أفضل أنواع الطماطم الوردية

الطماطم الوردية يعشقها البستانيون والمزارعون في جميع أنحاء العالم. لديهم طعم رائع ، هيكل لطيف ، لون غني. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام الخضار بنشاط في الطبخ والطب الشعبي ومستحضرات التجميل. يمكنك شراء الطماطم من السوبر ماركت أو في السوق ، ولكن من المثير للاهتمام أن تزرعها بنفسك.

في هذه المقالة ، سوف ننظر في سبب شهرة الطماطم الوردية ، وكذلك استكشاف أفضل أنواع هذا المحصول. سترى صورًا لأصناف كبيرة ومعرفة الأنواع المثالية للظروف المناخية لوسط روسيا.

إيجابيات وسلبيات الطماطم الوردية

فوائد الطماطم الوردية:

1. يمكنك زراعتها في كل من الحديقة والمنزل على حافة النافذة. الشيء الرئيسي هو مراقبة نظام رطوبة التربة المطلوب ومراقبة الأسمدة.
2. مقارنة بالطماطم الحمراء ، فالطماطم الوردية أكثر صحة. الحقيقة هي أنها تحتفظ بمزيد من مضادات الأكسدة والفيتامينات في لبها.
3. إذا كان من الأفضل عدم استخدام الأصناف الحمراء للأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة ، فيمكن تناول الأصناف الوردية ، وإن كان بكميات صغيرة. عصير هذه الفاكهة حلو ولا يسبب تهيج.
4. تتميز الخضار بالفواكه الكبيرة. على سبيل المثال ، الصنف "قلب الثور"- يمكن أن يصل وزن فاكهة واحدة إلى 600 جرام.
5. تتمتع الطماطم الوردية بطعم ممتاز - فهي ناعمة وممتعة.
6. مثالي للتعليب.

مساوئ الأصناف:

1. عرضة للأمراض الفيروسية. على سبيل المثال ، اللفحة المتأخرة. لمنع ذلك ، هناك حاجة إلى عناية خاصة في شكل أسمدة وإجراءات أخرى.
2. قبل الزراعة ، تأكد من تحضير الشتلات ، الأمر الذي يستغرق وقتًا وصبرًا.
3. مطلوب تغذية الشتلات بانتظام.
4. بالمقارنة مع العديد من الخضروات الأخرى ، تتطلب الطماطم الوردية مزيدًا من الاهتمام. تذكر إزالة الأعشاب الضارة وفك التربة في الوقت المناسب.

مهم. ومع ذلك ، فإن هذا التنوع له العديد من المزايا أكثر من العيوب. تعتبر عملية زراعة الطماطم الوردية صعبة ولكنها ممتعة. إذا اتبعت جميع القواعد ، فسوف تكافأ جهودك بحصاد جيد.

مراجعات صغيرة لأفضل الأصناف

يعتبر البستانيون أن هذه الأنواع من الطماطم الوردية هي الأفضل.

طماطم 1884

من المستحيل تجاهل أسطورة ظهور هذه الطماطم. في عام 1884 حدث فيضان في أمريكا. مزارع في ولاية فرجينيا يصطاد شجيرة بها ثمار كبيرة من الماء. لم يعرف أحد أي نوع من أنواعها ومن أين أتت على الإطلاق ، ولهذا تم تسميتها عام 1884. قام المزارع بجمع البذور منها وزرعها - ومنذ ذلك الحين تم زراعة هذه الطماطم بنشاط حتى يومنا هذا.

هذه الثقافة محبوبة في روسيا بسبب ميزاتها:

• ارتفاع العائد؛
• سهولة العناية
• مقاومة أنواع كثيرة من الأمراض ؛
• طعم ممتاز
• القدرة على زراعة نبات في الهواء الطلق (ينطبق على المناطق الجنوبية من البلاد).

طماطم 646

مجموعة متنوعة نادرة نسبيًا مع فواكه وردية فاتحة جميلة. من الأفضل زراعتها في دفيئة ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالمناطق الشمالية من بلدنا. يحدث بذر بذور الشتلات قبل 65 يومًا من الزراعة في الأرض. تنمو الشجيرات بطول يصل إلى مترين ، ويجب ربط الطماطم بالساق.

في المتوسط ​​، يبلغ وزن حبة طماطم واحدة 400-500 جرام ، وثمار الطماطم 646 لذيذة ، ومثيرة ، ومقدرة في مجال الطهي. فهي مثالية للاستهلاك الطازج ، وكذلك لتحضير السلطات والشوربات. عندما تقطع من الداخل ، فإن الطماطم تكون سكر.

أباكان الوردي

ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعته في البيوت الزجاجية فقط. ينتمي إلى أصناف منتصف الموسم ، ويبلغ وزن ثمرة واحدة حوالي 300-400 جرام.هيكل الطماطم سمين. يتميز Abakan pink بميزة سلبية واحدة - لا يمكن تخزينه.

