هجين الملفوف الناضج المبكر Parel f1

الملفوف الأبيض هو أحد محاصيل الخضروات المفضلة. معظم الأكواخ الصيفية لا تكتمل بدون زراعتها. تجذب أنواع الملفوف الهجينة مزيدًا من الاهتمام نظرًا لزيادة خصائصها الزراعية والذوقية. Parel F1 ، الذي تم تطويره في أوائل التسعينيات من القرن العشرين ، ليس استثناءً. دعونا نفكر في ميزاتها وخصائصها المميزة.

وصف الملفوف الهجين Parel F1

Parel F1 هو هجين ملفوف مبكر النضج.

الأصل والتنمية

تم تربية هجين Parel F1 من قبل مربي الشركة الهولندية Bejo Zaden B. V. عبر عبور العديد من الأصناف المنتجة. والنتيجة هي خضروات ناضجة مبكرة ذات مذاق ومظهر ممتازين.

تم إدخاله في سجل الدولة في عام 1993 مع قبول الزراعة على أراضي الاتحاد الروسي. لقد اكتسب شعبية كبيرة وأثبت نفسه على أنه هجين عالي الغلة للزراعة في الحدائق الخاصة وللاستخدام على نطاق صناعي.

التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات والخصائص المفيدة

تحتوي أوراق هذا الملفوف على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن (لكل 100 جرام من المنتج):

• ج - 50-60 مجم ؛
• PP - 0.55 مجم ؛
• B1 - 0.05 مجم ؛
• H - 0.07 مجم ؛
• B6 - 0.08 مجم ؛
• بوتاسيوم - 180 ملغ ؛
• الكالسيوم - 47 ملغ ؛
• الفوسفور - 25 مجم ؛
• مغنيسيوم - 16 ملغ ؛
• صوديوم - 15 ملغ ؛
• حديد - 1.5 ملغ ؛
• أحادي وثنائي السكريات - 4.2 جم ؛
• ألياف - 0.4 جم ؛
• أحماض أمينية - 0.06 جم ؛
• الكاروتينات - 0.02 جم.

بسبب تركيبته الغنية ، يحتوي ملفوف Parel F1 على عدد من الخصائص المفيدة:

• يحفز الكلى والغدد الكظرية.
• تطبيع الأيض في الجسم.
• يساعد على إزالة السموم.
• يقلل من مستوى الكوليسترول السيئ في الدم.
• يعزز فقدان الوزن.

ميزات التطبيق

الملفوف باريل F1 له طعم حلو طازج ورائحة الملفوف الخفيفة. أفضل لإعداد سلطة الخضار الخضراء واليخنات. غالبًا ما يستخدم في الحضانة و التغذية الغذائية... عند طهيها ، تصل الأوراق بسرعة إلى درجة الاستعداد ويمكن سحقها بسهولة في هريس. هذا النوع من الملفوف غير مقصود للتمليح والتخمير والتخزين طويل الأمد.

فترة النضوج

فترة النضج الكامل لرؤوس الملفوف هي 55-60 يومًا من لحظة زرع الشتلات في الأرض حتى الحصاد. في مثل هذا الوقت القصير ، يكون لدى الشوكات القوية متوسطة الحجم وقت لتشكيلها.

يخضع أو يستسلم

يعتبر الملفوف الهجين Parel F1 نباتًا عالي الإنتاجية. اعتمادًا على ظروف النمو ، يكون المحصول 4-6 كجم لكل 1 م 2 بمتوسط ​​وزن يبلغ حوالي 0.8-2 كجم.

مهم! لا تتأثر كمية ونوعية المحصول بدرجة سماكة الزراعة.

مقاومة الأمراض

تتمتع الهجينة بمناعة جيدة ضد الأمراض المختلفة (تعفن الجذور وأنواع مختلفة من البكتيريا) والآفات (خنافس البراغيث المتموجة ، اليرقات الفراشة ، حشرات المن). لكن في مراحل النمو والتطور المختلفة ، يكون محصول الخضروات أكثر عرضة لها.

