كيف يجب أن يزرع العنب في الخريف

يختلف المزارعون حول ما إذا كانوا سيزرعون شجيرات العنب في الخريف أو الربيع. تقضي زراعة الربيع على مخاطر تجميد البراعم الصغيرة. ومع ذلك ، تتمتع النباتات الشتوية بمناعة أكثر استقرارًا وتدخل بسرعة في مرحلة الغطاء النباتي.

يناقش المقال ميزات طريقة الخريف للنمو العنب.

أفضل أصناف العنب للزراعة في الخريف

للنمو قبل الشتاء اختر الأصناف الأكثر مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة والمخصصة للزراعة في منطقة معينة. بالنسبة للممر الجنوبي والوسطى ، تعد الأصناف المقاومة للصقيع ذات فترة النضج المبكرة مناسبة. من الأفضل ترك النباتات الناضجة المتأخرة للزراعة في الربيع.

يأخذون في الاعتبار فترة نضج العناقيد ، ومناعة الثقافة للأمراض والجفاف ومقاومة الصقيع والإنتاجية والرعاية المتواضعة. يوصى بشراء مواد الزراعة من المتاجر الخاصة ودور الحضانة.

يوصي المزارعون المتمرسون بالأصناف التالية:

• إيزابيل.
• أساسي؛
• تحويل؛
• أصابع سيدة؛
• بهجة؛
• جوليا.
• خيال؛
• مسقط أزوس.

اختيار وإعداد مواد الغرس

تبدأ زراعة الكروم الناجحة باختيار مواد زراعية عالية الجودة. هناك عدة طرق لنشر الثقافة: الشتلات ، البذور ، السيقان.

مهم! لجعل الشجيرات تتكيف بشكل أفضل مع الظروف المناخية ، يتم اختيار العنب المحلي.

بغض النظر عن طريقة النمو ، تتم ملاحظة القواعد العامة لاختيار النباتات:

• يحتوي نظام جذر الشتلات على 3-6 براعم صغيرة مع جذور كعب يصل طولها إلى 15 سم ؛
• يصل ارتفاع الجذع إلى 40-55 سم بسمك جذع 8 مم ؛
• يوجد على الجذع براعم خضراء يصل طولها إلى 20 سم وما يصل إلى 4 براعم ؛
• لون البراعم أخضر فاتح ، لون الجذع بني غامق: هذا يشير إلى قوة النبات ، ومقاومته للضرر ؛
• براعم وجذور وساق بدون ضرر ، قطع جذور بيضاء ؛
• يصل عمر الشتلات إلى عامين ، حيث أن الشجيرات القديمة لا تتجذر جيدًا أو لا تجلب الحصاد المطلوب ؛
• شجيرات ذات نظام جذر مغلق (يجب أن يكون للجذور المفتوحة غيبوبة ترابية على الجذور) ؛
• لا يتضرر الجذع والأوراق ، ولا توجد آثار للفطريات وأمراض أخرى ؛
• من الصعب لمس بذور الزراعة ، لونها بني-بيج مع سائل أبيض تحت القشرة.

يتم تحضير مواد الزراعة بطرق مختلفة:

