ما هو محصول الشعير من هكتار واحد من الأرض وما الذي يعتمد عليه

شعير قام البشر بزراعته منذ آلاف السنين مع القمح. المصنع قادر على تحمل الجفاف وتسخين حتى + 40 درجة مئوية ، دون أن يفقد سرعة ملء جزء البذور. يستخدم المحصول كعلف للماشية وإنتاج البيرة.

دعونا ننظر في الفرق بين الشعير الشتوي والربيعي ، ما هو محصوله لكل هكتار ، وما هي العوامل التي تؤثر على إنتاجية النباتات وكيفية زيادتها.

شتاء وربيع الشعير

على الرغم من أن أصناف الشتاء أكثر إنتاجية ، إلا أنها لا تمثل أكثر من 10-12٪ من المحاصيل. الحقيقة هي أن هذا شعير من الصعب زراعته ، فهو لا يتحمل الصقيع الشديد ، وأي انحراف عن القاعدة يؤدي إلى فقدان جزء من المحصول.

ومع ذلك ، فهو كذلك الشعير الشتوي كان الطلب عليه مرتفعًا مؤخرًا. ينضج في وقت أبكر قليلاً من محصول الربيع ويسمح لك باستخدام المنطقة التي يشغلها بشكل أكثر كفاءة. تمتلئ المنطقة التي تم إخلاؤها بمحصول آخر ، مما يزيد من ربحية الأرض. هذه النباتات أقل عرضة للمعاناة من الصمامات.

مرجع! تحدث المصاهر في ظروف الجفاف والجفاف وتتجلى في العقم الكامل أو الجزئي أو ضعف الحبوب.

للحد من مخاطر التجميد ، المزارعين تنمو أصناف الربيع. إنها تستهلك الرطوبة بشكل اقتصادي أكثر ، وتتميز بموسم نمو قصير ، مما يجعل من الممكن استخدام المعدات بشكل أكثر عقلانية وتقليل كثافة العمل الميداني. يستخدم الشعير الربيعي كشبكة أمان لإعادة زراعة المحاصيل الشتوية.

محصول الشعير للهكتار الواحد

يتمتع الشعير الشتوي بإمكانية إنتاجية عالية. يعطي ما يصل إلى 60-70 ج / هكتار ، في حين أن إنتاجية الربيع "الأخ" أقل بنسبة 20٪.

ما هي كمية الشعير التي يمكن حصادها مع خصوبة التربة الطبيعية؟ متوسط ​​البيانات الإحصائية على النحو التالي: غلة المحاصيل في السنوات القاحلة الشديدة هي الأدنى (24-36 كجم / هكتار) ، في السنوات الرطبة - الأعلى (30-42 كجم / هكتار).

على ماذا تعتمد

تختلف الإنتاجية بشكل كبير اعتمادًا على العديد من العوامل. إذا كان الشخص لا يستطيع التحكم في الأحوال الجوية ، ثم الاختيار أصناف أو أسلافه ، سيؤثر بشكل كبير على الحصاد في المستقبل.

اسمدة

يعتبر الشعير صعب الإرضاء بشأن توافر الأسمدة المعدنية. يستهلك الكثير من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.

تعتمد فعالية تطبيق الضمادات في زراعة المحاصيل إلى حد كبير على هطول الأمطار. لوحظ زيادة في المحصول بعد استخدام الأسمدة النيتروجينية في السنوات التي تشهد هطول أمطار غزيرة ، وانخفاض في فترات الجفاف. يمكن تتبع نفس النمط تقريبًا عند استخدام الفوسفور والبوتاسيوم.

الظروف المناخية

الطقس الملائم هو نصف النجاح في زراعة أي محصول زراعي. غالبًا ما يؤدي الجفاف والأمطار الغزيرة ودرجات الحرارة المرتفعة أو المنخفضة ، خاصة في المراحل الحرجة لزراعة النباتات ، إلى موت المحاصيل.

مرجع! في دول الاتحاد الأوروبي ، يعتمد الحصاد على الظروف الخارجية بنسبة 20٪. في روسيا ، هذا المؤشر مرتفع للغاية - أكثر من 40 ٪.

تستخدم أنظمة المراقبة والتنبؤ لتقليل الآثار الضارة. على وجه الخصوص ، لدى مركز Skolkovo للابتكار العديد من المشاريع لتتبع العلاقة بين الطقس والغلة. يتم تطوير تقنيات الري الذكية باستخدام مستشعرات التربة: فهي تحلل رطوبة التربة وحركة العناصر النزرة وتوزع المياه بالأسمدة السائلة.هناك مشروع لاستخدام البوليمرات التي تتراكم الرطوبة في التربة ثم تطلقها ببطء.

الآن ، يستخدم جزء صغير من المزارعين التكنولوجيا التنبؤية "الزراعة الذكية" ، والتي تتمثل في الإدارة المتكاملة والأمثل لكل متر مربع من التربة.

