارات خاصة في الزراعة.

ليوبافا

سوبر متنوعة الجدول المبكر. يختلف في مناعة قوية ضد الأمراض والآفات ، والتواضع ، ومقاومة الصقيع حتى -28 درجة مئوية. الشجيرات متوسطة الحجم ، والأوراق كبيرة ومتجعدة ، والزهور ثنائية الجنس. تكون العناقيد مخروطية الشكل أو أسطوانية الشكل ، حسب ظروف النمو.

التوت بيضاوي ، أبيض ، شفاف. اللب لذيذ جدا وعصير ، مع رائحة جوزة الطيب. العصير عديم اللون ، والبذور صغيرة ، والجلد متوسط ​​الكثافة. يتم تحضير العصائر والكوكتيلات وأعشاب من الفصيلة الخبازية والمربى والمعلبات والكومبوت من عنب المائدة.

أفضل الأصناف مبكرة النضج ومتوسطة النضج ومتأخرة النضج

تنضج أصناف العنب المبكرة بحلول منتصف أو أواخر أغسطس ، بينما تنضج الأصناف المتوسطة بحلول منتصف سبتمبر ، وتتأخر في أوائل أكتوبر. منذ الثقافات المبكرة ، كان حلم Skuin شائعًا. الصنف متعدد الاستخدامات ، سهل النمو ، مقاوم للصقيع. التوت أحمر-أسود ، العائد يصل إلى 4 كجم لكل شجيرة.

• يتميز عنب مسقط المبكر. إنه مبكر جدًا ، التوت أصفر-أخضر ، مع رائحة جوزة الطيب اللطيفة. عناقيد كبيرة تصل إلى 500 غرام.
• من البستانيين في منتصف الموسم ، يحتفلون بأصناف Pamyati Strelyaeva و Gift of the TSKHA. الأول ينتمي إلى غرفة الطعام ، وزن المجموعة 240 جم ، الشكل مخروطي الشكل. لا يعاني النبات من أمراض فطرية ، فالتوت كثيف وعصير ، والطعم حلو. تتميز الهدية من TSKHA بشجيرات متوسطة الحجم ذات كروم منحنية جميلة وفواكه خضراء فاتحة مع رائحة الأناناس اللطيفة. يؤكل المحصول طازجًا أو معالجًا ، ولب العصير جيد بأي شكل من الأشكال.
• أواخر الصف روبين آزوس مقاوم للجفاف ، ينمو التوت باللون الأزرق الداكن ، ومتوسط ​​الوزن - 2 جم.الجلد كثيف ، واللحم كثير العصير. العناقيد متفرعة وفضفاضة ، ويبلغ متوسط ​​وزنها 240 جم ، وتتمتع الثقافة بمناعة قوية ، والثمار عالمية الاستخدام. يبرز عنب Andreevsky المتأخر النضج: وزن الحزمة 180 جم ، والتوت أزرق مستدير. الطعم لطيف ، والعصير أحمر نبيذ. اللب رقيق وغضروفي قليلاً.

التقنية والمقاصف

• يتم زراعة مجموعة متنوعة من Ermak في منطقة موسكو- النضج المبكر ، بأوراق كبيرة وعناقيد أسطوانية. مدور التوت الأزرق والأسود. العصير عديم اللون ، والبذور صغيرة. يستخدم العنب لصنع النبيذ الجاف. روبي Zelenolugsky من الدرجة التقنية مشهور. الشجيرات قوية ، بأوراق كبيرة ، وزن الحزمة السائبة 200-300 جم.التوت مستدير وأسود ، مقاوم للأمراض الفيروسية والفطرية ، لا يتصدع. اللب كثيف ، كثير العصير ، والعصير ضارب إلى الحمرة. الصنف ينضج مبكرًا ، ويتم حصاده في العقد الثاني من شهر أغسطس. تستخدم بشكل رئيسي للمعالجة.
• من أصناف المائدة ، يتم تمييز عنب الكوكتيل ونزينا. الكوكتيل ناضج مبكرًا جدًا ، والتوت صغير وبيضاوي اللون ، أصفر-أخضر. نكهة التوت والفواكه وعصير عديم اللون. تتميز عنب المائدة نيزين بمجموعات كبيرة يصل وزنها إلى 700 جرام ، والتوت الأرجواني الداكن واللب العصير. الصنف قابل للنقل ونادراً ما تتلفه الآفات.