الرعاية تتكون في الوقت المناسب سقيوالتغذية وإزالة الأعشاب الضارة. من الضروري أيضًا اتخاذ إجراءات وقائية ضد الحشرات الضارة في الوقت المناسب. شجيرات الطماطم قوية وتنتشر.

أفينتوني

مثل الصنف السابق ، ينتمي إلى فواكه منتصف الموسم. يصل ارتفاعه إلى 1.5 - 2 متر وهو مثالي للزراعة في الدفيئة. الطماطم صغيرة ، مستديرة ، اللحم كثير العصير. تزن ثمرة واحدة ما بين 150 و 200 جرام في المتوسط ​​، وتحب ربات البيوت الاستعداد لفصل الشتاء باستخدام Aventunyay.

الصنف جيد ، لكنه حساس للطقس. في حالة وجود رطوبة زائدة ، قد تتكسر الثمار. ومع ذلك ، هذا نموذجي للعديد من أنواع الطماطم تقريبًا. ينتمي إلى أحد أفضل أنواع الطماطم الوردية للأرض المفتوحة.

الأكورديون الوردي

تلقت الفاكهة اسمًا مثيرًا للاهتمام بسبب شكلها غير المعتاد - يشبه السطح المضلع آلة موسيقية. لهذا السبب ، يبدو اللون الوردي الأكورديون مذهلاً على المائدة - مقطوعًا إلى شرائح أو في السلطات ، ويمكن أيضًا حشوها باللحم أو الخضار الأخرى. وزن الفاكهة الواحدة حوالي 300 جرام.

زراعة التنوع هو الأفضلفي البيوت البلاستيكية... تتمثل الرعاية في الحفاظ على الرطوبة في التربة ، وكذلك إزالة الأعشاب الضارة والحماية من الطفيليات.

من بين أشياء أخرى ، تعد الطماطم من هذا النوع مناسبة تمامًا لصنع الصلصات والعصائر. بشكل عام ، الصنف مثمر وله فترة إثمار طويلة.

أليسي

هذا التنوع هو نتيجة عمل المهندسين الزراعيين والمزارعين الفرنسيين. ستوفر Alesi حصادًا جيدًا في بداية الصيف ، ينتمي إلى أصناف الطماطم الوردية الناضجة المبكرة. الثمرة متوسطة الحجم ، تزن حوالي 150 جرام.

اللون أحمر غامق ، بدون بقع وخطوط. لها جلد سميك ولحم صلب. الطماطم لها طعم حلو ، مع حموضة ملحوظة قليلاً. تحتوي الفاكهة على العديد من الفيتامينات والسكريات ، كما أنها غنية بالليكوبين.

من الأفضل زراعة التنوع في الأسرة المفتوحة وتحت الفيلم. ولكن من الممكن أيضًا زراعة الطماطم في البيوت الزجاجية. يتم تخزين ونقل الثمار المحصودة بشكل مثالي. تنضج الطماطم الخضراء المقطوفة جيدًا في الداخل.

ألي

طماطم محددة ، فترة الإنبات 115 يومًا. الشجيرات منتجة وقوية. مطلوب الرباط والتثبيت. الثمار ناعمة ، ممدودة قليلاً ، وردية عميقة ، متوسطة الكثافة.

تستهلك الطماطم طازجة وتضاف إلى الطهي والمعلبة. يُعد Alei سلطات وصلصات ممتازة. أفضل الأسلاف في الحديقة هم الخيار والملفوف.

الزهرة القرمزية

صنف منتصف مبكر ، يتميز بالفواكه اللطيفة الوردية ، يمكن أن يصل وزنها إلى 500 جرام ، تنمو في مجموعات من 5-6 قطع. الشكل مستطيل وسلس. طعم الطماطم حلو. يمتلك مقاومة ممتازة للأمراض. يتطلب الامتثال لنظام الري ، وإلا فقد تتكسر الثمار.

مهم! مجموعة الأزهار القرمزية رائعة للأطفال وتغذية متوازنة. تستخدم الطماطم بشكل خاص في تحضير الصلصة والصلصة ومعجون الطماطم.

الصو

صنف منتِج ومناسب للنمو في البيوت المحمية أو في الحقول المفتوحة. يبلغ ارتفاع الأدغال حوالي 1 متر.الفواكه كبيرة ، بعد النضج تكتسب اللون الأحمر الوردي. عادة لا يزيد وزن فاكهة واحدة عن 500 جرام. تنضج مبكرًا وتتميز بحصاد غني. الرعاية لا تتطلب معرفة خاصة. من الضروري فقط تنفيذ القرص والرباط.

