هجين متواضع ومستقر من البصل "ستاردست" عالي الغلة حتى مع الحد الأدنى من الصيانة

نلفت انتباهك إلى منتج هولندي مختار - مزيج من بصل ستاردست. يزرع في العديد من الأسر الفرعية والمزرعة ، ويزرع للاستخدام الشخصي ولأغراض تجارية. هذا البصل الأبيض مطلوب لخصائصه المفيدة لأغراض الطهي والأغراض الطبية.

وصف الهجين

Stardust F1 عبارة عن مزيج من البصل الأبيض. النضج المبكر - يزرع البصل واللفت في موسم واحد. يمكن أيضًا زراعته كل سنتين: في السنة الأولى ، يتم الحصول على محصول كبير من الريش ، في السنة الثانية ، يتم حصاد البصل.

الأصل والتنمية

البصل الأبيض Stardust هو هجين تم تربيته من قبل مربي BEJO ZADEN B.V. الهولنديين. تم إدخاله في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي في عام 1999. معتمد للزراعة في جميع مناطق البلاد ، المخصصة للبستنة.

التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات والخصائص المفيدة

تحتوي المصابيح على العديد من المواد المفيدة والفيتامينات والعناصر النزرة. محتوى السعرات الحرارية المنتج - 40 سعرة حرارية ، محتوى البروتين - 1.41 جم ، كربوهيدرات - 8.1 جم.

الفيتامينات:

• B1 - 0.05 مجم ؛
• B2 - 0.02 مجم ؛
• B5 - 0.11 مجم ؛
• B6 - 0.1 مجم ؛
• B9 - 9.1 ميكروغرام ؛
• ج - 10.2 مجم ؛
• E - 0.19 مجم ؛
• PP - 0.51 مجم.

المغذيات الكبيرة المقدار:

• بوتاسيوم - 177 ملغ ؛
• الكالسيوم - 30 ملغ ؛
• مغنيسيوم - 15 ملغ ؛
• صوديوم - 4.1 ملغ ؛
• كبريت - 63 ملغ ؛
• الفوسفور - 57 ملغ ؛
• الكلور - 24.5 مجم.

أثر العناصر:

• ألومنيوم - 399 ميكروغرام ؛
• البورون - 201 ميكروغرام ؛
• حديد - 0.81 مجم ؛
• اليود - 3.1 ميكروغرام ؛
• المنغنيز - 0.2 ملغ ؛
• نحاس - 89 ميكروغرام ؛
• الفلور - 30 ميكروغرام ؛
• زنك - 0.83 مجم.

يحتوي البصل Stardust على العديد من الخصائص المفيدة:

• يخفض نسبة الكوليسترول والسكر في الدم.
• له تأثير مضاد للأكسدة قوي ، وخصائص مضادة للجراثيم ومضادة للميكروبات ؛
• يعيد مرونة الأوعية الدموية.
• يقوي جهاز المناعة.

يستخدم عصير البصل الأبيض في التجميل:

• ينشط نمو الشعر.
• يشفي حب الشباب والتهاب الجلد.
• يعتني بالبشرة الجافة ويمنع ظهور التجاعيد.
• يزيل الأظافر الهشة.

فترة النضوج

يشير Stardust إلى هجن النضج المبكر ، ويتم حصاد المحصول بعد شهرين من زراعة الشتلات أو بعد 105-130 يومًا من زرع البذور.

يخضع أو يستسلم

محصول البصل عندما ينمو للخضار هو 2.5-2.8 كجم / م 2 ، محصول اللفت - 3.5-5.2 كجم / م 2.

مقاومة الأمراض

يتميز الصنف بمناعته المستقرة للعديد من أمراض المحصول: البياض الدقيقي والعفن الرمادي. غير عرضة للغزو الآفاتالتطفل في التربة.

خصائص اللمبة ووصف المظهر والذوق

الوردة منتصبة ، ضخمة. الأوراق طويلة وقوية وضيقة وخضراء غنية مع إزهار شمعي خفيف. اللمبة بيضاء ، مستديرة ، متوسطة الحجم. وزن الرأس 45-65 جم.المقاييس جافة ، ولا تلتصق ببعضها البعض بإحكام ، ويمكن فصلها بسهولة عند التنظيف. الطعم حلو ، شبه حاد ، غير حاد.

لأي المناطق هي الأنسب وما هو المناخ الدقيق

تمت الموافقة على زراعة بصل ستاردست في جميع مناطق البلاد. في المناطق الشمالية ذات الصقيع الشديد ، يمكن زراعة الهجين في ظروف الدفيئة.

