مجموعة متنوعة من البصل في منتصف الموسم مع مقاومة جيدة للصقيع "كالسيدونى"

العقيق الأبيض هو نوع من البصل ينضج بسرعة ويؤدي إلى حصاد جيد. في موسم واحد ، يمكن حصاد ما يصل إلى 5.5 كجم من سرير حديقة واحد. عادة ما تزرع في أبريل ، ويتم حصاد البصلات في نهاية يوليو - أغسطس. يفضل معظم مزارعي الخضروات هذا التنوع بسبب جودة حفظه الجيدة وقدرته على التكيف مع أي ظروف مناخية.

ستجد في هذه المقالة خصائص صنف البصل العقيق الأبيض ، ووصفًا لطرق النمو من البذور من خلال الشتلات والبذر المباشر في الأرض ، بالإضافة إلى مراجعات حوله ونصائح من البستانيين ذوي الخبرة.

وصف الصنف

عليه منتصف البصل المبكر للمائدة والتأثير مع طعم حار للرؤوس، بشكل رئيسي للأغراض التجارية. التأليف ينتمي إلى مربي مولدوفا.

الأصل والتنمية

مسقط رأس العقيقيدوني هو جمهورية مولدوفا. تم وضعه من قبل المتخصصين في معهد بريدنيستروفيان لبحوث الزراعة ، وأدرج في سجل الدولة في عام 1993. مناطق النمو: الممر الأوسط ، الأجزاء الوسطى والجنوبية من روسيا ، مولدوفا ، أوكرانيا.

التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات والخصائص المفيدة

بصلة يحتوي على حمض الفوليك (حتى 8٪) والزيوت الأساسية (10-11٪) والكاروتين... فيتامين PP في هذا الصنف من البصل هو 0.2 مجم ، وفيتامين C - 10 مجم. يوجد أيضًا الكثير من الفيتامينات B1 ، B2 ، B6 في رؤوس البصل. ويوجد في قشر البصل حوالي 17 عنصرًا نادرًا مفيدًا لجسم الإنسان.

فترة النضوج

الصنف منتصف الموسم. فترة النضج حوالي 110 يوم - في 3.5 أشهر بعد ظهور البراعم الأولى ، يمكنك الحصاد.

يخضع أو يستسلم

يشتهر صنف البصل هذا بإنتاجيته العالية - من 1 متر مربع. قدم مربع م جمع من 3 إلى 8 كجم... كتلة المصباح - من 90 إلى 130 جم.

مرجع. تنمو البصلات جيدًا في موسم صيفي واحد ، سواء عند زرع البذور في الحديقة أو عند النمو في الشتلات.

مقاومة الأمراض

تشكيلة عرضة لتعفن عنق الرحم و peronosporosis، فضلا عن هجمات الحشرات مثل يطير البصل, النيماتودا الجذعية وتربس.

خصائص اللمبة ووصف المظهر والذوق

نبتة سنوية بها لفت كبير. لون المصباح نحاسي في سياق الأبيض. هي احيانا أبعاد تصل إلى 15 سم وقطرها - 130 غرام... ريشة خضراء من 16 إلى 45 سم ، طرية وليست مرّة جدًا. تفضل الخضروات التربة الخصبة والري بكثرة. لا تخاف من الصقيع والضوء ومتواضع في الرعاية.

تزايد المناطق والمتطلبات المناخية

زرع هذه الخضار ممكن في أي مناطق روسيا ذات المناخ المعتدل... لكن المناطق الجنوبية ، حيث يوجد الكثير من الضوء والحرارة ، هي الأنسب له ، على وجه الخصوص ، مناطق شمال القوقاز وفولغا السفلى في روسيا. ينضج العقيق الأبيض تمامًا في أوكرانيا ومولدوفا.

مهم! في الجنوب ، يمكن زرع الكالسيدونى مباشرة على سرير الحديقة. في المناطق الباردة ، وكذلك في وسط روسيا ، تزرع بالشتلات. في الحالة الأخيرة ، لا تذهب الخضار إلى السهم ولديها وقت لتنضج حتى في المناخات الباردة.