التاي الوردي

تنتمي إلى النباتات المتأخرة النضج ، وتنضج بعد 100-110 أيام من الزراعة. شجيرة بالغة يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، وهي كبيرة الحجم ، خضراء داكنة اللون. 4-6 ثمار تنمو على شجيرة واحدة. يتسامح الصنف تمامًا مع أي تقلبات في الطقس - الجفاف والأمطار الغزيرة. الزراعة والرعاية لا تتطلب الكثير من الجهد.ومع ذلك ، لا تنس أن التغذية والقرص بانتظام ضروريان للحصول على حصاد غني.

الشموع القرمزية

تنوع ممتاز يضمن نضج الفاكهة في أي صيف - ممطر وساخن. يصل ارتفاع الأدغال إلى 2 متر ، ومن الأفضل تشكيلها على سيقان. يُنصح البستانيون بزراعة النبات في دفيئة أو تحت فيلم. تتشكل الطماطم مثل الشموع.

ينتمي الصنف إلى الوسط في وقت مبكر ، ومع ذلك ، يلاحظ بعض المزارعين النضج المتأخر. يمكن حصاد الطماطم الأولى في أغسطس ، والثانية اللاحقة في أوائل أكتوبر. يلاحظ الكثير من الناس مقاومة اللفحة المتأخرة. كما أن الثمار لا تتشقق سواء على الأغصان أو بعد الحصاد.

أمريكي ممدود

ثمار هذا النوع جميلة ، تشبه القلب في الشكل ، يصل وزنها إلى 400 غرام ، ولها لون وردي لطيف. للحصول على عائد أفضل ، يوصى بتركيب نظام الري بالتنقيط في الدفيئة. تستخدم الطماطم بشكل ممتاز في الطهي والعصير والتعليب.

أنديجان

الثمرة على شكل قلب ، لونها وردي-أحمر ، سمين وحلوة. عيب الصنف هو سوء تخزين الطماطم ، لذلك من الأفضل تناولها بعد الحصاد مباشرة. يتم زرع بذور الشتلات قبل 60 يومًا من الزراعة في الأرض. يبلغ متوسط ​​وزن ثمرة واحدة 200 جرام ، والصنف طويل ، لذا يلزم وجود الرباط.

الجلد كثيف ، لا يتشقق عند حفظه. يعطي الصنف محصولًا جيدًا في جميع الظروف الجوية. يتم جمع الثمار في حزم من 5-6 قطع. كان العديد من البستانيين في البلاد يتمتعون بطماطم أنديجان.

آنا روسي

هذا التنوع يحب المساحات الكبيرة والضوء. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 1.5 متر ، ويجب تثبيتها وربطها. من الأفضل تشكيل شجيرة من 2-3 سيقان. تزرع الشتلات ما يقرب من شهرين قبل الزراعة في الأرض. يتم حصاد الثمار الأولى بعد 3 أشهر من الإنبات. الثمار مستديرة على شكل قلب. تحتوي الطماطم على القليل من البذور ، لذا فهي رائعة لصنع العصير والصلصة.

ارتفع القطب الشمالي

الميزة الرئيسية لهذا النوع هي مقاومة الأمراض المختلفة. حبة طماطم تصل إلى 150 جم ، لها لون وردي باهت. أفضل استخدام للصنف هو صنع السلطة. مع الرعاية المناسبة ، سوف يمنحك التنوع حصادًا غنيًا.

ليانا الأفريقية

ظهرت هذه الطماطم لأول مرة في أمريكا الوسطى والجنوبية. مجموعة متنوعة رائعة من الطماطم. من شجيرة واحدة احصل على 10 إلى 30 كجم. تكون فترة النضج أطول ، لذلك يمكن حصاد الطماطم حتى أواخر الصقيع في الخريف. لديهم ذوق رفيع.

طماطم باكو

مجموعة متنوعة مفضلة بين البستانيين الروس. تتميز الطماطم الصغيرة ذات اللون الأحمر الفاتح ، قبل كل شيء ، بمذاقها الفريد. لها جلد رقيق لكن متين. من الصعب العثور على طماطم باكو الحقيقية على الرفوف ، لذلك من الأفضل زراعتها بنفسك.

خاتمة

تعتبر الطماطم من الخضروات الأساسية في حديقتك. يمكن استخدام هذا المنتج متعدد الاستخدامات لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. رعاية المحصول ليس بالأمر الصعب - الشيء الرئيسي هو اتباع القواعد الأساسية للري والتغذية. في الظروف الجوية لبلدنا ، من الأفضل زراعة الطماطم في دفيئة ، بعد أن أعدت التربة مسبقًا. جميع أنواع الطماطم (البندورة) لها نقاط قوتها وضعفها ، ولكن هناك شيء واحد مشترك بينها - طعم ممتاز.