ناقص 5 كجم في 3 أيام دون بذل مجهود كبير وإلحاق الضرر بالصحة بمساعدة الكفير مع البنجر لإنقاص الوزن

من أكثر الأسئلة شيوعاً لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن: كيف يفقدون الوزن بسرعة وفعالية؟ هناك العديد من الأنظمة الغذائية وطرق إنقاص الوزن المختلفة. بعضها أكثر فاعلية ، والبعض الآخر أقل فعالية ، لكن يمكنك إنقاص الوزن في وقت قصير. سؤال آخر هو ما إذا كان مفيدًا للجسم ولن يضر بالصحة.

واحدة من أسهل الطرق وأكثرها تكلفة لفقدان الوزن هي اتباع نظام غذائي يعتمد على الكفير والبنجر. هذه المنتجات منخفضة التكلفة ومفيدة وفعالة في إنقاص الوزن. بالترادف ، سوف يتصرفون على تلك الوزن الزائد مع الانتقام. إذا حكمنا من خلال بعض المراجعات لمن فقدوا الوزن ، فإن مثل هذا النظام الغذائي يحرق 5 كجم من الدهون في 3 أيام في المقال ، سوف نلقي نظرة فاحصة على طريقة إنقاص الوزن هذه ونتحدث عن مزايا وعيوب إنقاص الوزن على الكفير والبنجر.

كيفية إنقاص الوزن مع البنجر والكفير

يعتبر البنجر منتجًا غذائيًا. تتكيف بسهولة مع رواسب الدهون في الجسم. هذا هو السبب في أنه لا غنى عنه لأولئك الذين يريدون التخلص من الوزن الزائد.

في كثير من الأحيان ، لتحسين التأثير ، يتم استخدام البنجر مع الكفير. هناك عدة أنواع من هذه الحميات:

• يوم الصيام؛
• نظام غذائي صارم لمدة ثلاثة أيام
• نظام غذائي لمدة سبعة أيام
• حمية لمدة شهر.

دعونا نفكر فيها بمزيد من التفصيل ونقدم خيارات لقائمة أمثلة.

أنواع الحميات الغذائية

اعتمادًا على أهدافك وتفضيلات ذوقك ، يمكنك اختيار خيار النظام الغذائي المناسب لك ، لأنه لا يمكن للجميع الالتزام بنظام غذائي رتيب لمدة أسبوع أو حتى شهر كامل.

يوم صيام البنجر المسلوق

يشير يوم التفريغ في محصول الجذر المسلوق إلى خيار تفريغ لطيف. بالنسبة للبنجر المسلوق ، يمكنك إنقاص الوزن يومًا ما واستخدام هذه التقنية في نظام غذائي لمدة سبعة أيام. يوجد أدناه العديد من خيارات القائمة ، يمكن استخدام أي منها ليوم صيام.

الخيار الأول:

1. الفطور: شريحتان من خبز الجاودار والقهوة الخالية من السكر (يمكن إضافة الحليب حسب الرغبة).
2. الغداء: عصيدة أرز وسلطة بنجر مسلوق.
3. العشاء: سلطة الشمندر مع التفاح.

الخيار الثاني:

1. الفطور: دقيق الشوفان مع اللبن الطبيعي.
2. الغداء: سلطة البنجر المسلوق وشرائح الدجاج.
3. العشاء: بطاطس مخبوزة و 2 برتقال.

الخيار الثالث:

1. الإفطار: زبادي طبيعي وشاي بالعسل.
2. الغداء: دجاج مسلوق أو لحم بقري وسلطة شمندر.
3. العشاء: شمندر مطبوخ مع الخضار وكوب من عصير البرتقال.

الخيار الرابع:

1. الإفطار: 100 جرام من خبز الجاودار وشاي بالحليب.
2. الغداء: عصيدة الحنطة السوداء وسلطة البنجر المسلوق.
3. العشاء: شمندر مسلوق وكوب من الكفير.

نظام غذائي صارم لمدة ثلاثة أيام

بالالتزام بنظام غذائي على الكفير مع البنجر لمدة ثلاثة أيام ، يمكنك إنقاص الوزن بمقدار 2-3 كجم نظرًا لأن هذه المنتجات تساعد على إزالة السوائل الزائدة وتطهير الأمعاء.