سلف

تناوب المحاصيل لا يقل أهمية عن الإخصاب أو الحرث.

من أجل التنمية الكاملة للشعير ، يلزم وجود احتياطيات كافية من الرطوبة والمواد الغذائية وحقل خالٍ من الأعشاب الضارة. لذلك ، يزرع المحصول بعد بذور اللفت والبازلاء والبطاطس والأعشاب السنوية.

أكثر الأسلاف قيمة من حيث المحتوى الرطوبي في التربة هي البقوليات المبكرة (البازلاء) ، والأقل قيمة هي الحبوب المبكرة (القمح الربيعي والشعير والشوفان).

رعاية المحاصيل

يتم بذر الشعير الربيعي في أوائل الربيع ، مباشرة بعد ذوبان الثلج وجفاف التربة. هذا يجعل من الممكن استخدام الرطوبة المتراكمة في التربة في الشتاء ويبطئ نمو الأعشاب الضارة.

إذا تأخرت في الزراعة ، فستواجه النباتات مشاكل في تطوير نظام الجذر ، ونتيجة لذلك ، ستتكون الأذنين أثناء الظروف الجوية غير المواتية وسيزداد خطر الإصابة بالأمراض والآفات.

مهم! حتى مع تأخير البذر لمدة عشرة أيام ، سينخفض ​​المحصول بنسبة 7-8 سنت / هكتار ، وفي السنوات الجافة - بنسبة 12 سنتًا.

لا توجد قواعد رسمية أو مواعيد بذر ثابتة. وهي تستند إلى السمات المناخية وغيرها من سمات المنطقة. المعيار الرئيسي هو مقاومة الصقيع النباتي.

بالنسبة لأصناف الشتاء ، فإن فترة البذر المثلى هي سبتمبر: في هذا الوقت لوحظ أعلى مستوى إنبات. كلما اقترب موعد الزراعة من الصقيع الأول ، زاد خطر عدم فصل النباتات عن الشتاء. سيؤدي هذا إلى تقليل متوسط ​​محصول الشعير بعشرات بالمائة.

تتمثل رعاية المحاصيل في ترويع الشتلات أثناء تكوين القشرة ، وتجديد المحاصيل ومكافحة الأعشاب الضارة.

أصناف عالية الإنتاجية

يعد اختيار مجموعة متنوعة من أهم النقاط. البذور هي حاملة للخصائص البيولوجية والاقتصادية للنباتات. يعتمد العائد إلى حد كبير على جودتها.

في السابق ، تم استخدام أصناف رخيصة لا تتطلب إدخال الأسمدة باهظة الثمن ، ولكنها أعطت أيضًا القليل من الحبوب. الآن توسع الاختيار بشكل كبير: يزرع ما يقرب من 200 نوع من الشعير في روسيا.

الشعير الشتوي

أشهر المحاصيل الشتوية: Dobrynya 3 و Silhouette و Rostovsky 55 و Casket و Rosava و Prikumsky 85 و Kozyr.

دعونا نفكر في بعضها بمزيد من التفصيل:

1. دوبرينيا 3 - يستخدم كعلف. يصل المحصول 102.4 كجم / هكتار. الثقافة مقاومة للظروف الجوية والمناخية ، مقاومة الصقيع. ينمو جيدًا في جميع أنواع التربة. مناسبة للنمو في المناطق الدافئة في روسيا.
2. النعش - يعطي غلات عالية متساوية في كل من الخريف والربيع. يصل المحصول إلى 58 كجم / هكتار. مناسب للنمو في إقليمي ستافروبول وكراسنودار ، منطقة روستوف.
3. روستوف 55 - مجموعة متنوعة ذات جودة تغذية ممتازة. مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة والجفاف. ليست عرضة للعفن البودرة والصدأ القزم. الإنتاجية - 40-50 كجم / هكتار. مناسبة لمنطقة شمال القوقاز.
4. 85- بريكومسكي - منتصف الموسم ، وتستخدم كعلف. مقاومة الصقيع والجفاف وتعفن الجذور. متوسط ​​الإنتاج - 30 ج / هكتار.

شعير الربيع

النباتات الأكثر شعبية هي: Bios 1 و Abava و Belgorodsky 100 و Gonar و Jin و Zazersky 85 و Erofei و Veresk و Kumir و Moskovsky 86 و Suzdalets و Sonnet وغيرها.

1. جين - يستمر موسم النمو 70-85 يوم. يزرع الصنف بشكل أساسي للتخمير بسبب الجودة العالية للشعير الذي يتم الحصول عليه منه. جريش يغلي جيدًا ، وله ملمس وطعم ممتاز. الاستزراع عالي الغلة: يصل إلى 90 كجم / هكتار.
2. السير 1 - تحتوي الحبوب على ما يصل إلى 15٪ بروتين. الإنتاجية - من 29 إلى 47 كجم / هكتار. الصنف مناسب لأغراض التخمير والغذاء. مقاومة للعديد من الأمراض.
3. جونار - يعطي ما يصل إلى 53 سنتًا من الحبوب.يتأقلم جيدًا في الظروف الجديدة ، لذلك يزرع في جميع مناطق روسيا وبيلاروسيا تقريبًا. الصنف عرضة للرأس ، البياض الدقيقي ، الصدأ البني. يزرع بشكل أساسي للطعام والأعلاف.