المزايا والعيوب الرئيسية للهجين

الهجين له العديد من المزايا:

• أداء عالي؛
• ريش قوي عالي الجودة ؛
• خصائص الذوق الممتازة
• مناعة عالية للأمراض والآفات.
• براعة في التطبيق.

عيب الهجين هو الحاجة إلى الشراء السنوي للبذور.

ما هو الفرق عن الآخرين

على عكس الأصناف الأخرى ، يُزرع البصل Stardust في موسم واحد ، بعد أن حصل أولاً على مجموعات البصل ، ثم اللفت.

ملامح الزراعة والنمو

تتم زراعة الهجين بطريقتين: من البذور أو الشتلات. عندما تزرع من البذور ، فإن مادة الزراعة تنبت مسبقًا ، ثم تزرع في أرض مفتوحة.

يتم اختيار موقع مشمس لزراعة البصل. يجب أن تحتوي التربة في الموقع على حموضة محايدة ، ويتم تنظيفها من المخلفات النباتية. تم تجهيز الموقع في الخريف ، وحفره بالأسمدة العضوية. يتم استخدام روث الدجاج الجاف - 200 جرام لكل 1 متر مربع.

التحضير للهبوط

قبل البذر ، يتم تحضير البذور. أولاً ، يتم سكبهم بالماء الدافئ لمدة 2-3 ساعات. يتم التخلص من البذور الفارغة العائمة ، ويتم تطهير الباقي. للقيام بذلك ، يتم وضعها في كيس من عدة طبقات من الشاش ، مبللة بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30-40 دقيقة ، وغسلها بالماء النظيف.

للحصول على براعم متزامنة ، تنقع البذور في ماء مسخن إلى 40 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.

من أجل تقوية جهاز المناعة ، يتم إجراء التبريد: يتم وضع كيس من البذور في الثلاجة لمدة 20-25 دقيقة.

ثم تنبت البذرة. للقيام بذلك ، ضعه على قطعة قماش مبللة.
ومغطاة بعدة طبقات من الشاش المبلل بشكل دوري. تُزرع البذور المنبثقة في الأرض وتُروى بانتظام حتى تظهر البراعم.

متطلبات الأرض

يؤثر تكوين التربة على طعم البصل.

مرجع. في التربة الطينية ، سيكون طعم الخضار قاسياً.

تستجيب الثقافة جيدًا للتربة السوداء والتربة الطينية الرملية. في التربة الطينية الثقيلة ، ستعطي المزرعة براعم نادرة.

يتم تحضير المؤامرة في الخريف. عند حفر الأرض ، يتم إضافة رماد الخشب ، الدبال ، نترات الأمونيوم (25 جم / م 2) ، السوبر فوسفات (15 جم / م 2) ، نترات البوتاسيوم (20 جم / م 2). عندما ينمو في تربة غلبة الخث ، تتضاعف كمية السوبر فوسفات.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

يزرع الهجين في موسم واحد. يتم استخدام طريقتين: تزرع الشتلات أو تزرع في أوائل الربيع في أرض مفتوحة.

طريقة الشتلات

يتم زرع البذور في نهاية شهر فبراير في غرف دافئة في حاويات كبيرة مليئة بخليط التربة المخصب. تصنع الأخاديد بعمق 1.5-2 سم ، والمسافة بين الأخاديد 20-25 سم. يتم ترطيب التربة بالماء ، وتوضع البذور على مسافة 1-1.5 سم ، ورشها بالأرض ومبللة قليلاً.

بعد شهرين ، تزرع الشتلات النهائية في أرض مفتوحة. يتم ذلك في أواخر أبريل - أوائل مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +10 .. + 12 درجة مئوية. في منطقة معدة مسبقًا ، يتم عمل أخاديد بعمق 5-6 سم ، وترك 25-28 سم بين الصفوف ، ويتم سقي الشتلات كل يوم بمحلول هيوم.

طريقة البذور

زرعت البذور في أوائل شهر مايو. يتم تغطية الأسرة مبدئيًا بورق احباط لتدفئة التربة. قبل الزراعة ، تسقى الأخاديد بالماء الساخن. تزرع البذور على عمق 2-3 سم على مسافة 5-7 سم ، وتترك بين الصفوف 20-25 سم ، وتغطى البذور بطبقة رقيقة من التربة. يتم تخفيف الشتلات الناشئة ، وترك مسافة 10 سم.

الميزات المتزايدة

لا يتم الزراعة في الأرض المفتوحة إلا بعد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى + 10 ... + 13 درجة مئوية على عمق 20 سم.