النظام الغذائي بسيط قدر الإمكان. الشرط الرئيسي هو التقيد الصارم بها. يمكنك استهلاك ما يصل إلى 1 كجم من البنجر يوميًا (مسلوق أو مخبوز) وشرب 1.5 لتر من الكفير (يفضل 1٪ دهون). من الممكن أيضًا تناول الشاي ومغلي الأعشاب بدون إضافة السكر. لا تنس أن تشرب 1.5-2 لتر من الماء الراكد النظيف.

على الرغم من حقيقة أن النظام الغذائي في النظام الغذائي ضئيل للغاية ، إلا أن الأشخاص الذين يرغبون في خسارة بضعة أرطال زائدة بسرعة لا يزالون يتعاملون معها.

مهم! قبل اتخاذ قرار بشأن مثل هذا النظام الغذائي ، تأكد من عدم وجود موانع له.

حمية السبعة أيام

مجموعة متنوعة أقل صرامة ، ولكنها طويلة الأمد من حمية البنجر الكفير. القائمة مطابقة لخيار النظام الغذائي لمدة ثلاثة أيام ، ومع ذلك ، يجب إضافة 300-400 جرام من الأطعمة البروتينية منخفضة السعرات الحرارية (السمك المسلوق والدجاج ولحم العجل) واثنين من الفاكهة إلى النظام الغذائي اليومي ، والتي تتكون من 1.5 لتر من الكفير و 1 كجم من البنجر. يجب أن يكون عدد الوجبات 5-6 مرات. من المهم أن تتذكر شرب الكمية الصحيحة من الماء.

مرجع... في سياق مثل هذا النظام الغذائي ، من الممكن أن تفقد ما يصل إلى 0.5-1 كجم كل يوم. سيحدث فقدان الوزن الرئيسي في أول 2-3 أيام.

رجيم لمدة شهر

يلاحق الكثيرون النتيجة ، يستخدمون الكفير مع البنجر لفقدان الوزن لمدة شهر. هناك العديد من خيارات القائمة لمثل هذا النظام الغذائي طويل الأمد.

الخيار الأول

الأسبوع الأول:

• الإفطار: كوبان من الكفير وسلطة البنجر (250 جم) ؛
• الغداء: كوبان من الكفير وسلطة البنجر (250 جم) ؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر: كوب من الكفير وسلطة البنجر (250 جم) ؛
• العشاء: كوب من الكفير وسلطة البنجر (250 جم).

لا تتبل السلطة بالزيتون أو أي زيت نباتي آخر. من الممكن استخدام عصير الليمون فقط. كما لا يمكنك إضافة الملح والبهارات.

من المشروبات ، باستثناء الكفير ، تحتاج إلى شرب الماء - 6-8 أكواب في اليوم. طوال مدة النظام الغذائي ، يجب استبعاد السكر وبدائله من النظام الغذائي. في الأسبوع الأول ، يمكنك أن تفقد 5 كجم. إذا كانت هذه النتيجة مرضية بالفعل ، فيمكنك التوقف ، ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك ، فانتقل إلى قائمة أكثر رقة من حمية البنجر الكفير.

الأسبوع الثاني:

• الإفطار: كوبان من الكفير وسلطة البنجر (250 جم) واللحوم المسلوقة الخالية من الدهون (100 جم) ؛
• الغداء: كوبان من الكفير ، سلطة البنجر (250 جم) ، دجاج مسلوق أو سمك قليل الدهن (200 جم) ؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر: كوب من الكفير وسلطة البنجر (250 جم) والتفاح أو الجريب فروت ؛
• العشاء: كوب من الكفير وسلطة البنجر (250 جم).

خلال هذا الوقت ، يمكن أن تخسر 3-4 كجم. فأنت بحاجة إلى التحول إلى نسخة أخرى من هذا النظام الغذائي.

الأسبوعان الثالث والرابع:

• وجبة افطار: عصير البنجر، لحم قليل الدهن مسلوق أو مطهو على البخار (200 جم) ، فواكه حسب الرغبة ؛
• الغداء: عصير البنجر والأسماك الخالية من الدهون (150 جم) وسلطة الخضار (150 جم) ؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر: عصير البنجر أو الخضار أو سلطة الفواكه ؛
• العشاء: كأسين من الكفير.

ستساعدك هذه المرحلة من النظام الغذائي على خسارة ما يصل إلى 6 كجم من الوزن الزائد.

