من أحلى أصناف عنب الثعلب - كاندي

يعتبر Gooseberry Candy من أحلى الأصناف التي حصل عليها المربون مؤخرًا نسبيًا. سنحلل بالتفصيل مزايا وعيوب وخصائص التنوع وتكنولوجيا زراعته.

ما هو هذا الصنف عنب الثعلب

الحلوى هي نوع شهي متواضع ومقاوم للصقيع ، والذي ، إذا تم اتباع توصيات الرعاية ، يعطي حصادًا ممتازًا. ينتمي إلى منتصف الموسم ، على الرغم من أن بعض البستانيين يعتبرونه محصولًا متأخرًا. قد تختلف أوقات النضج حسب الطقس والمنطقة.

تاريخ موجز للمنشأ والتوزيع

تم الحصول على الصنف في معهد أبحاث جنوب الأورال لزراعة الفاكهة والخضروات من قبل مربي من ايكاترينبرج إيلين في إس. في عام 2008 ، تم تسجيل مجموعة الحلوى في سجل الدولة للاتحاد الروسي. هذا عنب الثعلب مخصص للزراعة في غرب وشرق سيبيريا.

خصائص ووصف الشجيرات

تنمو شجيرات عنب الثعلب من مجموعة متنوعة كاندي يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، ونظام الجذر يقع بشكل ضحل - يصل إلى حوالي 30 سم. تمتد الفروع والبراعم عموديًا وتخلق شكلًا أخضر صغيرًا أنيقًا. البراعم السفلية لها أشواك بنية صغيرة. أوراق النبتة خماسية الفصوص ، لامعة ، متوسطة الحجم.

توت الصنف جميل جدًا - لون عسلي وردي مع خطوط فاتحة. الثمار كبيرة ، يصل وزنها إلى 6 جم ، اللب طري ، طعم لذيذ مع حموضة طفيفة ومحتوى بذور متوسط.

هذا الصنف عالي الغلة - يمكن حصاد ما يصل إلى 6.5 كجم من التوت من شجيرة واحدة.

مرجع. تبدأ حلوى عنب الثعلب تؤتي ثمارها في غضون عام بعد الزراعة.

مقاومة لدرجات الحرارة

عنب الثعلب من هذا الصنف مقاوم للصقيع ويتحمل درجات حرارة تصل إلى -29 درجة مئوية. يمكن للنبات أن يتحمل الصقيع قصير المدى تحت -30 درجة مئوية. تعتمد سلامة عنب الثعلب على جودة تحضيره لفصل الشتاء.

مقاومة الرطوبة والجفاف

متنوعة كاندي لديها عالية تحمل الجفاف وغيرها من الظروف الجوية غير المواتية. لكن يجب أن يتذكر البستانيون أنه نظرًا لأن الجزء الرئيسي من نظام الجذر ضحل ، فإن الجفاف المطول سيؤثر سلبًا على جودة المحصول. مثل هذه الظروف غير مرغوب فيها بشكل خاص خلال فترة ازدهار عنب الثعلب. لذلك ، من الضروري التحكم في التربة في النبات - يجب أن تكون رطبة إلى حد ما وليست مجففة.

يمكن أن تؤثر الأمطار المطولة أيضًا على كمية التوت الناضج.

مقاومة الأمراض والآفات

حلوى عنب الثعلب شديدة المقاومة للأمراض و الآفات... ولكن من الجدير بالذكر أن هذه المناعة يتم الحفاظ عليها في حالة العناية المناسبة بالنباتات.

من الأمراض إلى حدٍ ما ، يتأثر الصنف بالبياض الدقيقي والأنثراكنوز ؛ القابلية للإصابة بالتهاب الأنف أعلى من ذلك بكثير.

الحشرات ، المنشار ، العث وآفات الحديقة الأخرى يمكن أن تضر بالنبات. لمنع حدوث ذلك لكن عنب الثعلب ينمو ويؤتي ثماره ، كل ربيع القيام بالرش الوقائي بـ "فوفانون" أو محلول كربوفوس. تأخذ الأدغال 1-1.5 لترًا من الدواء.