قبل ظهور البراعم الأولى ، تُغطى التربة بفيلم شفاف ، مما يخلق تأثيرًا في الاحتباس الحراري.عندما يحدث التكثيف ، يتم رفع الفيلم وتهويته.

الفروق الدقيقة في الرعاية

عند زراعة محاصيل الشتلات ، يتم إيلاء اهتمام خاص للإضاءة الإضافية. تحتاج الشتلات الصغيرة إلى إضاءة لمدة 12 ساعة.

لمنع هشاشة الريش ، يتم تنفيذ القرص بعد تكوين ثلاثة ريشات. يتم تقصير الأوراق بمقدار 2/3 من الطول.

لتطوير المناعة في الثقافة للظروف الجوية السيئة ، يتم إجراء التصلب. قبل الزراعة بأسبوع ، تتعرض النباتات للهواء الطلق لمدة نصف ساعة أولاً ، ثم يزداد وقت التصلب يوميًا.

وضع الري

الماء بينما تجف التربة السطحية.

مهم! مع عدم كفاية الري ، سيكون إنبات البذور منخفضًا ، وسيؤدي الري المفرط إلى تطور الالتهابات الفطرية.

بعد الزراعة ، يسقي البصل مرة واحدة في الأسبوع. في الطقس الحار المستقر ، يتم زيادة وتيرة الري إلى مرتين في الأسبوع. مع كل عملية سقي ، يتم استهلاك 6-8 لترات من الماء لكل 1 م². بدءًا من شهر يوليو ، خلال فترة نمو اللفت ، توقف الري. في درجات حرارة الهواء المرتفعة ، يُسمح بترطيب التربة كل 8-10 أيام.

تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة

بعد كل سقي ، يتم تفكيك الأسرة: يجب عدم السماح بتكوين قشرة التربة. يتم إجراء التخفيف بعناية حتى لا تتلف الرأس.

يتم إزالة الأعشاب الضارة كما تظهر. ينمو عشب الحشائش بسرعة ، ويسحب الرطوبة والعناصر الدقيقة المفيدة من التربة - وهذا يمنع نمو المحصول.

أعلى الصلصة

بعد 7 أيام من ظهور الشتلات ، يتم التغذية الأولى باستخدام التركيبة: 10 جم من اليوريا ، 10 جم من نترات البوتاسيوم ، 25 جم من السوبر فوسفات لكل 10 لترات من الماء.

بعد أسبوعين ، يتم تغذية الشتلات بالمواد العضوية: فضلات دجاج جافة مخففة في دلو من الماء (1:10) أو روث البقر الممزوج بالماء بنسبة 1: 5.

بعد شهر من التغذية الثانية ، يتم استخدام الأسمدة اللازمة لنمو اللفت. للقيام بذلك ، استخدم عوامل معقدة تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم: 25 جم من أحادي فوسفات البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء. من المواد العضوية ، يتم استخدام رماد الخشب (كوب من الرماد في دلو من الماء).

مكافحة الأمراض والآفات

في ظل ظروف النمو غير المواتية ، قد يظهر العفن الفطري الناعم (peronosporosis) على المحصول: تظهر زهرة بيضاء على الريش ، يتلاشى الريش أولاً ، ثم ينتشر المرض إلى رأس البصل. عند زراعة اللفت ، يتم استخدام محلول 1 ٪ من سائل بوردو.

انتباه! عند زراعة محاصيل الخضر ، لا يُسمح باستخدام المواد الكيميائية.

للوقاية مرض يتم استخدام أسمدة البوتاسيوم والفوسفور في التربة.

الجراثيم عدوى فطرية تحدث أثناء تخزين الخضار. تنعم المصابيح وتنبعث منها رائحة كريهة. تظهر الطبقات الفاسدة على قطع الرأس. لمنع البكتريا ، تتم معالجة النباتات بمحلول 1٪ من كبريتات النحاس قبل الحصاد بثلاثة أسابيع.

قد يظهر العفن الأبيض على الخضار - مرض فطري تتلطخ فيه الحراشف ويظهر عليها زهرة بيضاء على شكل صوف قطني. يتطور المرض مع الرطوبة الزائدة ، وإدخال النيتروجين المفرط في التربة ، وزيادة حموضة التربة. عند ظهور أولى علامات التلف ، يتم رش النباتات بـ Sumileks.