1. جذور الشتلات قبل الزراعة بيومين ، انقع لمدة 12-24 ساعة في ماء مغلي في درجة حرارة الغرفة مع محفز النمو المخفف فيه. قبل الزراعة مباشرة ، تتم إزالة الجذور العلوية ، ويتم تقصير الجذور السفلية بمقدار 1-2 سم ، ويتم قطع البراعم ، وترك 3-4 براعم ، وتغمس الجذور في محلول من الطين مع الدبال. يتم التعامل مع الشجيرات بأي مبيد للفطريات.
2. لفحص البذور يتم إنزالها في الماء من أجل البقاء: تلك التي ظهرت غير صالحة للزراعة ، وأولئك الذين غرقوا في القاع يتمتعون بصحة جيدة. تخضع العينات المختارة للتقسيم الطبقي: يتم وضعها في الماء لمدة يوم واحد بحيث يتم وضعها في طبقات ، أو يتم وضعها في أكياس نايلون مبللة ، ملفوفة في البولي إيثيلين وإرسالها إلى الثلاجة ، إلى حجرة الخضروات. يتم فحص المواد وغسلها بشكل دوري لتجنب التعفن. بعد 50-60 يومًا ، عندما تظهر تشققات على البذور ، تكون جاهزة للزراعة في الأرض.
3. تشوبوكي تؤخذ أثناء تقليم العنب.اختر أغصانًا بطول 30-40 سم مع براعم متطورة ، وانقعها في محلول من برمنجنات البوتاسيوم لعدة ساعات ، ثم اشطفها بالماء النظيف وجففها. ثم قطع 1-2 سم من كلا الجانبين ، ووضعها في محلول مع محفز النمو لمدة 2-3 أيام واستمر في الإنبات في الماء النظيف عند درجة حرارة + 24 ... + 26 درجة مئوية حتى تظهر جذور بطول 7-8 سم.

مواعيد الهبوط

الشرط الرئيسي للتكوين الصحيح لشجيرات العنب هو الالتزام بمواعيد الزراعة. في هذه الحالة ، يجب مراعاة الظروف المناخية في المنطقة.

لا تتجذر الشجيرات المزروعة في وقت متأخر جيدًا وقد لا تنجو من الشتاء دون أن يتوفر لها الوقت للتكيف مع الظروف الجوية. تعطي الأرض الحرارة المتراكمة خلال الصيف إلى الشجيرات المزروعة في الوقت المناسب ، لذلك ستزداد قوة الشتلات خلال الشتاء وستدخل بسرعة موسم النمو في الربيع.

يتم تحديد وقت النزول بحيث يكون هناك 30-45 يومًا قبل وصول الصقيع الأول ، وتكون درجة حرارة الهواء أثناء النهار + 15 ... + 16 ° C ، ولا تقل درجة حرارة الليل عن + 5 ... + 6 ° C

بالنسبة لوسط روسيا ومنطقة موسكو ، هذه هي الفترة من بداية أكتوبر إلى نهاية أكتوبر ، بالنسبة للمناطق الجنوبية - منتصف أكتوبر - أوائل نوفمبر. في منطقة لينينغراد ، تزرع الشتلات من أواخر أغسطس إلى أوائل سبتمبر ، في سيبيريا وجزر الأورال ، النصف الأول من سبتمبر مناسب لذلك.

الفترة مخصصة لزراعة الشجيرات الصغيرة ، للنباتات المقسمة والطبقات ، يتم تأجيل الفترة بعد أسبوعين.

كيف نزرع العنب بشكل صحيح في الخريف

تتطلب زراعة محصول قبل الشتاء عددًا من الشروط المهمة. للوهلة الأولى ، يبدو أن الزراعة تستغرق وقتًا طويلاً دون داع ، لكنها في الواقع ميسورة التكلفة حتى بالنسبة للمبتدئين.

اختيار المقعد

يتم التعامل مع اختيار الموقع بمسؤولية ، لأنه يعتمد على ما إذا كانت النباتات ستنجو في الشتاء ومدى إرضاء المالك بالتوت الحلو.

عند اختيار مكان ما ، يجب مراعاة النقاط التالية:

1. لم يتم وضع الكرم في المناطق الشمالية - من الأفضل اختيار مكان مضاء بدرجة كافية على الجانب الجنوبي ، وليس بعيدًا عن جدار المنزل أو السياج. سوف يتشارك الجدار الذي يتم تسخينه خلال النهار الحرارة مع الشجيرات ، ولن تؤدي الرياح الشمالية الباردة إلى إتلاف الشتلات.
2. لا تزرع الأشجار الطويلة والشجيرات المنتشرة ومحاصيل الفاكهة في مكان قريب. المسافة المثلى بينهما لا تقل عن 4 أمتار.
3. الوادي أو الأراضي المنخفضة غير مناسبة ، حيث تكون درجة حرارة الهواء دائمًا أقل من تلك الموجودة على التل. لا تزرع العنب في الأراضي المستنقعية ، والمناطق ذات التربة الطينية الكثيفة.
4. مزروعة في تربة جيدة التفكك غنية بالمواد العضوية تحتوي على مركبات الفوسفور والبوتاسيوم. تجنب المناطق التي بها مياه جوفية على مسافة 1.5 متر من الجذور.