مقاومة البرد

ملفوف Parel F1 مقاوم للظروف الجوية السيئة وله حصاد مستقر. الصقيع الربيعي لا يؤذي النباتات الصغيرة - فهي قادرة على تحمل درجات حرارة + 2 ... + 5 درجة مئوية. فقط مع اللقطات الباردة الطويلة ، يحتاجون إلى الحماية باستخدام مادة التغطية في الأرض المفتوحة. أنسب نظام درجة حرارة للنمو الهجين هو + 12 ... + 18 درجة مئوية.

خصائص ووصف مظهر الأوراق ورأس الملفوف والذوق

تشكل Parel F1 رؤوسًا مدورة مدمجة من الملفوف مع هيكل داخلي كثيف. يتراوح وزنها من 800 جم إلى 1.5 كجم. الأوراق لها حواف مغلقة بشكل فضفاض ولون أخضر شاحب ، والذي يتغير إلى الأبيض اللبني عند القطع. يتم ترتيبها أفقيًا وعموديًا. سطح الأوراق مغطى بطبقة رقيقة من طلاء شمعي يذوب بسرعة عند لمسه. رؤوس الكرنب كثيفة وذات ساق قصيرة ، مما يقلل بشكل كبير من كمية النفايات أثناء الطهي. الأوراق الرقيقة والمقرمشة لها طعم حلو وطازج ورائحة خفيفة.

تزايد المناطق والمتطلبات المناخية

يوصى بزراعة محصول الخضروات هذا في المناطق الوسطى ، فولغو فياتكا ، وسط الأرض السوداء ، مناطق شمال القوقاز ، شرق وغرب سيبيريا ، جبال الأورال والشرق الأقصى.

مزايا وعيوب الملفوف الهجين Parel F1

تشمل المزايا الرئيسية لـ Parel F1 ما يلي:

• فترة النضج السريع للمحصول ؛
• خصائص خارجية جذابة
• الحفاظ على العرض أثناء النقل ؛
• إنتاجية عالية؛
• النضج المتزامن لرؤساء الملفوف.
• فاكهة متساوية مع صلابة جيدة وجذع صغير ؛
• مناعة عالية للأمراض والآفات.
• إنبات البذور الجيد
• مقاومة الطقس السيئ والصقيع قصير الأجل ؛
• عدم وجود تكسير مع مراعاة قواعد الرعاية.

من بين العيوب الجديرة بالملاحظة:

• غير مناسب للتخليل والتخليل والتعليب ؛
• حجم صغير من رؤوس الملفوف مقارنة بالأنواع الأخرى ؛
• قصيرة مدة الصلاحية؛
• الحاجة لشراء البذور كل موسم.

ملامح الزراعة والنمو

يمكن زراعة الملفوف الأبيض Parel F1 في أرض مفتوحة أو مغلقة. للحصول على محصول جيد ، يوصى بالالتزام بالقواعد والخصائص الأساسية لزراعة هذا الهجين. في هذه الحالة ، يمكنك استخدام كل من طرق الشتلات والشتلات.

التحضير للهبوط

تتضمن طريقة زراعة الشتلات تحضير البذور والشتلات.

تحضير البذور

في نهاية شهر مارس ، يتم تطهير بذور الملفوف مسبقًا عن طريق نقعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، وزرعها في حاويات معدة مع تربة مطهرة ومبللة ، ثم وضعها في البيوت البلاستيكية أو البيوت البلاستيكية. حتى لحظة الإنبات ، يتم تسقيها بالماء المستقر في وضع معتدل.

مهم! لا يتم حصاد بذور الملفوف Parel F1 ، لأنها غير قادرة على إعادة إنتاج الخصائص المتنوعة في الهجينة.

تحضير الشتلات

في هذه المرحلة ، يتم تنفيذ الإجراءات التحضيرية:

1. قم بتغطية صندوق الشتلات بورق الألمنيوم أو الزجاج قبل ظهور البراعم الأولى.
2. قطف النباتات الصغيرة أثناء نموها ، يتم إجراء أولها بالفعل في اليوم 10-15.
3. سقي منتظم لا يزيد عن 1-2 مرات في الأسبوع بالماء المستقر.
4. أعلى خلع الملابس بالأسمدة المحتوية على النيتروجين (أو رماد الخشب) - 1-2 مرات خلال موسم النمو.
5. تصلب الشتلات عن طريق تهوية الدفيئة نهارا.
6. توفير مستوى كافٍ من الإضاءة.
7. تطبيق سماد البوتاسيوم والفوسفور لتنشيط نمو نظام الجذر قبل أيام قليلة من زرع الشتلات في الأرض.

