هجين مبكر ناضج من مربي فرنسيين - طماطم "Alesi": نظرة عامة على المزايا والعيوب والميزات
غزت العديد من محاصيل الطماطم الأوروبية أسرة الحدائق الروسية. هذا ينطبق بشكل خاص على أنواع الانتقاء الهولندية ، التي ترسخت بنجاح في خطوط العرض لدينا. ومع ذلك ، سنتحدث اليوم عن الطماطم الفرنسية ، أي هجين Alesi.
يجعل المذاق الممتاز واللون المذهل للفاكهة العديد من البستانيين يتخلون عن أصنافهم المعتادة ويزرعون هجينًا في الخارج يتجذر جيدًا في التربة الروسية. الثقافة مثيرة للاهتمام لميزة أخرى - الإثمار المزدوج: مبكرًا ولاحقًا.
محتوى المقال
وصف طماطم أليسي
ينتمي الهجين f1 إلى أعمال المربين الفرنسيين من شركة Vilmorin. على الرغم من خصوصيات المناخ الغربي ، فإن الطماطم تتجذر بنجاح في أراضي الاتحاد الروسي. يوصى به للزراعة في الأرض المفتوحة وظروف الدفيئة.
السمات المميزة
غير محدد النوع ، دون قيود على النمو ، يصل إلى مترين أو أكثر. الجذع قوي ، أوراق الشجر معتدلة ، الأوراق خضراء داكنة اللون. النورات بسيطة ، يتكون الفرع الثمر الأول من 6-7 أوراق. كل يد تضع 6-8 فواكه.
مجموعة متنوعة مبكرة ناضجة لدوران الربيع والخريف. عندما تزرع في مارس ، ينتهي الإثمار في نهاية يوليو. باستخدام طريقة الزراعة هذه ، من الممكن الحصول على حصاد خريفي (متأخر) ثانٍ.
الإنتاجية عالية: يتم حصاد ما يصل إلى 8 كجم من الفاكهة من شتلة واحدة. يتأثر الاثمار بتكوين الأدغال.
الهجين مقاوم لأمراض عائلة الباذنجانيات ، على سبيل المثال: اللفحة المتأخرة ، فيروس موزاييك التبغ ، ذبول نبات الفيوزاريوم.
النمو المرتفع للشتلات يتطلب الرباط والقرص الإجباري.
خصائص الفاكهة
متوسط الوزن - 150-200 جم ، شكل دائري مسطح ، لون وردي-أحمر غامق. الطعم ممتاز ، حلو ، مع حامضة مميزة. اللب كثيف ، كثير العصير ، قليل من البذور. القشرة سميكة ، ولكنها ليست صلبة ، ولا تتكسر.
يمكن تخزين الخضار الناضجة لعدة أشهر ويمكنها تحمل النقل على أي مسافة ، مع الحفاظ على طريقة عرضها.
الاستخدام في الطهي عالمي. تستهلك الطماطم طازجة وتضاف إلى مختلف الاستعدادات الشتوية وتُعالج لصنع العصائر والكاتشب والليشو والاجيكا والمعكرونة.
الصورة تظهر الطماطم Alesi.
كيف تنمو الشتلات
مثل أي محصول طماطم آخر ، يزرع هذا الهجين في المناخ الروسي من خلال الشتلات. لا يمكن تحضير البذور من تلقاء نفسها ، لذلك سيتعين عليك شرائها لكل زراعة.
مرجع! لا ترث المحاصيل الهجينة الصفات الوراثية في الجيل القادم.