المواد والأدوات المطلوبة

قبل الهبوط ، يتم تحضير مجرفة أو دلو للري أو مواد الصرف الصحي (الحجر المكسر أو الطوب المكسور أو الطين الممتد أو الحصى) مسبقًا. ستحتاج الدبال والأسمدة ورماد الخشب.

تعليمات خطوة بخطوة

تبدأ زراعة العنب بالشتلات بإعداد المسافات البادئة (العمق والقطر - 80 سم). يتم حفرها قبل 3 أسابيع من الزراعة للسماح للتربة بالاستقرار وضمان الوضع الأمثل للشجيرات بالنسبة لمستوى الأرض. توضع الطبقة العليا من التربة الخصبة بسمك 30-40 سم منفصلة عن الطبقة المتبقية.

يتم وضع الصرف في قاع الحفر ، ويتم سكب ثلث طبقة التربة العلوية مع 15 كجم من الدبال و 0.5 كجم من السوبر فوسفات و 1 كجم من رماد الخشب في الأعلى. التربة مغطاة بطبقة من الأرض العادية لتجنب حروق الجذور ، صب 2-3 دلاء من الماء.

بعد 3 أسابيع ، عندما تستقر التربة ، يتم تثبيت الأوتاد في وسط التجاويف ، والتي سيتم بعد ذلك ربط الشجيرات بها. يتم سكب جزء من التربة المغذية في مكان قريب ، حيث توضع الشتلات عليه ، مع وضع الجذور بزاوية 45 درجة حتى لا تنكسر.

ملء الحفرة بالتراب تدريجيًا ، يتم حشو كل طبقة حتى يصل سطح الأرض إلى طوق الجذر.

مهم! يتم سقي الشجيرات بكثرة بالماء ، ويتم رش التربة بالخث الجاف أو نشارة الخشب أو التربة الجافة.

لغرس العقل والسيقان ، يقومون بحفر خندق بعمق 25-35 سم وعرض 1 متر.الجزء السفلي مغطى بالدبال ، إذا لزم الأمر ، يتم إنشاء طبقة تصريف ، ويتم تكوين طبقة داخلية من التربة المغذية في الأعلى. يتم دفن القصاصات 2 براعم في الأرض ، مائلة إلى الجنوب ، مغطاة بزجاجات بلاستيكية أو غشاء ممتد فوق أقواس. الخندق مليء بالماء الدافئ.

ما الأخطاء التي يجب تجنبها

يرتكب المزارعون عديمي الخبرة عددًا من الأخطاء التي تؤثر سلبًا على معدل البقاء على قيد الحياة ونمو وجودة التوت.

أخطاء كبيرة:

• استخدام شتلات من مجموعة غير معروفة لا تتوافق مع المنطقة المناخية ذات نظام جذر ضعيف ؛
• لتشكيل حفرة أو خندق عميق غير ضروري أو غير كافٍ للزراعة: الأول سيبطئ نمو الشجيرات بسبب انخفاض درجة حرارة التربة ، والثاني سيحد من إمداد الشتلات بالمغذيات والرطوبة ؛
• ضع الشجيرات بالقرب من بعضها البعض ، وإلا فإن النباتات ستقاتل من أجل الرطوبة والإضاءة ، ستظهر الفطريات ؛
• أصناف نباتية فقط من النوع الأنثوي من الإزهار ، مما يؤدي إلى طحن العناقيد ؛
• التخلي عن الري مباشرة بعد الزراعة في التربة الرطبة من المطر: حتى لو هطل المطر ، فإن الري إلزامي حتى لا تتشكل الأنفاق الهوائية في طبقة التربة.