في الأسبوعين الثالث والرابع من النظام الغذائي ، يمكنك تضمين حساء البنجر في النظام الغذائي. لتحضيره ، ستحتاج إلى البنجر والجزر والملفوف بنسب متساوية ، وكذلك البصل والثوم ونصف ليمون وبضعة فصوص من الثوم ومعجون الطماطم. أولاً ، تحتاج إلى تقطيع الجزر والبصل والبنجر وخلطهم وإضافة الماء واتركهم على نار خفيفة لمدة 1/3 ساعة. ثم يضاف الملفوف المفروم ناعماً ويترك على نار خفيفة لمدة 1/3 ساعة أخرى. بعد ذلك ، اخرج عصير نصف ليمونة وأضف بضع فصوص من الثوم. يُترك على نار خفيفة لمدة ربع ساعة أخرى ثم يُرفع عن النار.

الخيار الثاني

يوفر خيار النظام الغذائي هذا نفس النظام الغذائي طوال الشهر:

• الإفطار: بيضتان مسلوقتان وجبن قريش قليل الدسم (100 جم) وسلطة بنجر مع عصير الليمون (100 جم) ؛
• الغداء: عصيدة الحنطة السوداء بدون زيت ، توابل وملح (200 جم) ، لحم مسلوق (200 جم) ، سلطة بنجر (200 جم) ؛
• العشاء: يخنة الخضار ، كوب من الكفير.

إذا شعرت بالجوع ، يمكنك تناول البنجر أو شرب الكفير كوجبة خفيفة.

في مثل هذا النظام الغذائي ، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 10 كجم من الوزن ، وإذا أضفت الرياضة ، فكل 15 كجم.

كيف تعمل

كيف يعملون أنظمة غذائية مماثلة؟ الحقيقة هي أن كلا المنتجين لهما عدد من الخصائص التي تساعد على التخلص بسرعة من السنتيمترات الزائدة عند الخصر:

1. وهي منخفضة السعرات الحرارية: يحتوي 100 جرام من البنجر على 44 سعرة حرارية فقط ، و 100 جرام من الكفير قليل الدسم (1.5٪) يحتوي على 41 سعرة حرارية.
2. الكفير والبنجر لهما تأثير ملين ومدر للبول في نفس الوقت ، لذلك فهي لا تطهر الأمعاء فحسب ، بل تزيل أيضًا السوائل الزائدة من الجسم ، وتخفيف التورم.
3. البروتين الموجود في الكفير وكمية كبيرة من الألياف الخشنة في البنجر يخففان الجوع لعدة ساعات.

أي البنجر أفضل: نيء أم مسلوق

نتيجة للمعالجة الحرارية ، تقل الخصائص المفيدة للعديد من المنتجات ، لذلك يتساءل الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن عن البنجر الأفضل تناوله: الخام أو مسلوق.

من المستحيل الإجابة عليه بشكل لا لبس فيه. يشمل تكوين محصول الجذر ، الذي لم يخضع للمعالجة الحرارية كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن ، ولكنها في نفس الوقت غنية بأحماض الفاكهة ، وتعمل بشكل مزعج على الجهاز الهضمي. في الوقت نفسه ، تحت تأثير درجة الحرارة ، يتم تدمير هذه الأحماض الضارة ، لكن تركيز العناصر الغذائية ينخفض ​​قليلاً. بالإضافة إلى ذلك ، يتم الاحتفاظ بالألياف والبيتين والبكتين بالكامل. ميزة أخرى مهمة للطهي هي أن معظم النترات الموجودة في الخضار تذهب إلى المرق.

إذا شعر الشخص بعدم الراحة عند شرب عصير الشمندر ، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للخضروات الجذرية المسلوقة. ومع ذلك ، ينصح أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن بالتخلي عن الخضار المطبوخة لصالح الخضار الطازجة ، لأنها أقل سعرات حرارية.