أبيض ، داكن ، وردي

• يعتبر Stremennaya أحد أصناف العنب الأبيض المشهور في منطقة موسكو. شجيرات متوسطة الحجم ، أوراقها خشنة الزغب. التوت صغير ، بيضاوي ، أبيض. الغرض عالمي ، لا يتصدع المحصول أثناء النقل. العناقيد متوسطة المخروطية. التوت له طعم متناغم ، واللحم خشن. العنب الأبيض الشائع هو الكريسوليت. وزن الباقة - 600 جم ، التوت متوسط ​​أبيض وأصفر.
• من الأصناف الداكنة ، يتميز عنب Gift Nesvetaya. شجيرات قوية ، أزهار ثنائية الجنس. التوت مستدير - بيضاوي أرجواني داكن. اللب سمين ، والطعم جوزة الطيب. العصير وردي ، والجلد متماسك. يبلغ وزن الحزمة 700 جرام ، ووزن الثمرة حوالي 5 جرام.تشتهر مجموعة باميات دومبكوفسكايا - التوت دائري ، ويزن حوالي 4 جرام ، واللون أسود. العناقيد أسطوانية الشكل ، تزن حوالي 370 جرام.
• يتم تقدير التحول المتنوع الوردي بسبب مناعته والنمو السريع للبراعم. التوت أسطواني كبير ، وزنه - 10-11 جم.اللون وردي ، واللب كثير العصير مع طعم جوزة الطيب. العصير عديم اللون. يستخدم الحصاد للتجهيز والاستهلاك الطازج. تنوع آخر معروف هو ذكرى نوفوتشركاسك. العناقيد كبيرة ، وزنها 1000-1500 جرام ، اللب سمين ، لا يوجد مذاق ، العصير عديم اللون.

اقرأ أيضا:

هجين عنب كيشا - الوصف والخصائص

عنب شهير جدا ولذيذ "ريسلينج"

عنب كارمينير اللذيذ متواضع

كيفية اختيار مجموعة متنوعة من العنب لمنطقة موسكو

عند اختيار مجموعة متنوعة ، من المهم الانتباه إلى مقاومة الصقيع ، والمناعة ضد الأمراض والآفات ، ومتطلبات النمو. للنقل ، اختر نباتات ذات توت كبير وجلد قوي بطبقة شمعية ، للاستهلاك الطازج - فواكه ذات قشرة رقيقة وبذور صغيرة.

انتباه! يزرع مزارعو العنب محاصيل مقاومة للصقيع في الحقول المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. تزرع بعض الأصناف التي تتحمل الظل في الظل الجزئي. هذه الطريقة مناسبة للمناطق الدافئة والمعتدلة.

لإنتاج النبيذ ، يتم استخدام الأصناف التقنية ؛ تستخدم توت المائدة للتجفيف أو تناولها طازجة.

خاتمة

كيف تزرع وتنمو العنب في منطقة موسكو بشكل صحيح؟ أولاً ، اختر الصنف الأنسب للمنطقة. تحظى ظاهرة الظاهرة ، ألفا ، كوكب المشتري ، فيكتوريا ، أليشينكين بشعبية بين سكان الصيف. إنها غير مغطاة ومقاومة للصقيع ، ونادراً ما تمرض. قبل الزراعة ، يوصى بدراسة وصف النباتات ، والانتباه إلى وقت نضج الثمار ومذاقها ولونها. بعض المحاصيل مناسبة لصناعة النبيذ ، والبعض الآخر للاستهلاك الطازج أو النقل.