أصناف التخمير

في عملية التخمير ، من المهم تقليل محتوى البروتين في الحبوب.

الأنواع الأكثر شيوعًا لهذه الصناعة: Gladis و Avalon و Consita و Philadelphia و Ronnie و Quench و Scarlett و Kangu و Marnie و JB Flave و Sunshine.

جودة البذر من البذور

بعد اختيار الصنف ، يتم تحديد صفات البذور:

• نقاء - عدم وجود شوائب ونسخ معيبة ؛
• الإنبات - القدرة على تكوين شتلات متطورة بشكل طبيعي ؛
• كتلة 1000 بذرة - تميز الوزن الكامل وحجم مادة الزراعة ودرجة الفرز ؛
• التكافؤ - التماثل في الوزن والحجم.

يلعب المحتوى الرطوبي للبذور دورًا مهمًا في الحفاظ على صفات البذر العالية: العينات الرطبة تفقد إنباتها بسرعة.

إذا كنت تستخدم بذورًا بمعدل إنبات منخفض ، مما يؤدي إلى زيادة معدل البذر ، فسيؤدي ذلك إلى انخفاض محصول الحبوب لكل جيل. في هذه الحالة ، ستكون الشتلات قليلة وتضعف بشكل كبير.

يوصى بإجراء عمليات التبادل: من وقت لآخر لاستيراد البذور من أماكن أخرى. حتى في الأراضي الخصبة بدون مثل هذا الحدث ، تنخفض إنتاجية الثقافة سنويًا.

شروط وقواعد الحصاد الأول

يبدأ الحصاد المنفصل عندما يصل الشعير إلى مرحلة النضج الشمعي. بمجرد أن تجف اللفائف ، تبدأ في درس الحبوب. عندما ينضج المحصول ، ينكسر السنبلة بسهولة ، وعندما تمطر ، ينكسر الجذع. لهذا السبب ، يؤدي الحصاد المتأخر إلى خسائر كبيرة في المحاصيل.

للوصول إلى الوقت المناسب ، ينتبهون إلى المؤشرات التالية:

• رطوبة الحبوب - لا تزيد عن 18٪ ؛
• يجب أن تكون الحبيبات صلبة ، ومتقطعة عند العض ، وتفي بصريًا بمعايير الصنف ، ولها لون وحجم مميزان ، وتكون مجعدة قليلاً ؛
• يتحول اللون الأصفر للقش إلى لون رمادي قذر ؛
• العقد الجذعية بنية اللون ، يصعب لمسها ؛
• تتم إزالة الحبيبات تمامًا من السنيبلات ، ولكنها في نفس الوقت تجلس بثبات بحيث لا تسقط دون مساعدة.

هناك طريقة فعالة إلى حد ما لتحديد مدى نضج الشعير ومدى ملاءمته للتحصيل وهو ما يسمى "اختبار اليوزين". لهذا الغرض ، يتم قطع 20 ساقًا منتجة على ارتفاع 20-30 سم من الأذن ووضعها في محلول 1٪ من يوزين (صبغة يتم الحصول عليها عن طريق تفاعل البورون والفلورسين) يوميًا.

إذا تحول أكثر من نصف الأذنين خلال الوقت المخصص إلى اللون الوردي ، فسيأتي وقت الحصاد الأمثل في غضون 7-10 أيام. إذا كانت السيقان ملونة ، يتم حصاد الحبوب خلال 2-3 أيام القادمة. حتى لو لم يتغير لون السيقان ، فإنها تبدأ في الحصاد على الفور.

يتم حصاد الأذنين في الطقس الجاف. بعد ذلك ، تتم إزالة البذور غير الناضجة والشوائب الأخرى بحيث لا يزيد محتوى الرطوبة في المحصول.

خاتمة

الشعير محصول مطلوب في روسيا. محصول نباتات الشتاء أعلى بنسبة 20٪ من محصول الربيع ويصل إلى 70 سنت / هكتار. ومع ذلك ، نظرًا لمقاومتها المنخفضة للصقيع ، فإن حصتها في الحجم الإجمالي صغيرة. لتقليل مخاطر تجميد المحاصيل ، يتم استخدام أصناف الربيع.

الأسمدة ، رعاية المحاصيل ، مكافحة الآفات ، الأسلاف ، الظروف الجوية تؤثر على مؤشر الغلة. من العوامل المهمة في زيادة حجم الحبوب المحصودة التوقيت الصحيح للحصاد والدرس اللطيف.