كيفية الخروج من النظام الغذائي بشكل صحيح

لكي لا تعود الوزن المفقود ، يجب أن تكون قادرًا على الخروج من النظام الغذائي بشكل صحيح:

1. زيادة النشاط البدني ، نظرًا لأن السعرات الحرارية التي سنضيفها بالتحول إلى نظام غذائي منتظم يجب إنفاقها.
2. قم بعمل قائمة بالتغذية الصحيحة والمتوازنة والتزم بها. يمكن أيضًا تضمين البنجر في نظامك الغذائي اليومي ، بالطبع بكميات معقولة. من الأفضل استبعاد الأطعمة المقلية والحلوة والسريعة ومختلف الصلصات الجاهزة من النظام الغذائي. سيساعدك هذا في الحفاظ على وزنك بسهولة أكبر. يجب إعطاء الأفضلية للأطباق قليلة الدسم ، ويفضل أن تكون على البخار. الاستهلاك المنتظم للكفير والجبن والزبادي الطبيعي والجبن ضروري أيضًا (من الأفضل أن تكون هذه المنتجات قليلة الدسم). لكي يحصل الجسم على كمية كافية من الألياف ، تحتاج إلى إضافة أكبر عدد ممكن من الخضار والفواكه والخضروات إلى النظام الغذائي. في بعض الأحيان يمكنك شراء الفواكه المجففة والقليل من المارشميلو والشوكولاتة الداكنة. والشيء الرئيسي هو عدم نسيان شرب أكبر قدر ممكن من السوائل.

إيجابيات وسلبيات حمية الكفير والبنجر الأحادية

تكمن ميزة حمية الكفير والشمندر في فوائد المنتج الرئيسي:

1. يحتوي البنجر على نسبة عالية من البيتين ، مما يساعد على حرق الدهون بسرعة. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر وقد يخفف من أعراض نقص فيتامين ب 12 في الجسم.
2. تحتوي الخضروات الجذرية على مجموعة من العناصر الدقيقة والكبيرة اللازمة لعمل الجسم الطبيعي: المغنيسيوم ، والكوبالت ، والحديد ، والبوتاسيوم ، والصوديوم ، إلخ.
3. يحتوي البنجر على البكتين الذي يزيل السموم من الجسم.
4. تبلغ قيمة الطاقة في البنجر 42 كيلو كالوري فقط لكل 100 جرام.

أما بالنسبة للكفير ، فبفضله يمكن تطبيع البكتيريا المعوية وتقوية جهاز المناعة ، وبسبب تأثيره المدر للبول ، فإنه يساعد بشكل مثالي على إنقاص الوزن.

سلبيات النظام الغذائي:

1. البنجر والكفير لهما تأثير ملين ، لذلك تعد الرحلات المتكررة إلى المرحاض جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي.... يختار الكثير من الناس عطلات نهاية الأسبوع لفقدان الوزن عندما لا يضطرون إلى مغادرة المنزل مرة أخرى.
2. البعض يفقد الوزن في اليوم الأول الإسهال الشديدالذي يصاحبه انتفاخ وألم في البطن.
3. النظام الغذائي غير متوازن... لا تحصل على الكمية المناسبة من البروتينات والدهون وتختلف تركيبة الفيتامينات بشكل كبير عن التغذية الجيدة. إذا كنت تجلس على نظام غذائي لأكثر من 3-5 أيام ، فإنك تخاطر بتطوير نفور مستمر من هذه الأطعمة اللذيذة والصحية.
4. يحدث فقدان الوزن على الكفير والبنجر بسبب تطهير الأمعاء وفقدان السوائل الزائدة ، يتم فقدان كتلة الدهون بكميات قليلة. لذلك ، يمكنك استرداد الجنيهات المفقودة بسرعة إذا لم تحد نفسك في المستقبل في المستقبل.
5. مثل أي نظام غذائي آخر ، البنجر الكفير لديه عدد من موانع الاستعمال... سنتحدث عنها أدناه.

من غير المناسب

مثل هذا النظام الغذائي ليس مناسبًا للجميع. يمكن أن يضر عندما:

• أمراض الجهاز الهضمي ، خاصة المصحوبة بحموضة عالية ؛
• السكرى؛
• مرض الحصوة
• مرض كلوي؛
• فرط الحساسية أو الحساسية للبنجر.
• مشاكل مع البكتيريا المعوية والميل إلى الإسهال.
• التهاب المفصل الروماتويدي؛
• انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم).
• النقرس.

توصيات عامة

مع اتباع نظام غذائي أحادي بنجر الكفير ، عليك الالتزام بالتوصيات التالية:

1. يجب ألا تقيد نفسك بشدة في التغذية ، حتى لا تخلص الجسم من العناصر الغذائية الإضافية الواردة.
2. اشرب الكثير من الماء لتحافظ على رطوبتك.
3. في نهاية النظام الغذائي لمدة أسبوعين على الأقل ، التزم بنظام غذائي معتدل ، دون الإفراط في تناول الطعام. هذا ضروري لعمل الجهاز الهضمي للعودة إلى طبيعته.
4. أضف نشاطًا بدنيًا معتدلًا.