المزايا والعيوب ، الاختلافات عن الأصناف الأخرى

مزايا البصل العقيق الأبيض واضحة:

1. يتم تخزين المحصول المحصود بالكامل تقريبًا (93٪) لفترة طويلة.
2. لا تؤثر الزراعة الكثيفة على المحصول المرتفع - 90٪ من المصابيح الناضجة الجيدة.
3. يمكن أن تنبت بذور النبات حتى عند + 3 درجة مئوية. بالنسبة للعديد من أصناف البصل ، تكون درجة الحرارة هذه قاتلة. تتحمل النباتات فصول الصيف الجافة جيدًا ، على الرغم من أنها تحتاج إلى سقي منتظم.
4. إنه محصن ضد العديد من الأمراض.

عدم الحاجة للصيانة الدورية والري بعد ظهور البراعم الأولى خلال أول شهر ونصف.

ملامح الزراعة والنمو

العقيق الأبيض يحتاج إلى تربة خصبة ووفرة من الضوء... تحب الثقافة الرطوبة ، لكنها لا تتسامح مع ركود الماء عند الجذور.

التحضير للهبوط

العقيق الأبيض نمت عن طريق زراعة الشتلات مباشرة في الأرض والشتلات.

مع طريقة البذور تُسكب البذور على الورق وتُفرز. صغيرة جدًا وتالفة يتم التخلص منها. بالإضافة إلى ذلك بذرة توضع على صحن مغطى بشاش ويضاف محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. بعد 1-2 يوم ، تغسل البذور في ماء نظيف وتجفف.

لزراعة الشتلات تحتاج إلى تخزين التربة المخصبة. توضع البذور المحضرة في التربة وترش قليلاً بالأرض. حتى أبريل ، توضع الشتلات في مكان دافئ ومضاء جيدًا بالداخل.

انتباه! في الطقس الغائم ، يحتاج القوس إلى إضاءة إضافية بمصابيح الفلورسنت. يُنصح بالتأكد من عدم وجود مسودات في الغرفة.

متطلبات الأرض

للعقيق الأبيض يجب تحضير الأرض الموجودة في الموقع مسبقًا ، في الخريف... قبل حفر التربة ، يمكنك إضافة الأسمدة إليها - الدبال والسماد (4-6 كجم لكل 1 متر مربع). يمكنك أيضًا استخدام رماد الخشب - 300 جم لكل 1 متر مربع. م.

هذه مجموعة متنوعة من البصل لا يتسامح مع التربة الحمضية... يجب أن تكون حموضة التربة قريبة من المحايدة (6.4-7.9).

من المهم الانتباه إلى أسلافهم العقيق الأبيض. من الأفضل زرعها بعد المحاصيل التي تم فيها استخدام كمية كبيرة من الأسمدة العضوية. يمكن أن يكون الخيار والكوسة واليقطين.

مرجع. من أجل الإنبات الجيد للخضروات ونضجها الناجح ، لا ينصح بزراعة محصول في نفس المكان لمدة أربع سنوات.

التوقيت والمخطط وقواعد الهبوط

النبات محب للضوء ، لذلك يتم اختيار موقع الزراعة في منطقة مشمسة مفتوحة. أولية يضاف السماد أو الدبال أو محلول الرماد إلى الأرض... ثم يتم حفرها بعناية وتفكيكها وحفر بعمق حوالي 2-4 سم. يتم وضع الرؤوس هناك على مسافة 7-10 سم.

مخطط البذر - 5 × 25 سم ، يتم إنزال البذور إلى عمق 10-15 مم.

الفروق الدقيقة في الرعاية

نبات يعطي ريشًا أخضر عند درجة حرارة هواء لا تقل عن + 14 ... + 26 درجة مئوية وسقي منتظم وفير. ومع ذلك ، يمكن زراعته في أرض مفتوحة حتى عند + 15 درجة مئوية.