عند زراعته من خلال الشتلات ، يكون الملفوف جاهزًا للزراعة في أرض مفتوحة بعد 3-4 أسابيع عند تكوين 3-5 أوراق كاملة. يحدث هذا عادة في أوائل مايو. في المناطق ذات المناخ البارد ، يتم تغيير التواريخ المحددة من 7 إلى 14 يومًا.

كيف تصنع نبات بدون بذور

تتميز الطريقة الخالية من البذور لزراعة الملفوف الهجين بحصاد متأخر ، لكن النباتات أقل مرضًا بدون زرع ولها جذور أكثر تطورًا. يتم اختيار مكان لزرع الثقافة وإعداده في الخريف. المنطقة المشمسة هي الأنسب ، حيث يتم حفر التربة واستخدام الأسمدة وتشكيل الأسرة. من الأعلى يتم عزلها بأرضية مصنوعة من طبقة من المهاد والأغروفيلم الداكن. مع وصول حرارة الربيع ، يتم إزالة الغطاء وزرع البذور وفقًا لمخطط 4-5 شجيرات لكل 1 متر مربع من التربة. تتغذى النباتات المزروعة بانتظام بأسمدة النيتروجين والبوتاس والفوسفور.

مرجع. تحدد حدائق الخضروات توقيت بذر البذور في أرض مفتوحة من تلقاء نفسها ، مع مراعاة المناخ المحلي. متطلب سابق: يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن +8 درجة مئوية.

متطلبات الأرض

تعتبر التربة الخصبة الطينية أفضل خيار لخليط التربة لزراعة الملفوف. الحموضة المثلى هي درجة الحموضة 6.5-7.5. بالنسبة للشتلات ، يتم شراء خليط التربة من المتاجر أو تحضيره بشكل مستقل من أجزاء متساوية من العشب والسماد والدبال والرمل. يضاف الرماد (200 جم لكل دلو) إلى الركيزة ، ويخلط جيدًا ويُنسكب بكثرة مع برمنجنات البوتاسيوم.

سلف

النباتات الأولية المناسبة لملفوف Parel F1 هي البطاطس وبذور اليقطين والأعشاب المعمرة والبقوليات. لا يوصى باختيار قطع أراضي العام الماضي والأماكن التي نمت فيها الطماطم والبنجر واللفت والفجل.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

يجب زراعة ملفوف Parel F1 في الوقت المناسب. بالنسبة لطريقة الشتلات ، يتم زرع البذور في مارس - أوائل أبريل وزرع النباتات في أرض مفتوحة في مايو. توضع الشجيرات الصغيرة على مسافة 50 سم من بعضها البعض ، مع الاحتفاظ بمسافة بين الصفوف تبلغ حوالي 30 سم.وقت الزراعة بدون بذور لهذه الثقافة هو منتصف أبريل. تزرع البذور في حفر منفصلة - 4-5 بذور لكل 1 متر مربع.

كثافة الزراعة وعمقها

بالنسبة لبذور الكرنب ، تبلغ كثافة البذر حوالي 3 سم من بعضها البعض على عمق 1 سم ، وتزرع الشتلات على عمق لا يتجاوز نقطة النمو ، مع الالتزام بالمخطط 50 × 30 سم.

الميزات المتزايدة

تتطلب رعاية شتلات الكرنب اهتمامًا دقيقًا في الوقت المناسب بمراعاة جميع التدابير اللازمة. هم مشتركون في جميع أصناف المحاصيل. من بين ميزات الهجين ، يمكن للمرء أن يلاحظ الميل إلى نضج الثمار.

على الرغم من حقيقة أن الملفوف الهجين ينتمي إلى نباتات متواضعة ، إلا أنه ينبغي تزويد النباتات بالسقي في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة والتغذية والعلاج من الأمراض والآفات.