تحضير البذور والحاويات والتربة
لا تحتاج مادة البذور المشتراة إلى التطهير ، لأن الشركة المصنعة تقوم بنفسها بالإعداد اللازم. لزيادة نسبة الإنبات ، تنقع الحبوب في محفز النمو لمدة 10 ساعات. للقيام بذلك ، لا تستخدم فقط الوسائل المتخصصة ("Epin" ، "Zircon") ، ولكن أيضًا الأساليب الشعبية. تشمل هذه الطرق:
- الماء الذائب - يتم الحصول عليه من الثلج الذائب أو الجليد ويتم تسخينه إلى درجة حرارة الغرفة. تحمل البذرة لمدة 10 ساعات ؛
- عصير البطاطس - يتم تجميد الخضروات ، ثم تذويبها تمامًا ، ثم يتم تقطيعها جيدًا وتمريرها من خلال عصارة الثوم. توضع البذور في هذا العصير لمدة 9-10 ساعات ؛
- محلول العسل - يتم إذابة ملعقة صغيرة من العسل في كوب من الماء الدافئ. تحفظ البذور في المحلول لمدة 5-6 ساعات.
مرجع! عصير البطاطس غني بالمواد الفعالة بيولوجيا ، ومحلول العسل بمثابة تطهير إضافي.
أي حاوية مناسبة للزراعة: صندوق خشبي مشترك أو أكواب بلاستيكية منفصلة وأواني الخث. يجب معالجة حاويات الهبوط بمحلول منجنيز داكن اللون لتدمير الجراثيم المسببة للأمراض. ثم ، في قاع كل حاوية ، يتم عمل فتحات تصريف صغيرة لتصريف الرطوبة الزائدة.
الهجين صعب الإرضاء بشأن التربة ، أي حموضتها... في المرحلة الأولية ، تكون التربة حمضية قليلاً أو محايدة. لذلك ، فإن أفضل خيار للزراعة هو شراء التربة من متجر متخصص. يعتمد تطوير الشتلات والإثمار على تكوين التربة.
مرجع! سيساعد اختبار عباد الشمس في تحديد حموضة التربة. يذوب القليل من الأرض في كوب من الماء ، وينخفض المؤشر في الخليط الناتج. يشير اللون الأحمر إلى حموضة عالية (درجة الحموضة أقل من 4.0). يشير اللون الأصفر إلى قيم ضعيفة (درجة الحموضة 5.5-6.5) ، بينما في التربة المحايدة سيظهر المؤشر لونًا أخضر باهتًا (درجة الحموضة 6.5-7.5).
قيم الحموضة المثلى لزراعة الطماطم هي درجة الحموضة 5.5-6.5.
بذر
توضع التربة المحضرة في حاويات وتُدفن البذور بمقدار 1.5 سم ، ويُرش بالتربة في الأعلى ، ويُبلل قليلاً بالماء الدافئ المستقر من زجاجة رذاذ ويُغطى بغشاء. عند إنشاء تأثير الدفيئة ، ستنبت البذور بشكل أسرع. تترك الحاويات في غرفة دافئة عند درجة حرارة +24 درجة مئوية.
رعاية الشتلات
عندما تظهر الشتلات ، توضع الحاويات على حافة النافذة. يجب أن تكون ساعات النهار للشتلات 13 ساعة على الأقل. مع عدم كفاية ضوء الشمس ، ستتخلف الشتلات عن التطور ، لذلك في هذه الحالة ، يجدر الاهتمام بإضاءة إضافية.
سقي المزرعة بمياه مستقرة ودافئة إلى حد ما من علبة سقي ضحلة. ليس من الضروري سقي الشتلات: يمكن أن تتعفن الجذور الصغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن السوائل الزائدة تثير تطور الأمراض الفطرية.
بعد الري ، يتم تفكيك التربة بشكل سطحي دون الإضرار بنظام الجذر. هذا الإجراء يحسن تنفس التربة.
عندما تظهر ورقتان حقيقيتان ، تغوص الشتلات وتجلس في أكواب منفصلة. في وعاء مشترك ، تزداد المسافة بين الشتلات إلى 15 سم ، وأثناء الانتقاء ، لم يتبق سوى نباتات قوية وصحية يمكنها البقاء على قيد الحياة وتؤتي ثمارها في الحقل المفتوح.