خصائص ووصف الثمار

تعتبر أنواع التوت من حلوى الحلوى من أكثر أنواع التوت اللذيذة والحلوة.إنها كبيرة الحجم وذات بعد واحد ، بيضاوية مستديرة ، ومتوسط ​​وزنها 4-6 جم.الجلد رقيق للغاية ومحتلم ، واللحم شفاف مخضر ، وله طعم لذيذ حلو بشكل غير عادي ورائحة لطيفة دائمة.

التوت غني بالفيتامينات والحديد.

منطقة التطبيق

لا يتم استهلاك عنب الثعلب الطازج فقط. يتم تحضير المستحضرات المنزلية اللذيذة من هذا التنوع - المربيات والمربى والمربى وحتى الكمبوت. يتحمل التوت جيدًا التجميد ويتم تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين. بعد إزالة الجليد ، يحتفظون بمظهرهم وطعمهم.

انتباه! يمكن أن تؤكل توت عنب الثعلب من مجموعة كاندي في أي مرحلة من مراحل النضج.

مزايا وعيوب الصنف

وفقًا لتعليقات البستانيين ، فإن حلوى عنب الثعلب لها عدد من المزايا:

• طعم الذواقة الحلو
• إنتاجية عالية؛
• مقاومة الظروف الجوية - الصقيع والجفاف ؛
• مقاومة جيدة للبياض الدقيقي والأنثراكنوز ؛
• لا يتطلب التلقيح
• الحجم الصغير للأدغال
• عدد قليل من الأشواك.
• لا تسقط التوت عندما تنضج ؛
• الاستخدام الشامل للتوت.

من عيوب الصنف فقط:

• الدقة في تكوين التربة ؛
• مقاومة منخفضة ل septoria.

تزايد التكنولوجيا

تعتمد جودة وكمية المحصول على التقيد الصحيح بالتكنولوجيا الزراعية عند زراعة النبات والعناية به.

الظروف المثلى

يجب أن تفي قطعة أرض عنب الثعلب بعدد من المتطلبات:

• مشمس ومحمي من الرياح.
• طفال حمضي قليلا
• المياه الجوفية على عمق 80 سم على الأقل.

من الأفضل أن تأخذ شتلة عمرها سنتان ذات جذور مرنة وبراعم غير تالفة.

شروط وقواعد الهبوط

يعرف البستانيون المتمرسون أنه إذا زرعت عنب الثعلب قبل 1.5 إلى شهرين من الصقيع ، فسوف يتجذر بشكل أفضل ويؤتي ثمارًا أكثر. ولكن في المناطق التي يبدأ فيها الصقيع مبكرًا ، من الأفضل زرع النبات في أوائل الربيع ، قبل كسر البراعم.

قبل زراعة الشتلة ، يوصى بقطع الجزء العلوي ، مع عدم ترك أكثر من خمسة براعم. في اليوم السابق ، من الضروري نقع الجذور في هيومات الصوديوم ، محفز النمو ، على سبيل المثال ، "Epine" لمدة يوم واحد.

تتطلب المنطقة المختارة بعض التحضير قبل الزراعة - يجب إثراء التربة بالمغذيات. سوف يمتصهم سفير زراعة عنب الثعلب مع الرطوبة.

يتم الهبوط وفقًا للخوارزمية التالية:

• المسافة بين الثقوب - 1.5 متر ، تباعد الصفوف - 2 متر على الأقل ؛
• عمق وقطر حفرة الشتلات - 50 سم ؛
• يتم خلط التربة المحفورة بـ 50 جم من السوبر فوسفات و 40 جم من كبريتات البوتاسيوم ونصف كوب من الرماد وربع دلو من السماد ؛
• يتم إنزال الشتلات في الحفرة ، ويتم تعميق طوق الجذر بمقدار 5-6 سم ؛
• يرش بالتربة وضغطه بعناية حتى لا توجد تجاويف حرة ؛
• يُسقى النبات ويُغطى بالخث.