وضع الري

يفضل الكرنب تربة رطبة جيدًا ، لذا لا تدعه يجف. في المناطق ذات فترات الجفاف الطويلة ، يتم ري الشتلات بالمياه المستقرة على الأقل 2-3 مرات في الأسبوع في المساء. في المناخات ذات الرطوبة المعتدلة ، يكفي سقي الشجيرات مرة واحدة في الأسبوع أو حسب الحاجة.

الارتخاء والتلال

التراخي المتكرر للتربة غير مطلوب. يجب ألا يتم ذلك أكثر من مرة واحدة كل 14 يومًا ، مع التصرف بحذر حتى لا يتلف منفذ الورقة. عندما تنمو الشجيرات ويبدأ تكوين رؤوس الملفوف ، فمن الأفضل إزالة الأعشاب الضارة باليد. يعتبر التهدل أمرًا حيويًا للملفوف ، لأن الجذع المغطى بالتربة يصبح أقوى وأقل عرضة للأمراض. يتم تنفيذ الإجراء الأول بعد 3 أسابيع من الزراعة.

أعلى الصلصة

يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية باعتدال ، في محاولة لعدم مقاطعة مرحلة وضع الرؤوس. يكفي إجراء 1-2 من هذه الضمادات في الموسم الواحد.

مهم! إذا أصبحت أوراق النبات باهتة وفقدت اللون ، فمن المستحسن إجراء تغذية إضافية للنباتات بالنيتروجين.

أثناء تكوين المبيض ، يتم استخدام أسمدة البوتاسيوم والفوسفور. لهذا الغرض ، يتم استخدام محلول نترات البوتاسيوم أو رماد الخشب.

تدابير لزيادة العائد

لزيادة محصول الملفوف ، استخدم:

• إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.
• تغذية إضافية للنباتات بأسمدة النيتروجين والفوسفور ؛
• الإفراج في الوقت المناسب عن الأوراق من الحشرات وآثار نشاطها الحيوي ؛
• الوقاية من الأمراض الفطرية والبكتيرية.
• زيادة وتيرة الري المنتظم أثناء الري.

مكافحة الأمراض والآفات

ملفوف Parel F1 شديد المقاومة للأمراض والآفات المختلفة. ولكن مع الرعاية المبكرة ، هناك خطر تلف النبات:

• تعفن الجذر - يحدث تليين أو تعفن الساق ؛
• عارضة - تظهر زيادات أو انتفاخات على ألواح الأوراق ؛
• داء peronosporosis - البقع واللوحات القوية على الأوراق ؛
• الفيوزاريوم - يتميز بإصفرار أوراق الشجر وتلف الجذور ؛
• بكتيريا الأوعية الدموية - يحدث اكتشاف على سطح الأوراق ؛
• البكتيريا المخاطية - تتشكل بقع زيتية بنية ورائحة كريهة.

لتدمير العدوى ، تتم معالجة المزروعات بمستحضرات مبيدات الفطريات. في حالة مرض تعفن الجذور ، يجب إيقاف الري مؤقتًا. إذا كان النبات في دفيئة ، فقم بزيادة التهوية وتقليل الرطوبة.

أحيانًا يتأثر هجين الملفوف أيضًا بالحشرات الضارة:

• تهاجم البراغيث الصليبية وخنافس الأوراق وذباب الكرنب النباتات خلال فترة الشتلات ؛
• يتم تنشيط تبييض الملفوف أثناء إعداد الفاكهة ؛
• حشرات المن تهاجم رؤوس الملفوف الناضجة.

عندما يتم العثور على الآفات الأولى ، يمكن استخدام العلاجات الشعبية - التبغ أو محاليل الرماد. كما أنها تستخدم كإجراء وقائي. إذا لم تساعد هذه الطرق ، فيجب عليك التبديل إلى الأدوية البيولوجية للمبيدات الحشرية. في الحالات الصعبة بشكل خاص ، يتم استخدام مواد كيميائية قوية.