النباتات الصغيرة قادرة على تحمل الصقيع بأمان حتى -8 درجة مئوية وتسخين حتى +35 درجة مئوية. لكن عندما تنمو في مناطق مفتوحة ، فإنها تتطلب عناية دقيقة في البداية.

تحتاج المزارع الكثيفة إلى التخفيف وفي نفس الوقت اسحب البصل الإضافي من الأرض مع الجذور. يُنصح أيضًا بإرخاء الأرض في كل مرة نقوم فيها بإزالة الأعشاب الضارة. في المنطقة التي يوجد بها العقيق الأبيض ، يكون تراكم المياه الذائبة أو مياه الأمطار أمرًا غير مرغوب فيه.

وضع الري

في الهواء الطلق في الأيام الحارة تسقى مرة واحدة في الأسبوع ، في الأيام الملبدة بالغيوم ، لا يمكنك الماء على الإطلاق.

مباشرة بعد زراعة العقيق الأبيض في أرض مفتوحة ، طوال شهر يونيو تقريبًا ، من الضروري ترطيب الأرض مرة واحدة في 7 أيام (9-11 لترًا لكل 1 متر مربع) ، وفي النصف الأول من شهر يوليو ، قلل قليلاً من كمية السائل إلى 7-9 لترات لكل 1 متر مربع. م.

انتباه! يجب أن يتم الري من الجذور حتى لا تتلف الريش. من الأفضل استخدام المياه التي وقفت في الشمس لهذا الغرض.

تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة

تخلص من الخضروات بالفعل عند ظهور البراعم الأولى... لحماية المصابيح الناضجة من التلف الميكانيكي ، يتم ذلك يدويًا. يتم إجراء التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة بالتوازي مع سقي النبات.

أعلى الصلصة

ثقافة التسميد تبدأ عندما يصل الريش إلى 10 سم... قم بتسميد البصل مرتين مع استراحة لمدة 14 يومًا. تعتبر زراعة الخضروات مناسبة للأسمدة المعدنية ، وكذلك مكملات النيتروجين والبوتاسيوم.

أثناء النضج ، يمكن تغذية البصيلات بالجذر مع Agricola للبصل والثوم أو Effecton-O. الفاصل بين الضمادات هو 12 يومًا.

مرجع. لا ينصح بإضافة السماد الطازج للتربة قبل زراعة البصل في مكان دائم. ستؤدي هذه الإضافات إلى نمو كتلة خضراء وفيرة واستنزاف رؤوس اللمبة. يمكن أن تنضج اللفت صغيرة ، وسوف تنشأ الأمراض.

مكافحة الأمراض والآفات

الصنف عرضة لتعفن الرقبة والعفن الزغب (العفن الفطري الناعم).لتجنب التعفن ، يتم تخفيف الغرسات أثناء إزالة الأعشاب الضارة ولا تسمح بإغراق الخضار بالماء... لكي الوقاية من المرض يتم رش الأرض على الموقع بالطباشير ، ويتم حفر وحرق البصل الفاسد.

لمنع العفن الفطري (بقع على الأوراق) يُزرع البصل في مناطق مضاءة جيدًا. لمكافحتها ، يتم استخدام الرش بمحلول 1 ٪ من سائل بوردو. كما يساعد "بولي كارباتسين" (40 جم لكل 10 لتر من الماء) "Arcerid" (30 جم لكل 10 لترات من الماء).