إذا قمت بالتخصيب بشكل صحيح عند زراعة عنب الثعلب ، فلن تحتاج إلى تغذية إضافية لمدة عامين.

مزيد من الرعاية

رعاية المتابعة ليست صعبة ، فهي تشمل التدابير القياسية: تقليم الفروع التالفة والري والتسميد.

في الربيع ، عندما لا يبدأ تدفق النسغ بعد ولا تنتفخ البراعم ، من الضروري قطع جميع المناطق المتضررة. في الخريف ، يتم قطع الفروع التي يزيد عمرها عن ست سنوات - لن يكون هناك حصاد لها.

يتم التقليم سنويًا. عن طريق إزالة الأغصان القديمة والميتة ، يتلقى النبات المزيد من الضوء والهواء. الإجراء يحفز نمو براعم شابة جديدة.

انتباه! يجب معالجة نقاط القطع بملعب الحديقة.

بالنسبة للأدغال ، تحتاج إلى بناء دعامة دائرية تدعم الفروع الجانبية.

سقي عنب الثعلب حسب الحاجة بماء دافئ ثابت ، يجب أن تكون الأرض رطبة بشكل معتدل.

لكي تنمو الثقافة بشكل أفضل ، في شهر مايو ، يمكنك إثراء التربة بالمواد العضوية أو البوتاس أو الأسمدة النيتروجينية.

المشاكل المحتملة والأمراض والآفات

المنشار

لتدمير يرقات المناشير والعث والآفات الأخرى ، من الضروري سكب الماء المغلي فوق الأدغال في بداية الربيع. هذه طريقة شعبية فعالة للوقاية من الآفات والأمراض. لا يمكن القيام بذلك إلا في أوائل الربيع ، حتى تستيقظ البراعم ، حتى لا تدمر النبات. لا يمكنك سقي الأدغال نفسها بالماء المغلي - يتم استخدام الماء الساخن إما للرش أو لسقي الجذور. تأخذ شجيرة واحدة حوالي 3-4 لترات من الماء.

بعد ذلك ، حسب الحاجة ، استخدم مبيدات حشرية خاصة أو منتجات بيولوجية ، مثل "أكتارا" ، "أكارين" ، "إنتوباكتيرين". عند المعالجة ، يجب عليك اتباع التعليمات الموجودة على العبوة بدقة.

انتباه! يمكن إجراء العلاج بالمبيدات الحشرية الكيميائية في موعد لا يتجاوز شهر قبل الحصاد ، بالمنتجات البيولوجية - أسبوعين.

إذا كان النبات مصابًا بأمراض فطرية ، ولكن قبل كسر البراعم ، يتم رش عنب الثعلب بسائل بوردو أو كبريتات النحاس. يتم تنفيذ الإجراء في الربيع وأثناء فترة التبرعم وفي الخريف بعد سقوط الأوراق. يتم تحضير محلول 1 ٪ بمعدل 1.5 لتر لكل شجيرة. يمكن إجراء ثلاث علاجات كحد أقصى في كل موسم

إذا لم تساعد الأساليب الشعبية ، فيمكنك التبديل إلى "المدفعية الثقيلة" - مبيدات الفطريات الكيميائية ، على سبيل المثال ، "Vectra" أو "Cumulus" أو "Nitrafen No. 125". عند استخدام مبيدات الفطريات ، من المهم اتباع التعليمات الموجودة على العبوة بدقة حتى لا تدمر عنب الثعلب.

ميزات الأصناف المتنامية حسب المنطقة

تم تكييف Gooseberry Candy للزراعة في منطقة شرق سيبيريا. ولكن يمكن تربيتها في جميع أنحاء روسيا.

لا توجد فروق خاصة في زراعة عنب الثعلب في مناطق مختلفة. في المناخات الأكثر دفئًا ، يمكن أن يبدأ الحصاد مبكرًا في يونيو ، في المناخات الشمالية اعتبارًا من نهاية يوليو.