قبل أسبوعين من الزرع ، يتم تقوية الشجيرات الصغيرة ، وإخراجها إلى الهواء الطلق في النهار. تحتاج إلى اختيار يوم هادئ ، بدون مسودات. مدة التواجد في الشارع - أولاً لا تزيد عن ساعة واحدة ، ثم تصل إلى 10 ساعات.
كيف تنمو الطماطم
قبل زرع الشتلات في الأرض ، يجب أن تهتم بتكوين التربة. يجب ألا تكون تربة الطماطم مغذية وخصبة فحسب ، بل يجب ألا تتجاوز الحموضة المسموح بها. كما ذكرنا سابقًا ، يتم فحص هذا المؤشر باستخدام اختبار عباد الشمس.
مرجع! ستساعد النباتات التي تنمو في الموقع في تحديد الحموضة ليس أسوأ من مؤشر متخصص. البردي ، والحميض ، وزهرة الذرة تحب التربة الحمضية ، والبرسيم ، والأرقطيون ، وحشيشة السعال تتأصل في التربة الحمضية قليلاً ، والقراص والكينوا تأخذ التربة الخصبة.
الهبوط
يتم إدخال مجمع من الأسمدة المعدنية في التربة وحفره وعمل ثقوب لا يزيد عمقها عن 20 سم.
بحلول وقت الزرع في الأرض ، تتشكل أول مجموعة أزهار على الأدغال. هذا مؤشر على استعداد الشتلات للزراعة في مكان دائم.
اختر يومًا غائمًا للزراعة أو الزرع في المساء لحماية الأدغال من أشعة الشمس. يتم زرعها في ثقوب جنبًا إلى جنب مع كتلة من الأرض ، وضغطها وسقيها بالماء الدافئ المستقر.ثم تترك الشتلات لتتكيف مع المكان الجديد.
لا يتم وضع أكثر من 3 نباتات لكل 1 م 2 في نمط رقعة الشطرنج. تسمح طريقة الزراعة هذه للجميع بالحصول على الكمية المطلوبة من الضوء.
مزيد من الرعاية
الطماطم ليس من الصعب إرضاءه بشأن الري. رطب التربة بشكل معتدل ، دون غمرها ، حيث تجف التربة السطحية. بعد الري ، يتم تخفيف التربة لتحسين اختراق الأكسجين. للحفاظ على الأسرة رطبة لفترة أطول ، يتم تغطيتها بالقش أو نشارة الخشب. أيضًا ، يعمل المهاد كحاجز أمام دخول الآفات إلى الأسرة.
أفضل طريقة سطح أملس - تقطر. للقيام بذلك ، يتم تثبيت زجاجة بلاستيكية بدون قاع في منطقة الجذر ومليئة بالماء. يخترق السائل تدريجياً التربة ، ويغذي الجذور بالتساوي. باستخدام طريقة الري هذه ، سيكون مستوى الرطوبة في الأسرة دائمًا ضمن الحدود الطبيعية.
تغذية زرع للموسم بأكمله 3 مرات على الأقل. السماد عبارة عن مجموعة كاملة من المعادن. خلال فترة الإزهار ، يكون التسميد بالفوسفور أمرًا مهمًا ، وفي وقت الإثمار ، تتم إضافة مواد البوتاسيوم.
لتقوية الجذور ، بعد 10 أيام من الزرع ، تسقى الشتلات بمعدل مضاعف من الأسمدة الفوسفورية. إذا لزم الأمر ، كرر الإجراء بعد أسبوعين.
ميزات الرعاية والصعوبات المحتملة
يجب إيلاء اهتمام خاص للتكوين ، لأن هذا المؤشر يؤثر على ثمار الثقافة. عندما تتشكل شجيرة في جذع واحد ، سيكون الحصاد مبكرًا ، وستكون الثمار كبيرة ، لا تقل عن 300 جرام. عند تناولها في ساقين ، ستكون الثمار أصغر ، لا تزيد عن 250 جرام ، ولكن سيكون هناك عدد أكبر بكثير من المبايض مقارنة بالخيار الأول. عند تربية هجين للبيع ، يتم قيادة الأدغال في ساقين.