طرق الزراعة

اعتمادًا على نوع مادة الزراعة المختارة ، تختلف طرق زراعتها أيضًا:

1. شتلات مدفونًا في التربة حتى عمق البرعم الرابع ، على مسافة 1 - 1.5 متر من بعضها البعض. يتم إنشاء أكوام صغيرة حول جذوع الأشجار.
2. قصاصات توضع في خندق مليء 2-3 دلاء من الماء الدافئ ، على مسافة 15-25 سم من بعضها البعض مع منحدر إلى الجنوب ، وترك 2 براعم على السطح. للتجذير السريع ، قم بتغطيته برقائق معدنية لأول مرة.
3. تشوبوكي تنبت وزُرعت بطريقة مماثلة للعقل ، وتغطيتها برقائق معدنية أو زجاجات بلاستيكية مقطوعة قاعها. سيؤدي ذلك إلى تسريع عملية التجذير وحماية النباتات الصغيرة من البرد والتلف.
4. بذور تنبت مسبقًا في وعاء صغير به دبال ورمل (1: 1) ، تسقى وتخصب بشكل دوري. في مايو ، تغوص البراعم في حاوية أكبر ، تُحفظ على لوجيا. أقرب إلى الخريف ، يتم تقوية النباتات لنقلها إلى الأرض المفتوحة دون خسارة. يتم زرعها على مسافة 2-2.5 متر وفقًا للقواعد الأساسية.

مزيد من الرعاية

بعد الزراعة ، يتم سقي الشجيرات ، ولا يتم استخدام الأسمدة الإضافية. بين الترطيب ، يتم فك التربة بلطف حتى لا تتلف الجذور.

عندما يأتي الصقيع ، يتم تغطية البراعم. بالنسبة للمناطق الجنوبية ، يكفي وجود تل ترابي يبلغ ارتفاعه 0.5 متر أو قش ، وفروع التنوب ، والأوراق ، والزجاجات البلاستيكية بدون قاع. في ظروف الشتاء الأكثر قسوة ، يتم لف السيقان بالبولي إيثيلين أو لباد الأسقف أو القماش المشمع. إذا لم يكن هذا كافيًا ، يتم وضع الحزمة في نفق ترابي ومغطاة بأوراق الشجر ونشارة الخشب وفروع التنوب.

في الربيع ، قبل ظهور البراعم والأوراق الصغيرة ، يتم تثبيت تعريشة لنباتات الرباط. هذا الإجراء يزيد الغلة ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض.

اقرأ أيضا:

أفضل الطرق لتجميد توت العليق لفصل الشتاء بشكل صحيح.

متى وكيف يتم تقليم التوت بشكل صحيح في الخريف.

كيفية تحضير أوراق التوت بشكل صحيح لفصل الشتاء لتناول الشاي في المنزل.

ميزات الهبوط حسب المنطقة

لزراعة العنب بنجاح في أي منطقة ، اختر أصناف المحاصيل المناسبة ، مع مراعاة الخصائص المناخية للمنطقة:

• في سيبيريا ، في جبال الأورال ، في منطقة لينينغراد ، حيث توجد الصقيع الشديد ، تزرع أصناف النضج المبكر المقاومة للبرد: Thumbelina ، Buratino ، Cheryomushka السيبيري ؛
• تعتبر المحاصيل المبكرة المقاومة للصقيع ، المتواضعة في الرعاية ، المقاومة للأمراض الفطرية ، مناسبة للشريط المركزي ومنطقة موسكو: فينوس ، رقة ، لوني.

خاتمة

تعتبر زراعة العنب الصغير عملية شاقة ، لكنها ممكنة تمامًا. مع مراعاة قواعد الزراعة والرعاية ، مع مراعاة خصوصيات المناخ في المنطقة ، يمكن لكل مزارع زراعة شجيرات صحية والحصول على محصول غني من التوت الحلو.