اي نوع الآفات الحشرية يمكن أن تدمر المحاصيل العقيق الأبيض:

1. النيماتودا الجذعية... عند الإصابة بالعدوى ، يبدأ المصباح في الانهيار ويتحول تدريجياً إلى غبار. يمكن أن تدمر الآفة ما يصل إلى 70٪ من المزروعات وتفسد المحاصيل المحصودة. يدخل المخزن ويزحف من الرؤوس المصابة إلى الرؤوس السليمة.
2. ذبابة البصل... عندما تصاب يرقات الحشرات بالعدوى ، تجف السيقان ، وتصبح الرؤوس طرية وتنضح برائحة كريهة.
3. تريبس التبغ... تستقر الحشرة في الجيوب الأنفية للأوراق. في وقت لاحق ، تظهر بقع بيضاء على ساق البصل. تدريجيا تتحول السيقان إلى اللون الأصفر وتجف. المصابيح تصبح صغيرة ، لا تتطور. تدخل الآفات ، إلى جانب محصول البصل المحصود ، متجر الخضار ، حيث يستمرون في أكل البصلات.

لمكافحة الحشرات ، من الضروري تطهير البذور والشتلات. قبل الزراعة ، قم بحفر المنطقة بعناية ، لاحظ تناوب المحاصيل.

يمكن تدمير ذبابة البصل بواسطة كل من المواد الكيميائية مثل "أكتارا" ، "سوتشفا" ، "العطار" ، العلاجات الشعبية. على سبيل المثال ، يتم غرس المسحوق بالرماد: كل أسبوعين يتم سكبها في الممرات على التربة الرطبة ويتم رش الرماد قليلاً بالأرض فوقها.

لتجنب التلوث مع تريبس التبغ، من المهم التخلص من الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، والحفر بعمق في المنطقة ، ومراقبة تناوب محاصيل الخضروات في الحديقة وعدم زرع البصل على المصابين ونفس المناطق لمدة أربع سنوات.

لمكافحة الديدان الخيطية الجذعية يتم معالجة الأرض بمحلول ملحي: 2 ملعقة كبيرة. ل. ملح لكل 10 لترات من الماء. يتم تسقي هذا التسريب عدة مرات في الموسم.

ضد تريبس التبغ ، استخدم "Karate Zeon" و "Fastak".

في الربيع ، يُزرع الفجل الزيتي والخردل الأبيض في قطعة البصل المستقبلية لمنع تلوث المزرعة. ثم ، عندما تتفتح هذه النباتات ، احفر التربة بعناية. يمكنك أيضًا التعامل مع الآفات إذا تمت إضافة اليوريا إلى الأرض قبل زراعة البصل (500 كجم لكل 1 هكتار من المساحة).

تزايد الصعوبات

نحن بحاجة لرعاية الأرض من أجل خلقيدونية في الوقت المناسب. من المهم أن يحتوي على كمية كافية من الكبريت. لهذا الغرض يتم تخصيب التربة بكبريتات البوتاسيوم وكبريتات الأمونيوم... من الضروري أيضًا صب السائل في الأخاديد عند سقي النبات ، وليس بالرش. خلاف ذلك ، فإن النباتات تتعرض لخطر الإصابة بالعفن الفطري الناعم.

الحصاد والتخزين

الأمثل وقت التجميع البصل الناضج - من أواخر يوليو إلى منتصف سبتمبر، ثلاثة أشهر بعد الزراعة.

كيف ومتى تجمع

ستظهر الاستعداد لجمع مثل هذه العلامات:

• اكتسب رأس المصباح لونًا بنيًا نحاسيًا ؛
• بدأ عنق الريش يجف ويصبح أرق ؛
• كانت الريشة بأكملها تقريبًا جافة ومصفرة ؛
• ينبع تنتشر على طول الأرض.

في الصيف ، في الطقس الجاف ، ويفضل أن يكون ذلك على الفور بعد الحصاد ، ضع البصلات حتى تجف في الشمس في أسبوع.ثم يجب إزالتها تحت المظلة لتنضج لبضعة أيام أخرى وبعد ذلك فقط اصطحبها إلى الطابق السفلي أو السقيفة للتخزين.

مهم! بعد الحصاد من الحديقة ، تُقطع الريشة الخضراء عن المصابيح ، تاركة جذعًا يبلغ 3 سم.