هناك أيضًا اختلافات طفيفة في تحضير النبات لفصل الشتاء - في المناطق الباردة ، يلزم توفير مأوى أفضل لعنب الثعلب.

أصناف التلقيح

من المزايا المهمة جدًا لمجموعة كاندي الخصوبة الذاتية. لا توجد نباتات التلقيح مطلوبة لهذا الصنف.

فصل الشتاء

يعتمد على الإعداد الصحيح للنبات لفصل الشتاء سواء كان سيصمد أمام الشتاء أو يعاني من الصقيع الشديد.

في الخريف ، يجب التخلص من عنب الثعلب بكثرة - سيؤدي ذلك إلى زيادة صلابة النبات الشتوية. نقطة مهمة هي التغذية ، على سبيل المثال ، مع سماد Osennee. كوسيلة وقائية ضد الأمراض والآفات ، يمكن التخلص من الثقافة بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

قبل فصل الشتاء ، تُقطع الفروع القديمة وتُغطى دائرة الجذع بالدبال أو الخث. لفصل الشتاء ، يتم تغليف عنب الثعلب بمادة تغطية ، وفي حالة الشتاء الثلجي ، يتم تغطيتها بوسادة ثلجية.

التكاثر

حلوى عنب الثعلب تتضاعف تمامًا مثل الأصناف الأخرى - العقل والبذور وتقسيم الأدغال أو الطبقات.

إن أبسط طرق الانتشار وأكثرها شيوعًا هي العقل والطبقات.

يتم إجراء عمليات القطع في أوائل الربيع. يتم قطع البراعم الصغيرة التي تحتوي على 5-7 براعم بعناية وتوضع لمدة يوم واحد في أي منشط لتشكيل الجذور ، على سبيل المثال ، "Kornevin". بعد ذلك ، يتم زراعتها في طبقة سفلية من الخث والرمل ، وخلطها بنسبة 1: 1 ، ثم تُروى بشكل دوري للحفاظ على رطوبة التربة. بحلول شهر أكتوبر ، يكون للقطع وقت للتجذر ، وبعد ذلك يتم زرعها في أسرة صغيرة خاصة للنمو.

يتم التكاثر عن طريق الطبقات أيضًا في الربيع. تلتصق الفروع السفلية بالأرض وتُرش بالتربة ، تاركة مساحة صغيرة بها 5-6 براعم على السطح. انسكاب مكان التلامس مع الأرض جيدًا. بحلول الخريف ، تتجذر هذه الطبقة ، ويمكن فصلها بعناية وزرعها في مدرسة للنمو.

آراء سكان الصيف

إذا حكمنا من خلال تقييمات البستانيين الذين حصدوا بالفعل عنب الثعلب من هذا التنوع من قطع أراضيهم ، فإن Candy ، على الرغم من تنوعها الصغير ، محبوب بالفعل من قبل سكان الصيف.

ايلينا ، نقاط البيع. طريق الشتاء: "يوجد على موقعي عدة أنواع مختلفة من عنب الثعلب ، ولكن المفضل لدي هو كاندي. نأكله طازجًا ونعد مربى البرتقال اللذيذة لفصل الشتاء ".

"لا يمكن الخلط بين طعم عنب الثعلب هذا مع أي طعم آخر. وحقيقة أنها مقاومة للأمراض تجعلها أكثر جاذبية. هناك ثلاثة أنواع مختلفة على موقعي.الحلوى ، على عكس غيرها ، لم تتأثر أبدًا بالعفن البودرة منذ سنوات عديدة ".

خاتمة

لقد اكتسب Gooseberry Candy بالفعل ثقة وحب البستانيين. تجذب البساطة والذوق الرائع الكثير. ولكن مع ذلك ، حتى لا تصاب بخيبة أمل ، من الضروري اتباع القواعد البسيطة للتكنولوجيا الزراعية والعناية بالمحاصيل.