أبناء الخطوة النباتات بانتظام لمنع الزرع من السماكة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تطوير البراعم الجانبية غير الضرورية يزيل العديد من المواد المفيدة اللازمة لتكوين الثمار.
عند الزرع ، يتم تثبيت دعامة خشبية أو معدنية بجانب كل شجيرة لإصلاح الساق والفروع الثمرية... إذا لم يتم إصلاح النبات ، فقد لا يصمد الجذع. ستبدأ الفروع الحاملة للفاكهة تحت الوزن في الزحف على الأرض ، ويمكن أن تتعفن الثمار عند ملامستها للأسرة المبللة.
الأمراض والآفات
على الرغم من مقاومته العالية للأمراض ، يحتاج الهجين إلى إجراءات وقائية. علاوة على ذلك ، في المناطق ، كقاعدة عامة ، تنمو العديد من المحاصيل الأخرى التي يمكن أن تنشر العدوى.
لمنع تطور الأمراض ، قبل الزراعة ، يتم سكب أسِرَّة الطماطم بكبريتات النحاس ، مما يؤدي إلى تدمير الجراثيم الفطرية. يتم رش النباتات نفسها بعوامل بيولوجية غير سامة ، على سبيل المثال: "Fitosporin" أو "Gamair" أو "Phytocide".
مرجع! "فيتوسبورين" لا يستخدم فقط للأغراض الوقائية - فهو يستخدم لمكافحة العديد من الالتهابات الفطرية (اللفحة المتأخرة ، تعفن الجذور ، الترناريا والفوزاريوم). بالإضافة إلى ذلك ، يقوي المنتج مناعة النبات.
التخفيف والتلال و المهاد سرير. الري المعتدل مع التحكم في الرطوبة يمنع البكتيريا من النمو.
تعتبر آفة الدفيئة - سوس العنكبوت - خطيرة لأنه لا يتم ملاحظتها دائمًا في الوقت المحدد. نظرًا لأنه ينتشر بسرعة كبيرة ، يعاني عدد كبير من عمليات الإنزال. لذلك ، يتم تهوية الهياكل المغلقة على أساس يومي ، دون إنشاء تيار هوائي.
يتم حصاد خنفساء البطاطس في كولورادو يدويًا ، مع فحص كل شتلة بعناية من جميع الجوانب. في حالة التراكم الكبير للحشرات ، استخدم مبيد الحشرات Prestige.
محلول صابون (قطعة واحدة من صابون الغسيل لكل دلو من الماء) يحفظ من حشرات المن التي تعالج بها سيقان النباتات. يساعد الرش بالتسريب من قشور البصل أو نبات القراص في العديد من الآفات. للقيام بذلك ، أضف 2 لتر من الماء الساخن إلى 1 لتر من قشر البصل ، وانقع الخليط لمدة يومين.
الزراعة في الهواء الطلق والصوبات الزراعية
إذا قمت بقرص الجزء العلوي من الشتلة بعد تكوين 6 فروع مثمرة ، فإن النبات سوف ينفق كل قوته على تكوين المبايض الموجودة بالفعل ، وليس على مزيد من النمو. يتم استخدام هذه التقنية في حالة زراعة المحصول في فترة قصيرة ، أي عندما يفترض أن يكتمل الحصاد قبل نهاية شهر يوليو.
إذا نمت الثقافة طوال الموسم ، فسيتم ترك 7-8 فروع مثمرة. سيؤدي ذلك إلى زيادة وقت الإثمار بشكل ملحوظ ، لكن الطماطم ستكون أصغر.