ميزات التخزين والحفاظ على جودة الصنف

يعتمد الحفاظ على البصيلات على العديد من الأسباب ، ولكن بشكل عام هذه الخضار تتحمل الشتاء جيدًا.... من أجل بقاء الرؤوس المنتفخة لأطول فترة ممكنة ، يجب مراعاة القواعد التالية:

1. تحتاج إلى تخزينها في شكل جاف أو جاف تمامًا. لا تضع المصابيح في أكياس بلاستيكية كثيفة - سيظهر تأثير الاحتباس الحراري ، وستبدأ البكتيريا. الطريقة القديمة المثبتة هي تجديل السيقان المنتفخة وتعليقها.
2. قبل التخزين ، يجب فحص الخضار بعناية والتخلص من التالفة.
3. في شقق المدينة ، تعمل لوجيا ومخزن وشرفة كمكان تخزين للخضروات. الشيء الرئيسي هو أن الهواء الجاف يدور في الغرفة حيث يتم تخزين البصل ، ولا تتجاوز الرطوبة 50-75٪ ، ولا ترتفع درجة الحرارة عن + 25 درجة مئوية ولا تنخفض عن -5 درجة مئوية.

نصائح وتعليقات من البستانيين ذوي الخبرة

مفيد ستكون النصائح مفيدة حتى لمزارعي الخضروات ذوي الخبرة.

نيكولاي ، كريفي ريه: "حتى في السنة الأولى للزراعة ، لاحظت أن الكالسيدونى يحب التربة الرطبة ، ولكن ليست شديدة الرطوبة. بعد هطول أمطار الصيف ، عندما كانت المصابيح تكتسب بالفعل وزنًا ، حاولت أن أرخي الأرض على حافة البصل فور هطول الأمطار. وهكذا ، تم الحفاظ على الرطوبة لفترة أطول ، وكان الحصاد مسرورًا بمصابيح كبيرة وعالية الجودة ".

الحب ، تشرنيغوف: "لقد حدث أن تعرضت كالسيدوني لهجوم من تريبس التبغ. في العام التالي ، قررت خبز المجموعة عند + 40 درجة مئوية في فرن ساخن. لمدة يومين قمت بتسخين الرؤوس لمدة 5 دقائق ، وعندما حان وقت زرع البصل في الأرض ، قمت بزرعها. منذ ذلك الحين ، لا يعرف العقيق الأبيض هذه الآفة ".

مراجعات متنوعة، التي غزت البستانيين في البلاد لأكثر من 25 عامًا ، تؤكد مزاياها.

تمارا ، ستافروبول: "أحب البصل لسهولة صيانته وسرعة نضجه. إذا اتبعت القواعد البسيطة للزراعة والحصاد ، فسيتم الحفاظ على هذا النوع من الخضروات بالكامل تقريبًا حتى الربيع. بدءًا من الصيف ، نحصد أيضًا ريشة خضراء لفصل الشتاء. أقوم بتجميده في الفريزر وفي الشتاء أضيفه إلى الحساء والسلطات ".

إيفان ، كيروف: "يتم تخزين العقيق الأبيض بشكل جيد ، ولا تتعفن. أجمع رؤوسًا كبيرة جدًا حتى في عام عجاف. أنا أيضا أحب مذاقه - حاد ، لكن لطيف. عائلتنا تحب السلطة معها ، خاصة في فصل الشتاء ، عندما يحتاج الجسم إلى فيتامين سي.تم زرع الكالسيدونى أولاً من خلال الشتلات ، والآن قررت أن أحاول النمو من البذور (حبة البركة) ".

خاتمة

يتم اختيار البصل العقيق الأبيض من بين العديد من الأصناف لمقاومة الصقيع - تنبت البذور عند درجة حرارة +3 درجة مئوية ، مما يضر بالآخرين.

حتى مع نوبة برد طويلة ، يحتفظ الكالسيدونى بمذاقه. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع بعمر افتراضي طويل وسهل التنظيف.