انتباه! يُسمح باستخدام المبيدات الحشرية الكيميائية قبل 1.5 شهر على الأقل من الحصاد.

تزايد الصعوبات

زراعة الهجين ليست صعبة بشكل خاص. الثقافة من السهل زرعها والعناية بها. سيسمح لك الامتثال لأنظمة الري والتغذية بالحصول على رؤوس ملفوف شهية ولذيذة.

الحصاد والتخزين

تصل كرنب Parel F1 إلى مرحلة النضج الكامل في النصف الأول أو منتصف يوليو. لا ينبغي السماح للنضج المفرط ، وإلا فإنها ستبدأ في التصدع.

كيف ومتى تجمع

في يوليو ، يتم حصاد رؤوس الملفوف الناضجة عن طريق قطع الجذع بعناية باستخدام أداة حادة في القاعدة ذاتها. لا يزال من الممكن الاحتفاظ بها في الحديقة لمدة أسبوع إلى أسبوعين ، مع التأكد من أنها لا تفقد صفاتها الخارجية - يجب أن تكون الشوكات لامعة وكثيفة.

مرجع. اعتمادًا على وقت وطريقة زراعة الملفوف ، يمكن الحصاد حتى الخريف.

ميزات التخزين والحفاظ على جودة هجين Parel F1

الهجين غير مخصص للتخزين طويل الأجل وله جودة حفظ منخفضة. بعد التقطيع ، يتم تهوية الخضار على سطح مفتوح وإخراجها إلى المكان المخصص. يتم استهلاك الملفوف في غضون 3-5 أسابيع بعد الحصاد.

آراء سكان الصيف

تقييمات ملفوف Parel F1 متناقضة. يلاحظ البستانيون ذوو الخبرة الذوق الرفيع والحصانة والإنتاجية ، لكنهم يميلون إلى التكسير وفترة صلاحية قصيرة.

الحب ، إيجيفسك: "منذ عدة سنوات قرأت المراجعات واشتريت بذور Parel F1 في العبوة الأصلية للإنتاج الهولندي ، ومنذ ذلك الحين لم أتعرف عليه إلا من بين جميع الأنواع المبكرة من الملفوف. يتم إجراء البذر الأول للبذور في الدفيئة مباشرة في الأرض. تنمو الشتلات بقوة ، ويكون الحصاد مبكرًا - في النصف الثاني من شهر يونيو. في المرة الثانية التي أزرع فيها البذور في أرض مفتوحة في مايو - هكذا يرضي الكرنب حتى الخريف. تنمو رؤوس الملفوف حتى 2.5 كجم في الموقع. جميعها متساوية وكثيفة والجذع صغير جدًا. العيب الوحيد هو أنه غالبًا ما يتشقق عندما ينضج. يتم تخزينه لفترة قصيرة جدًا - لا تزيد عن شهرين.طازجة لذيذة بشكل لا يصدق ".

نيكولاي ، موسكو: "حلمت منذ فترة طويلة من كوخ صيفي. وقد حصلت مؤخرًا على مساحة حديقة صغيرة. قمت على الفور ببناء دفيئة. رأيت في المتجر بذور ملفوف Parel F1 وقررت أن أحاول زراعته. تجاوز الحصاد كل التوقعات - فالملفوف كثير العصير وحلو المذاق وصحي. لم أعالج النباتات ولم ألاحظ أي أمراض ".

إنه ممتع:

كيفية تخمير الملفوف مع الملفوف بشكل صحيح.

كيف يكون عصير مخلل الملفوف مفيدًا للوجه وكيفية تحضير الأقنعة المختلفة به.

خاتمة

Hybrid Parel F1 - ملفوف ينضج مبكرًا ومتواضع. يتميز بالنضج السريع ، والإنبات الجيد للبذور ، وتكيف الشتلات الصغيرة مع الظروف غير المواتية والذوق الممتاز للرؤوس الناضجة. النمو لا يتطلب معرفة ومهارات خاصة. من الضروري فقط اتباع القواعد العامة للتحضير للزراعة والعناية بالنباتات ، ومن ثم فإن الحصاد اللذيذ والصحي سيسعد سكان الصيف والمهندسين الزراعيين.