قد تظهر الآفات الحشرية على الثقافة:

1. ذبابة البصل يضع اليرقات في ريش البصل. تتغذى اليرقات على الكتلة الخضراء للنبات ، ويجف الريش ، وتبدأ الرؤوس في التعفن. للوقاية ، يتم رش الأسرة برماد الخشب ، ومعالجتها بمحلول ملح الطعام: 250 جم من الملح لكل 10 لترات من الماء.
2. تريبس البصل يصنع براثن من البيض على براعم صغيرة. يتغير لون ريش البصل المتأثر بالتريبس ويجف. للوقاية من الآفات ومكافحتها ، يتم رش الأسرة بالرماد والتبغ.

الحصاد والتخزين

يبدأ الحصاد في نهاية سبتمبر - منتصف أكتوبر. في هذا الوقت ، تجف رقبة الرأس ، ويسقط الريش على الأسرة. إذا اقترب الصقيع ، فإن عملية نضج المصابيح تتسارع عن طريق الحفر في كل رأس باستخدام مذراة ، وفتحها قليلاً خارج الأرض.

بعد الحصاد ، يتم فرز البصيلات.يتم إعادة تدوير المثيلات ذات الأعناق الجافة. يُقطع الريش عن البصل المختار ، توضع الخضار لتجف في غرفة جافة لمدة 5-7 أيام ، ثم تنقل لمتجر الخضار.

كيف ومتى تجمع

عندما ينثني كل الريش على الأرض ، يبدأ التجميع. لهذا اختر يوم مشمس. تُحفر الخضار باستخدام مذراة ، وتنظف من بقايا الأرض ، وتُفرش حتى تجف.

خزّن المحصول موصى به في الشباك أو الأدراج ذات الفتحات الجانبية للوصول إلى الهواء.

ميزات التخزين والحفاظ على جودة الهجين

في الغرفة حيث يتم تخزين الحصاد ، خلق مناخ محلي مع درجة الحرارة الهواء + 1 ... + 3 درجة مئوية والرطوبة 60-75٪. يجب أن يكون للتخزين دوران هواء ثابت. حرك رؤوس البصل بشكل دوري.

في ظل الظروف المناسبة ، يتم تخزين المحصول حتى الموسم التالي. تصل جودة حفظ الهجين إلى 96٪.

ما يمكن أن تكون الصعوبات في النمو

عند زراعة هجين ، ضع في اعتبارك أن المصابيح ستصبح مريرة إذا لم يتم سقيها بشكل صحيح. مع الري المفرط ، يبدأ اللفت بالتعفن.

يتم الري فقط على طول الأخاديد. لا يسمح بالسقي عن طريق الرش ، لأن ذلك قد يسبب العفن الفطري على النباتات.

نصائح من البستانيين ذوي الخبرة

يوصي البستانيون ذوو الخبرة بما يلي:

• مراعاة قواعد تناوب المحاصيل ، وأفضل الأسلاف هم الخيار ، والكوسة ، والملفوف ، والطماطم ، واليقطين ، والبقوليات ؛
• تنمو مجموعات البصل الأبيض Stardust f1 في أسرة مرتفعة - يتم تسخين هذه الأسرة بشكل أفضل ؛
• تقصير الجذور بمقدار 1/3 عند الزراعة - مع جذور طويلة منحنية لأعلى ، ينخفض ​​بقاء النبات.

تقييمات هجين ستاردست البصل

يلاحظ المستهلكون المذاق الطري الخفيف للبصل.

إيلينا ، ليوبان: «أزرع البصل الأبيض ستاردست على الرؤوس. تنمو المصابيح صغيرة. أنا أحب المذاق كثيرًا ، وأضيفه إلى جميع سلطات الخضار ".

إيفان ، أستراخان: "أزرع قطعة صغيرة من بصل ستاردست كل عام. زوجتي تحب طعم البصل شبه الحاد. من الجيد بشكل خاص تزيين السلطة في الأعلى. لم نخزنها لفترة طويلة حتى حلول العام الجديد ".

أوليغ ، روستوف: "لقد زرعت أصنافًا مختلفة ، وقرأت الوصف والتعليقات حول البصل Stardust - قررت أن أزرعه. حاولت مع البذور و sevkom. أنا راضٍ عن النتيجة في كلتا الحالتين. في بداية الصيف ، يمكنك بالفعل نتف الريش الأخضر. أجمع اللفت في الخريف. أنا أحب الطعم الحلو ، الرؤوس ليست حادة ، كثير العصير ".

خاتمة

يحظى بصل Stardust بشعبية بين المزارعين وهواة البستانيين. مزاياه الرئيسية هي البساطة وسهولة الزراعة والذوق الممتاز. الهجين متاح للزراعة في جميع مناطق البلاد ويستخدم في الطبخ والتجميل.