باتباع هذه بسيطة قواعد فقدان الوزن لن يجلب لك الوزن المطلوب فقط ، ولكنه لن يضر بصحتك أيضًا.

تخسيس الكفير وكوكتيل الشمندر

لتحضير كوكتيل التخسيس ليوم واحد ، ستحتاج إلى نفس 1.5 لتر من الكفير و 1 كجم من البنجر.

وصفته بسيطة: اغلي البنجر حتى ينضج دون إضافة الملح. انزعي القشرة ، افرمي البنجر ، واسكبيه في الكفير واستخدمي الخلاط لخلط المكونات حتى تصبح ناعمة. إذا لم يكن لديك خلاط ، مرر البنجر عبر مفرمة اللحم ، ثم اخلطه جيدًا مع الكفير.

مرجع... كوكتيل البنجر الكفير له طعم محدد إلى حد ما ، لا يمكن للجميع تقديره. لذلك ، يُسمح بإضافة القليل من الخضار المقطعة إليها: البقدونس والشبت والكزبرة والكرفس.

مراجعات لفقدان الوزن

مراجعات حمية البنجر الكفير مثيرة للجدل للغاية. تم تقسيم وجهات النظر بنسبة 50:50 تقريبًا. جلبت بعض هذه الحميات والتفريغ تحسنًا في الرفاهية وتجدد الرقم ، بينما أصيب البعض الآخر بخيبة أمل كاملة من النتيجة.

ألينا ، دونيتسك: "جربت هذا النظام الغذائي للصيام لمدة ثلاثة أيام على نفسي. خلال عطلة رأس السنة الجديدة ، ربحت حوالي ثلاثة أرطال إضافية. سأقول على الفور: الموقف من الكفير فظيع ، أنا لا أشربه على الإطلاق ، لكن الجمال يتطلب التضحية. كنت أحسب أنه بقتل البنجر بالكفير في الخلاط ، سيكون الطعم أكثر متعة. لم أجد أي بنجر ، لذلك أفترض أن الكوكتيل يمكن أن يكون ألذ إذا كان أحلى. في المجموع ، فقدت 2.5 كجم. بالنظر إلى الوزن الخفيف في البداية ، فهذا أمر طبيعي. أثناء النظام الغذائي ، لم يؤذيني شيء ولم أشعر بالجوع ، الشيء الوحيد هو أنني كنت أرغب في النوم طوال الوقت. الآن أنا راضٍ عن نفسي ، وإذا كان لديك تحمّل طبيعي للطعام ، يمكنني أن أوصي بهذا التفريغ ".

لاريسا ، أومسك: "لقد جربت الكثير من الأنظمة الغذائية ، لكن هذا" لا يوجد ". إنه لا طعم له ، بل مثير للاشمئزاز ، والتأثير مشكوك فيه للغاية ، ولم يكن من الممكن تهدئة الجهاز الهضمي إلا بعد خمسة أيام. بالطبع ، بسبب الإطلاق النشط للسوائل من الجسم ، سينخفض ​​الوزن ، ولكن بعد ذلك سيكون علاج التهاب المعدة أكثر تكلفة وأطول. ومثل هذا الوقت القصير لفقدان الوزن أمر خطير للغاية: إذا انخفض الوزن بشكل حاد ، فعندئذ تعود الكيلوغرامات بسرعة ، وتعاني الأعضاء. لذلك ، ابتعد عن الوجبات الغذائية قصيرة المدى. الفوائد - صفر ، والضرر - عربة وعربة صغيرة ".

خاتمة

ربما يكون النظام الغذائي على الكفير مع البنجر هو الأرخص على الإطلاق ، وأيضًا ، وفقًا للعديد من المراجعات ، هو الأكثر فعالية. تأثير مزيج هذه المنتجات مذهل: تطهير الأمعاء وإزالة السموم من الجسم والتخلص بسرعة من الوزن الزائد.

ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن طريقة فقدان الوزن هذه لها موانع كثيرة. لذلك ، قبل البدء في مثل هذا النظام الغذائي ، من المهم أن تتعرف على جميع العواقب المحتملة.إذا كان لديك أي مشاكل في المعدة أو أمراض أخرى من قائمة موانع الاستعمال ، فمن الأفضل اختيار طريقة أكثر لطفًا لفقدان الوزن.