مع زيادة الحموضة ، يجب إضافة دقيق الدولوميت أو الجير المطفأ إلى التربة. خلاف ذلك ، لن يعيش الهجين في بيئة حمضية.
يجب أن تزرع الطماطم في تلك الأسرة التي نمت فيها الكرنب أو الكرفس أو البصل أو البقوليات سابقًا... بعد هذه المحاصيل ، تكون التربة مشبعة بالنيتروجين ، وهو أمر ضروري للتطور الكامل لأي نبات عشبي. وفقًا لقواعد دوران المحاصيل ، لا ينصح بزراعة حبة طماطم مرتين في نفس المكان: أثناء نموها ، تستخرج الخضروات جميع العناصر الغذائية من التربة والتربة بعد نضوبها الشديد.
حصاد وتطبيق المحصول
عند تربية هجين للبيع ، يتم جمع الخضار في حالة نضج الحليب. الطماطم غير الناضجة تكون أطول وتتحمل النقل بشكل مثالي. إنهم قادرون على النضج بمفردهم دون أن يفقدوا طعمهم. بالإضافة إلى ذلك ، تضمن الأدغال غير المحملة نضجًا أسرع للفواكه الأخرى.
لغرض الاستخدام الشخصي ، يُسمح للطماطم بالنضوج تمامًا ، واستخدامها في تحضير الأطباق المختلفة والشرائح والعصائر الطازجة. تبدو الطماطم رائعة في تعليب الفاكهة الكاملة ، ولا تفقد طعمها في المخللات والمخللات. يتم استخدامها لمعالجة منتجات الطماطم ، وصنع العصائر ، والمعاجين والصلصات.
المميزات والعيوب
من الصفات الإيجابية للثقافة:
- إمكانية دوران مزدوج
- ارتفاع معدل الاثمار
- مقاومة الأمراض؛
- تكنولوجيا زراعية غير معقدة.
- الاستقرار في أي مناخ ؛
- مقاومة الجفاف
- طعم الفاكهة الممتاز
- نضج موحد
- جودة حفظ طويلة ؛
- براعة في التطبيق
- السلامة أثناء النقل طويل الأمد.
العيب الرئيسي للهجين هو اعتماده على تكوين التربة. ويشمل ذلك أيضًا التكوين الإجباري للنباتات والقرص والرباط.
استعراض المزارعين
قدر البستانيون بسرعة الثقافة لأقصى تأثير لها والقدرة على جني ثمار ممتازة مرتين:
ميخائيل ، موسكو: «هجين جيد جدا للبيع. تنضج الخضار بسرعة ، ولها عمر تخزين طويل ، ويمكن نقلها بعيدًا. بما أن جهاز المناعة مستقر ، فلا داعي للقلق بشأن الأمراض المختلفة والعوامل الطبيعية السلبية ".
فيرا ، فولغوغراد: "لقد كنت أزرع الهجين لعدة سنوات. جودة الطعم ممتازة ، والحفاظ على الجودة جيد. الصنف مقاوم للأمراض. الخضار لا تتكسر ، لونها وردي ممتاز. السلبية الوحيدة هي أنني لا أستطيع جمع البذور بنفسي. لكن في حين أن السعر في المتناول ، سأشتري ".
خاتمة
امتص Tomato Alesi f1 أكثر الخصائص جدارة: الرعاية المتواضعة ، ومقاومة الأمراض الرئيسية (اللفحة المتأخرة ، الفيوزاريوم ، الفسيفساء البكتيرية وداء الشعيرات الدموية) ، معدل الإثمار العالي (من 1 م 2 إلى 20 كجم من الفاكهة).
يتجذر الهجين بسهولة في أي مناخ. ميزته الرئيسية هي القدرة على الثمار مرتين. الخضروات مناسبة ليس فقط للاستخدام المنزلي ، ولكن أيضًا للبيع المربح ، لأنها لا تفقد عرضها أثناء النقل ويمكن أن تنضج بمفردها.